1. 普洱古樹(shù)純料熟茶

古樹(shù)普洱茶是一種特別的普洱茶。古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀，葉背毛少。歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹(shù)喬木大葉種為原料的。

很多人會(huì)說(shuō)，古樹(shù)熟茶和普通熟茶從外形上就有很大的差別，古樹(shù)熟茶色澤油潤(rùn)泛光，條索厚實(shí)勻整，因?yàn)楣艠?shù)熟茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富，而普通熟茶外形就沒(méi)有什么光澤度，條索細(xì)碎，油潤(rùn)度也相對(duì)較低。

其實(shí)我覺(jué)得這些人都可以上街去擺攤看相的，我想連孔夫子都說(shuō)：吾以言取人，失之宰予；以貌取人，失之子羽。相貌還是會(huì)騙人滴，我想說(shuō)：普洱茶熟茶的等級(jí)有十來(lái)種，如果再原料選地上稍下功夫，配上高超的渥堆發(fā)酵技術(shù)，那普通熟茶還是能做到：條索厚實(shí)，色澤油潤(rùn)的！

其次是滋味的區(qū)別，古樹(shù)生茶最大的賣(mài)點(diǎn)就是茶氣與山野氣韻，而古樹(shù)熟茶更多的表現(xiàn)味茶湯醇厚飽滿，舌底生津，喉嚨回甘，過(guò)喉順滑，入腹溫暖，有明顯的膠質(zhì)感；而原料和工藝及倉(cāng)儲(chǔ)皆無(wú)太大問(wèn)題的普通熟茶，雖然不至于出現(xiàn)麻、鎖、掛、盯等嚴(yán)重問(wèn)題，甚至也有回甘和生津，當(dāng)然茶氣也是極少見(jiàn)的，整體的醇厚度、飽滿度和耐泡度都是比不上古樹(shù)熟茶。

香氣而言，我覺(jué)得這一點(diǎn)比較飄，普洱茶最大的特質(zhì)就是越陳越香，所以就算是普通熟茶存放多年之后，也會(huì)有陳香顯現(xiàn)，此處的香氣說(shuō)的是“湯香”，也就是茶湯骨子里的香氣，這一點(diǎn)是普通熟茶難以企及的。

總結(jié)：古樹(shù)熟茶和普通熟茶的區(qū)別

茶質(zhì)：古樹(shù)熟茶茶質(zhì)厚，茶氣足，內(nèi)涵豐富，口腔飽滿度高，有很明顯的膠質(zhì)感；普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，沒(méi)有茶氣、茶味。

茶香：古樹(shù)熟茶其本身帶著比較明顯的香氣，發(fā)酵后香氣轉(zhuǎn)換為淡雅的蘭花香、蜜香、荷香；普洱熟茶沒(méi)有什么變化，始終都是熟茶的一種熟香。

如果是從品飲的角度看：古樹(shù)做的熟茶，在口感層次、回甘、生津、茶香上，都有著臺(tái)地或小喬木熟茶無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，完全就是兩種概念；

2. 古樹(shù)熟普洱茶的特點(diǎn)

天門(mén)山普洱茶芽尖是一款很不錯(cuò)的茶，其特點(diǎn)是:柔和、甘甜、內(nèi)斂、清雅，其條索緊實(shí)狹長(zhǎng)而幽黑，花香濃郁，湯色金黃明亮，滋味飽滿，苦澀味弱，茶湯甜度高，回甘生津快。 天門(mén)山的古茶樹(shù)海拔都很高，最高的有三十多米，很多古樹(shù)都已達(dá)到做高桿的標(biāo)準(zhǔn)。這也是極好的自然生態(tài)環(huán)境，成就了如今的天門(mén)山古樹(shù)茶。

3. 普洱茶里的古樹(shù)純料是什么意思

老同志帕沙茶區(qū)的茶，享有“甜班章”的美譽(yù)。古樹(shù)純料純手工壓制的帕沙王（生茶），餅型周正飽滿，色澤墨綠油潤(rùn)，銀毫顯露，條索均勻，松緊適度。內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味濃強(qiáng)，經(jīng)久耐泡，飲后口頰流芳，生津回甘，是帕沙茶區(qū)的帕沙王者！是純料。

4. 純正古樹(shù)普洱茶

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的開(kāi)創(chuàng)品牌，也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。

2. 下關(guān)沱茶

下關(guān)沱茶始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。

3. 中茶

中茶成立于1949年，是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年，是云南知名茶葉品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年，是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè)，其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。

6. 陳升號(hào)

陳升號(hào)成立于2007年，是一家專門(mén)生產(chǎn)普洱茶的品牌。

7. 慶灃祥

慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌，也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 瀾滄古茶

瀾滄古茶成立于1966年，是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售為一體的知名茶葉品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶廠

福海茶廠建立于1983年，是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)，旗下的茶品種有80多個(gè)，還擁有自己的原料基地。

10. 雨林古樹(shù)茶

雨林古樹(shù)茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一，它選云南百年古樹(shù)，手工制作，是國(guó)內(nèi)大型的古樹(shù)茶企業(yè)。

5. 云南古樹(shù)普洱熟茶

外觀上： 生茶（也稱青餅），茶餅中的茶葉以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭。

熟茶（也稱熟餅），茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類(lèi)似于霉味,發(fā)酵輕者有類(lèi)似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。

口感、湯色： 普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香，苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘，澀能生津，如果一直有苦澀中學(xué)教師散不了，那此茶品質(zhì)肯定不行或根本不是普洱茶。

湯色，青黃色或金黃色，較透亮。 普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀（半生熟的除外），有堆味，略帶水味。

湯色，栗紅色或暗紅色，微透亮。

6. 普洱古樹(shù)純料熟茶圖片

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地。普洱縣自古以來(lái)就是集散地，因此得名。它是云南歷史上形成的一種獨(dú)特的地方茶。許多人對(duì)普洱茶屬于哪種茶非常好奇。普洱茶是黑茶嗎？眾所周知，由于制作工藝不同，普洱茶分為熟茶和生普洱茶。兩種普洱茶屬于同一種茶嗎？讓我們帶著這些問(wèn)題去理解。

普洱茶屬于黑茶，因其原產(chǎn)地曾屬于云南普洱府(今普洱市)而得名。現(xiàn)在一般指的是普洱茶產(chǎn)地的茶葉。它是以公認(rèn)的普洱茶產(chǎn)地云南大葉曬青綠茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵生產(chǎn)的散茶和緊壓茶。外觀顏色為棕紅色，湯內(nèi)顏色為紅色，濃稠而明亮，香氣獨(dú)特而古老，滋味醇厚而甘甜，葉底為棕紅色。有兩種茶:生茶和熟茶。生茶是自然發(fā)酵的，熟茶是人工催熟的。

7. 古樹(shù)普洱熟茶口感特點(diǎn)

古樹(shù)的生普存放六年，一般這種材料的普洱茶叫做古樹(shù)純料，在存放六年的時(shí)間，對(duì)于一款茶葉在倉(cāng)儲(chǔ)處的時(shí)間已經(jīng)夠久了，已經(jīng)能夠喝出轉(zhuǎn)化的味道了，只不過(guò)對(duì)于生活來(lái)說(shuō)，存放十年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間都可以，所以在六年的時(shí)候和已經(jīng)很好喝了，但是最后在特定的環(huán)境下，存儲(chǔ)味道還會(huì)有所轉(zhuǎn)變。

8. 普洱茶古樹(shù)熟茶

是紅茶。

古樹(shù)曬紅，顧名思義就是在太陽(yáng)底下曬干的古樹(shù)紅茶。也叫曬青紅茶。

曬紅是云南傳統(tǒng)的紅茶，它汲取了滇紅的某些工藝特點(diǎn)，也汲取了普洱茶后期的陳化技術(shù)，可以后期陳化，長(zhǎng)期保存，越陳越香。從而形成了古樹(shù)曬紅現(xiàn)今的特點(diǎn)：采摘——日光自然萎凋——揉捻——發(fā)酵——曬干——壓制——干燥?？诟锌酀伙@，香甜滑，回甘強(qiáng)。

9. 普洱熟茶古樹(shù)熟茶

05年熟普茶屬于很高級(jí)的檔次。05年的普洱熟茶到現(xiàn)在已經(jīng)存放了17個(gè)年頭了，經(jīng)過(guò)了5個(gè)大轉(zhuǎn)化期，不論原料是大樹(shù)級(jí)還是老樹(shù)級(jí)，或者是古樹(shù)級(jí)，茶性都已經(jīng)轉(zhuǎn)化的非常溫和，表面也有了輕微的碳化跡象，棗香氣足，沖泡茶湯紅濃透亮，入口香醇濃郁粘牙感明顯，耐泡度很高，綜合口感協(xié)調(diào)度極高。