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全國有好多產(chǎn)茶區(qū),哪里的茶葉最受歡迎?

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2021-10-23 02:56???點(diǎn)擊:191??編輯:堵鴻???手機(jī)版

謝謝悟空的邀請(qǐng),茶葉在我國有千年栽培歷史,制茶工藝也衍化了千年,各茶產(chǎn)區(qū)都能拿出幾個(gè)品系以及幾十個(gè)品種的上乘好品質(zhì)的干茶。至于說哪個(gè)品種的干茶為好茶,那就不能一概而論了。倒是青菜蘿卜各人所愛,各人有各人的口味、愛好。因此各人就優(yōu)選出各自認(rèn)可的好茶。

■我國茶產(chǎn)區(qū)面積大,地理環(huán)境各異,品茶口味不同。茶葉大體可分發(fā)酵茶系、炒青茶系、混配茶系等,他們之中名茶繁多,品質(zhì)優(yōu)異,被世人各自選取自己喜愛的優(yōu)質(zhì)茶葉,品飲了。下面給大家提供幾只大家普遍認(rèn)可的優(yōu)良好茶品系。

■發(fā)酵茶系。

發(fā)酵茶系是以紅茶為主,茶葉中品系優(yōu)良者有云南普洱、滇紅、鐵觀音;福建大紅袍、祈門紅;湖南安化黑茶,等等都是大家公認(rèn)的好茶。

■炒青茶系。

炒青茶系是以綠茶為主流,是干茶中品系最多,最全,品質(zhì)猶其適合大眾口味。品質(zhì)優(yōu)良者有湖北英山云霧、宜昌毛尖;浙江西湖龍井、碧螺春、安吉白茶;安徽黃山毛峰、六安瓜片;河南信陽毛尖,等等都是綠茶中的優(yōu)品。

■混配茶系。

混配茶系是茶葉紅茶或綠茶與其他如花類、果實(shí)類混合配制而成的,是發(fā)酵茶與烘青茶的衍生品。沒有具體產(chǎn)區(qū)與品系之分,只依混配物稱如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶;無花果茶、沙仁茶、紅棗茶、甘草茶等等。是小眾茶品,不入正流,但依各人品味,喜歡者也是很多的,各人也就定了各自認(rèn)可的好茶!

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