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普洱茶是不是最高級(jí)的茶?

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-03-20 05:16???點(diǎn)擊:176??編輯:admin???手機(jī)版

普洱茶是不是最高級(jí)的茶?

高檔次普洱茶

1.金瓜貢茶:金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。

金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”。金瓜貢茶的真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院。現(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。

2. 宮廷普洱:宮廷普洱是熟普等級(jí)中的一種,是最高等級(jí)的熟普。嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶,是在后發(fā)酵的熟茶中,先篩,然后用鑷子檢出來的,會(huì)有比較好的荷香,由于地道的芽沒有纖維以供渥堆,而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨(dú)發(fā)酵。

現(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好,塞到堆子中進(jìn)行發(fā)酵的,但是這樣的品質(zhì)就和嚴(yán)格挑揀出來的相比差了很多。所以如果是地道的宮廷普洱,應(yīng)該說還是比較好的,但是非常少。

3.禮茶:禮品茶在原料上選料更精細(xì) 在制作工藝上更精致 在外觀上更顯貴重。餅型圓潤飽滿,厚度均勻,松緊適度。,條索緊直較嫩,湯色紅濃,葉底細(xì)嫩。

4.特級(jí)普洱茶:特級(jí)普洱茶精選云南上等綠茶,采用傳統(tǒng)工藝和科學(xué)方法精制而成,外形成條狀緊結(jié),烏潤;沉香,湯色為暗栗色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。

中檔次普洱茶

中檔次的普洱茶又分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)??傮w來說,它們的特點(diǎn)是條索緊結(jié)、肥嫩,湯色紅濃、明亮,香氣純正,葉底褐紅、柔軟。一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

低檔次普洱茶

低檔次的普洱茶是指六到十級(jí)的散茶。一般外型條索肥壯,緊實(shí),內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。低等級(jí)普洱茶按各自不同的品質(zhì)特征分為特級(jí)和一到十級(jí),以下就是普洱茶的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)!

金瓜貢沱紀(jì)念茶可以減肥嗎

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