1. 大餅普洱茶怎么拆
大餅狀茶葉(餅茶)一般是圓餅形的緊壓茶。平日里,大家見得最多、也是最普遍的當(dāng)屬黑茶類,尤其是餅狀。
近年來,在一些追求長期儲存、陳化提質(zhì)的品類里,也興起了餅茶熱,例如白茶餅,但說到底就是“學(xué)樣子”,吸收黑茶的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。
至于品質(zhì)講究鮮嫩的綠茶、黃茶類,焙火程度比較高,外形講究緊結(jié)或者顆粒狀的烏龍茶類則并不適合于緊壓。
2. 堅(jiān)硬的普洱茶餅怎樣拆開
盡量不要。
普洱茶的外包裝筍殼類似細(xì)胞的細(xì)胞壁,有保護(hù)內(nèi)存物的作用。筍殼在保證殼內(nèi)通風(fēng)透氣的同時(shí),還起到防潮、防霉的作用。
沒有筍殼的保護(hù),空氣中的水蒸氣、霉菌很容易接觸到普洱茶,從而增大普洱茶受潮發(fā)霉的幾率。
所以,在儲存普洱茶時(shí),最好不要拆開筍殼,讓茶葉多一層保護(hù),也讓自己省一點(diǎn)兒心。
3. 普洱茶鐵餅怎么拆
86年8653普洱茶的市場價(jià)格大約在一萬元至一萬五千元之間。由下關(guān)茶廠生產(chǎn),當(dāng)時(shí)是出口日本的緊壓型配方生茶,原料選自布朗山野生古樹頭春混采茶青,經(jīng)二次過濾后再由傳統(tǒng)工藝緊壓而成。
目前該茶打開后仍然非常干凈,碳化度過半,沖泡茶湯帶蜜香,香氣明顯且猛烈,舌面帶有涼氣感,有明顯喉韻,喉嚨上段甜韻極強(qiáng)。
4. 餅的普洱茶怎么能拆開
拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。 有些壓得較松的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于有撒面的茶習(xí)就用手掰取,能得到成分均勻的茶葉?! τ趬旱幂^緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個(gè)字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開?,F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結(jié)實(shí),不易拆散,這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法,實(shí)行撬動原則,基本上沒有難開的茶?! ∫?、使用茶刀撬餅茶: 1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入; 2.稍用點(diǎn)力,把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎; 3.向上用力,把茶餅撬開剝落; 4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開; 5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。 二、使用茶錐撬沱茶: 1.把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入; 2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬; 3.也可沿沱茶外沿剝撬; 4.沱茶就可以慢慢撬散了。
5. 怎樣拆普洱茶餅
對于壓得較緊的普洱茶餅怎么弄碎呢?
可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個(gè)字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開。
現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。
沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結(jié)實(shí),不易拆散,這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動。
掌握好茶刀的握法,實(shí)行撬動原則,基本上沒有難開的茶。
6. 普洱大餅茶怎么撕開
手抓餅,直接把餅放在電瓶車上,他家熱了,熱了之后它上面自己也自然脫膜。不就下來了嗎?
7. 普洱茶餅怎么拆不碎
1.學(xué)習(xí)某個(gè)小數(shù)民族的蒸煮茶方法,既簡單,又不影響茶的外觀及品質(zhì).用窩煮沸開水后,將茶餅隔著熱水蒸它三兩分中然后再拿出來用開茶工具撬開,但要注意一點(diǎn)的是,撬好后茶的處理,應(yīng)放在通風(fēng)干燥,無異味的地方存放!
2.撬普洱茶有一種專用的工具叫普洱刀,用右手握著普洱刀左手壓在茶餅需要撬的地方周圍,順著茶餅的茶葉紋路縫把普洱刀插進(jìn)去大概半寸左右,然后上下轉(zhuǎn)動手腕,把茶葉撬松之后,用手輕輕撕開即可,這種撬法不傷茶葉的品質(zhì)和美感,喝起來心里也感覺很好。撬之前,放在水蒸氣上面薰一下,或者暴露空氣里放幾天,一般會非常好開解,并且不碎。
3.不用開口,直接用高火微波4,5分鐘,就可以了,拿出來的時(shí)候太燙千萬不要去剝開,那樣會燙著
8. 大餅普洱茶怎么拆包裝
我只知道357G的是直徑為10-11CM左右可以這樣推斷下!但是普洱茶1KG2KG3KG的規(guī)格不多,就算有都是茶磚吧,餅很少的,因?yàn)檫@樣的餅容易發(fā)霉,不易陳化哦!500G的都是用作收藏的呢
9. 普洱茶茶餅怎么拆
1、雙手拆茶
茶餅放到平整的桌面上,打開外包裝紙,然后利用餅面有弧度的球面,雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓,靠著兩側(cè)施力,可以輕松的壓開茶餅,最后用茶道、茶針或者茶錐撬散茶葉的斷面。
2、茶刀撬茶
對于壓制比較松的茶餅,可以用茶刀來弄開。找到茶餅每層之間的銜接點(diǎn),將茶刀垂直的推入茶餅,順著插入的方向,緩慢的橫向移動茶刀,然后慢慢轉(zhuǎn)動茶餅,最后利用杠桿原理,一只手按住茶餅,另一只手上抬茶刀,撬開茶餅。
3、茶針撬茶
茶針和茶錐之間二選一,適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入,慢慢剝開及撬動,或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動,這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。