泡普洱茶其實(shí)不麻煩，水溫85-100均可，第一遍沖洗一下，就是沖入開水十幾秒鐘后納御，將茶水瀝出不要，以后沖入開水后倒出就可以喝了。通常泡第二世茄坦、三次時(shí)，茶正出味，會(huì)比較濃，注意不要浸過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，盡快瀝出茶水，如果茶色淡了，可適當(dāng)多浸搜桐十幾秒鐘。濃度也與茶葉量有關(guān)，可根據(jù)個(gè)人習(xí)調(diào)節(jié)。一般喝普洱茶不會(huì)有暈茶現(xiàn)象。

普洱茶是云南特有的，屬云南大葉種茶正宗。接再加工為成品的生普和經(jīng)過(guò)人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類；其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤(rùn)或褐紅，俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘，具有獨(dú)特的陳香味兒，有“美容茶”之聲譽(yù)。

普洱茶的功能

普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性，“人人皆可飲，越舊價(jià)越高”，新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又“價(jià)等兼金”，可望不可及。

普洱茶保健功效：

1、降脂減肥

普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用。

2、普洱茶的降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化

3、防癌、抗癌

科學(xué)家通過(guò)大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

4、健齒護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

5、護(hù)胃、養(yǎng)胃

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。

6、抗衰老

普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過(guò)程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

7、防輻射

據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

8、醒酒

醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。

9、美容

普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”

普洱茶的分類

（一） 依制法分類

生茶：采摘后以自然方式發(fā)酵，茶性較刺激，放多年后茶性會(huì)轉(zhuǎn)溫和，好的老普洱通常是以此種制法。

熟茶：以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和，讓茶水達(dá)到軟水好喝。以1973年后為分界點(diǎn)。

生茶所沖泡出來(lái)的水是青綠色，熟茶沖泡出來(lái)才是金紅色

（二）依存放方式分類

干倉(cāng)普洱：指存放于通風(fēng)、干燥及清潔的倉(cāng)庫(kù)，使茶葉自然發(fā)酵，陳化10~20年為佳。

濕倉(cāng)普洱：通常放置于較潮濕的地方，如地下室、地窖，以加快其發(fā)酵速度。由于茶葉內(nèi)含物破壞較多，常有唯世泥味或霉味，濕倉(cāng)普洱陳化速度雖較干倉(cāng)普洱快，但容易產(chǎn)生霉變，對(duì)人體健康不利，所以我們不主張銷售及飲用濕倉(cāng)普洱。

（三）依外型分類

1、餅茶：扁平圓盤狀，凈重357克

2、沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個(gè)凈重100克、250克，現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個(gè)凈重2克―5克。

3、磚茶：長(zhǎng)方形或正方形，250克―1000克居多

4、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數(shù)百斤均有。

5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶

6、散茶：制茶過(guò)程中未經(jīng)過(guò)緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。

如何選購(gòu)普洱茶

新的普洱茶指的是剛制指知肢成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。

聞茶葉香氣

通常保存不佳的普洱茶會(huì)產(chǎn)生霉味，有些商人為掩蓋其氣味，會(huì)加入菊花等花香。猛差因此若看到普洱茶中參有菊花，或聞起來(lái)有花香，表示茶葉品質(zhì)不純正。

辨別茶湯顏色

由于陳年普洱經(jīng)過(guò)多年持續(xù)發(fā)醇，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新普洱茶的茶湯顏色較淡。不過(guò)這一點(diǎn)也只能作為參考，因?yàn)榧词剐轮频牟枰矔?huì)很深，最好的方法還是試喝。

試喝

試喝是選購(gòu)茶葉最重要的部分了，一杯好的普洱茶不會(huì)有霉味、也不會(huì)是苦水。新制的普洱有白毫，未經(jīng)過(guò)陳化，因此會(huì)有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和、不刺激，因此味道較甘醇。

看葉底

主要是看葉底色澤、葉質(zhì)，看泡出來(lái)的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完整，葉質(zhì)柔軟，不腐敗，不硬化；質(zhì)次的則色澤花雜、發(fā)烏欠亮，或葉質(zhì)腐敗，硬化。

看懂普洱茶年份

普洱茶價(jià)錢、等級(jí)、茶葉的存放年份是一個(gè)重要因素，看茶葉外觀：新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用后；茶葉外觀會(huì)呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。

區(qū)別包裝紙顏色：通常壓制過(guò)的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊，因而紙質(zhì)略黃。

看懂茶品年份：一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱為古董茶。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為內(nèi)飛。

1949-1967年中國(guó)茶業(yè)生產(chǎn)印級(jí)改由各茶品，也就是在包裝紙的茶字上，以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。

1968年以后生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào)，改由各茶廠自選生產(chǎn)，統(tǒng)稱云南七子餅。

以上是我整理的資料，希望對(duì)你有幫助，呵呵~

個(gè)人覺(jué)得普洱很適合需要減肥的女孩子，瘦的慢，但是很健康；對(duì)口腔潰瘍的人也是很有效果的，我原先每個(gè)月都是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的，現(xiàn)在都半年沒(méi)有發(fā)了，呵呵~

喝完普洱茶會(huì)頭暈原因應(yīng)該是醉茶現(xiàn)象。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，空腹飲茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，容易引起胃炎。加上空腹?fàn)顟B(tài)時(shí)吸收率高，致使茶葉中某些成分大量吸收入血，引起頭暈、心慌、手腳無(wú)力、腹中饑餓、心神恍惚等癥狀，這就是所謂的“醉茶”，對(duì)健康有害。

一般來(lái)說(shuō)，腎虛弱者比身體強(qiáng)壯者更容易醉。要解茶醉，可吃些飯菜，如無(wú)飯菜時(shí)，吃幾塊糖果，都可以起到解茶醉的作局舉用。

給您介紹一個(gè)沖泡普洱茶的簡(jiǎn)易方法：

是想泡一杯非常好的普洱茶？沒(méi)關(guān)系，不用擔(dān)心，普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種。

那么，今天我們就從這許多中沖泡方法中選一種最容易掌握的教給大家。

首先，要知道泡好一杯茶只有兩個(gè)基本要素：水溫 和 茶葉浸泡時(shí)間

水溫？普洱茶的水溫是最好掌握的：100度；是不是很容易？不象龍井要85度，碧螺春要75度，很難控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。

茶葉浸泡時(shí)間？第一道茶水可以棄去，第二道起作飲用，但第二道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些如10-20秒，第三道浸泡時(shí)間陸臘森略為第二道長(zhǎng)些如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)?？匆韵率痉叮?

1. 將普洱茶葉置入濾杯早畝中，約10克（鋪滿杯底，略高）。

2. 將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。

3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。

4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。

6. 好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。

當(dāng)然要一泡二泡三泡。。。你改喚纖要是把普洱茶像綠茶那樣一直用水泡著，會(huì)很濃很濃的，然后就會(huì)暈茶了。。。普洱茶泡一泡只幾秒的時(shí)間，然后就要濾出來(lái)了。你核仿嫌麻煩可以鏈芹弄個(gè)飄逸杯。

首先我要說(shuō)的就是，如果怕麻煩的話那就不能享受到茶的快樂(lè)，要不就不叫功夫茶了，喝茶講的就是一種意境，當(dāng)您慢慢的喜歡上茶的時(shí)候，您就會(huì)發(fā)現(xiàn)每一道工序都是一種享受，您也會(huì)得到其中的很多樂(lè)仔罩宏趣的

至于您說(shuō)的暈茶，實(shí)際上應(yīng)該就是茶客朋友們常說(shuō)的醉茶，這是因?yàn)閭€(gè)人的體質(zhì)關(guān)系，有的茶中的鞣酸含量比較高，鞣酸過(guò)高它就會(huì)刺激人體腸胃，而令到身體產(chǎn)生不適的反應(yīng)，這是可以吃一點(diǎn)糖果，可以解醉茶的現(xiàn)象的，一般情況下念冊(cè)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶出現(xiàn)這種情況比較少，如果發(fā)現(xiàn)自己有過(guò)這種現(xiàn)象的話，不妨喝一些普洱茶熟茶，效悶基果會(huì)好一點(diǎn)，因?yàn)槠斩枋觳栌叙B(yǎng)胃護(hù)胃不傷胃的功效，好了以上回答希望可以幫到您！