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大益普洱茶三年熟茶(大益2000年熟茶)

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-01-02 17:44???點(diǎn)擊:252??編輯:admin???手機(jī)版

1. 大益2000年熟茶

第一杯:聞干茶沒有煙味,酸酸的果香,茶油很多。一入口湯味比較渾濁,油味混著青味。很多人說茶油多的茶比較香是好事,我個(gè)人在喝了多次有茶油的茶后發(fā)現(xiàn),這不是絕對的。茶油太多的話絕對是影響茶的口味的。特別是前1,2泡會有股油味。

 

  第二杯:果香有點(diǎn)點(diǎn)蜜餞的香味,苦味明顯。澀感略微有點(diǎn),水路比較粗礦,茶味很淡。

 

  第三杯:青甜香混果酸,偏苦。湯色比較渾,在轉(zhuǎn)化。

 

  第四杯:苦澀味越泡越明顯了,這茶的用料感覺秋茶比例很高,內(nèi)含物不是很豐富,喝完舌面干干的。

 

  后面幾泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明顯,感覺除了頭兩泡還好,后面越喝越不喜歡,特別是苦澀明顯。

2. 1999年大益熟茶

大益普洱茶既有生茶也有熟茶。

普洱生茶也叫傳統(tǒng)普洱茶,是云南大葉種茶樹的鮮葉制成的曬青茶,未經(jīng)發(fā)酵,應(yīng)歸于綠茶。普洱生茶的制作工藝為:鮮葉采摘—?dú)⑶唷嗄怼獣窀桑〞袂嗝瑁獕褐瞥删o壓茶或不壓制—干燥(制成曬青毛茶)—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陳香,需要存放較長的時(shí)間,茶中的內(nèi)含物質(zhì)才能緩慢地自然發(fā)酵,形成芳香的陳韻。

普洱茶熟茶是用云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵制成的茶。普洱熟茶的制作工藝為:曬青毛茶—渥堆發(fā)酵—壓制成緊壓茶或不壓制—干燥。茶葉在渥堆中充分發(fā)酵,形成黑茶典型的干茶、茶湯和葉底特質(zhì)。

無論是生茶還是熟茶,都有散茶和被緊壓成餅、碗臼、南瓜等多種茶葉形態(tài)。

3. 2008年大益大經(jīng)典熟茶

2006年大益7572熟茶,有紫色版和紅色版,今天分享的是紅色版,609批次,以七級原料為主,少量五級、六級原料拼配而成。湯色紅濃透亮,口感醇和,潤滑,絲絲甜不斷從牙縫間滲出,湯感稠,回甘、生津來的很快。舒服,爽口,滋潤。大益的“勐海味”在舌尖流動(dòng)。

7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。

4. 2001年的大益熟茶價(jià)格

第一款:江山美人,真正的至尊熟茶

不喝江山美人,沒有任何資格來評判大益茶熟茶的好壞。

第二款:玫瑰大益

玫瑰大益,老茶人的情懷,2016年,將大益茶熟茶帶上一個(gè)新的臺階!

第三款:金針白蓮

大益茶熟茶的符號,是大益茶熟茶一直以來的龍頭茶,以荷香而聞名與世。

第四款:暗香

2007年普洱大時(shí)代里,如果還有一款熟茶值得人們銘記的話,那一定是2007年的暗香熟,它以其內(nèi)斂不張揚(yáng),深沉又不輕浮,暗香浮來,一泡難求,是大益茶近十年來最具有代表最具有個(gè)性的熟茶,此生不可錯(cuò)過!

5. 2000年紅大益熟茶

第一款:江山美人,真正的至尊熟茶

不喝江山美人,沒有任何資格來評判大益茶熟茶的好壞。

第二款:玫瑰大益

玫瑰大益,老茶人的情懷,2016年,將大益茶熟茶帶上一個(gè)新的臺階!

第三款:金針白蓮

大益茶熟茶的符號,是大益茶熟茶一直以來的龍頭茶,以荷香而聞名與世。

第四款:暗香

2007年普洱大時(shí)代里,如果還有一款熟茶值得人們銘記的話,那一定是2007年的暗香熟,它以其內(nèi)斂不張揚(yáng),深沉又不輕浮,暗香浮來,一泡難求,是大益茶近十年來最具有代表最具有個(gè)性的熟茶,此生不可錯(cuò)過!

6. 大益90年代熟茶

大益茶生茶和熟茶相比,個(gè)人感覺還是生茶要好一些。大益是國內(nèi)知名的茶企品牌,有穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地和茶葉生產(chǎn)工廠,在普洱茶業(yè)界內(nèi)都知道大益茶的原料都非常好,特別是生茶,和同等樹齡的其他山頭相比,明顯要好的多。而大益的熟茶發(fā)酵工藝技術(shù)一般,這也是大益熟茶為什么要廣東倉存儲轉(zhuǎn)化的原因。兩者對比下來,還是生茶要好一些。

7. 2001年大益茶

就是2001年生產(chǎn)的,但是不一定是2001年包裝出廠,批次只代表茶葉生產(chǎn)日期

8. 大益2000年熟茶磚

三款

為了紀(jì)念勐海茶廠建立80周年,大益針對性出品了3款“80周年紀(jì)念款”普洱茶,其中經(jīng)典生熟茶7542+7572做成黑膠唱片禮盒裝,400g售價(jià)將近600元,非常適合送禮。

相比之下,250g的光陰生茶轉(zhuǎn)和歲月熟茶磚售價(jià)則均在200元內(nèi),性價(jià)比極高。

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