“茶為萬病之藥”，茶不僅僅是一種飲料，還有比較強(qiáng)的保健功效，我國著名心血管病專家胡大一教授就一直倡導(dǎo)血脂異常的人要多喝茶。

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綠茶的好處

防癌抗癌

加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的一項(xiàng)研究表明，綠茶的抗氧化成分能減緩免疫系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)，從而減少癌細(xì)胞在體內(nèi)擴(kuò)散。此外，一項(xiàng)威尼斯康星大學(xué)的研究表明，得益于這類抗氧化物，每天喝2杯以上綠茶可降低80%皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)。

提高血管韌性

隨著老齡化的出現(xiàn)，腦血管意外是威脅人們身體健康和生命的主要病癥之一。而綠茶中含有豐富的茶甘寧，它可以提高血管的韌性，使血管不易破裂，降低高血壓、動(dòng)脈硬化的發(fā)病率。

固牙齒

綠茶中含有氟，能堅(jiān)固牙齒。這在古代就知道，曹雪芹寫《紅樓夢(mèng)》時(shí)，說賈府的人吃完飯后用茶水漱口。蘇東坡也有吃飯后用中下等茶漱口的記載，說是保護(hù)牙齒，但他們不知道是氟在起作用?，F(xiàn)在人們已經(jīng)搞清楚，認(rèn)為氟不僅能堅(jiān)固牙齒，還能消滅蟲牙和菌斑。