1. 用綠茶做的飲品
水可以澆菜。
茶葉水ph值是小于7的,所以要是土壤是堿性的話,茶葉水澆菜有改善土壤的作用,要是正常土壤的話,茶葉水澆菜可以,但不要太勤,一般隔幾天澆一次。
一般的茶葉水呈現(xiàn)堿性,直接澆菜要視品種而定,有的菜喜偏堿性土壤,可以澆,但濃度要掌控好,最好是泡完沒什么顏色的茶根水,要是喜歡偏酸性土壤的菜,最好別直接澆。
要是涼茶的話,要視涼茶中所用材料的成分,但通常涼茶都是煮后的殘?jiān)?,直接澆菜要注意別發(fā)霉長毛,可以埋入土里或漚肥后用。茶水,就是用茶葉沖泡的飲料——《辭?!?。隨著人們對茶的忠愛,不斷加深、強(qiáng)化茶文化的定義,茶水在茶業(yè)界多理解為“茶湯”。玩茶人在品茗時(shí)經(jīng)常提到茶湯色如何,指的就是“茶水”。
2. 用綠茶做的飲品叫什么
用一些調(diào)料,那些買的綠茶都是用傳香葉子茶制作的,而奶茶店主要傳承的有甜的奶,搭配上傳統(tǒng)的茶,主要配料呢,也就是一些白糖,奶茶料,咖啡料,甚至還會(huì)加一些魚料,就是非常細(xì)小的那種,還有很多我也不是一個(gè)奶茶的工作員也不了解太多,你也可以有時(shí)間去問問店里的人員,總比自己在網(wǎng)上問方便多了。
3. 自己做綠茶飲料
綠茶最健康的飲品 常喝七大好處
一 細(xì)胞健康
綠茶中所含有的兒茶素。兒茶素具有細(xì)胞調(diào)節(jié)功能和抗氧化功能。
二 心臟健康
綠茶具有改善血液循環(huán)和降低膽固醇的作用。
三 大腦健康
一般對心臟有好處的飲品,也會(huì)給大腦帶來益處,因?yàn)槲覀兊拇竽X同樣需要健康的血管。
四 血糖健康
綠茶可能還在糖尿病病人血糖的穩(wěn)定過程中發(fā)揮作用。
五 增強(qiáng)免疫力
綠茶具有調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫的功能,這也提示綠茶所含的成分可能具有殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。
六 減輕壓力
品茶讓人放松下來,放慢生活節(jié)奏。綠茶中所含的茶氨酸還具有鎮(zhèn)靜的作用。
4. 用綠茶做的飲品有哪些
可以做,口感和紅茶做的有區(qū)別。
綠茶奶茶的配方就是綠茶、奶精粉、果糖,比例洽當(dāng),也是一款不錯(cuò)的奶茶飲品。
1.準(zhǔn)備材料。
2.泡好茶葉。
3.來開中火煮奶。
4.煮到沸騰。
5.把泡好的茶倒入奶中。
6.加入蜂蜜后攪拌。
5. 用綠茶可以做什么飲品
茶的用途,主要作為飲料,是一種色,香,味兼具的絕佳飲料。除了飲用之外,茶還有許多特別的巧妙用法。
1煮茶葉蛋利用泡過的后的茶葉來煮或是利用茶末,最好是用紅茶。普通的紅茶價(jià)格便宜,而且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。
2用作調(diào)料茶有在豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更為廣泛。調(diào)酒可以用它,制作食品也可以用它。如果在廚房準(zhǔn)備一些紅茶濃汁,用作菜肴的調(diào)料,比一般化學(xué)色素好得多。
3茶水去魚腥許多人愛吃魚,可又不喜歡那股魚腥味。試試把魚放進(jìn)溫茶水中泡洗,一般一條魚500-1000克的魚,可用1杯濃茶兌成淡茶水,把魚放進(jìn)去泡5-10分鐘,魚就沒有那么腥了。
4茶水除膻羊奶是一種營養(yǎng)價(jià)值高,又容易被吸收的好食品,但人人都怕它那股膻味。如果在煮羊奶時(shí)加入一小撮茉莉花茶,奶煮開后,再濾去茶渣,羊奶的膻味就大減。
5茶水泡肉如果買回來的豬,羊,牛肉暫時(shí)不吃,不妨用淡茶水把它們浸泡上幾個(gè)小時(shí),撈出來晾至半干,然后再放進(jìn)冰箱冷凍,據(jù)說這樣可以使肉保持剛買來時(shí)的新鮮。
6茶水煮飯煮米飯的時(shí)候,如果用茶水,你會(huì)發(fā)現(xiàn)煮出來的米飯更香,口感更好,而且不會(huì)破壞米中的維生素。當(dāng)然不要用太濃的茶水,那樣會(huì)使米飯發(fā)黃,發(fā)苦。
7茶水煮肉牛肉好吃,但難做。煮半天也煮不軟,如果在煮牛肉的鍋里放進(jìn)一個(gè)紗布茶葉包,那牛肉不僅爛得快,而且味道還清香。
8制作糖果如由紅茶制成的紅茶牛奶糖,就是一種味道別致,芬芳香郁的可口糖果。
9消除蔥,蒜味咀嚼一些泡過的茶葉,能慢慢消除口里吃蔥,蒜時(shí)留下的氣味。
10茶水漱口健齒飯后用喝剩的茶水漱口,可漱出食物殘?jiān)?。漱時(shí),讓茶水在口腔中反復(fù)運(yùn)動(dòng),能清除牙垢,提高口腔黏膜的生理功能,增強(qiáng)牙齒的抗酸防腐能力。
11消除口臭茶有強(qiáng)烈的收斂作用,時(shí)常將茶葉含在嘴里,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。如果不喜飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
12護(hù)發(fā)茶水可以去垢滌膩,洗過頭之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,而且茶水不含化學(xué)劑,不會(huì)傷害頭發(fā)和皮膚。
13美容晚上洗臉后,用棉球蘸茶水涂抹臉部,長期使用可以消除臉上的黑斑。清晨用茶水擦抹眼部,可以消除黑眼圈。
14殺菌治腳氣茶葉里含有多量單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對導(dǎo)致腳所的絲狀菌特別有效?;寄_氣的人,如果每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,早久便會(huì)不治而愈。不過,煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果,而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
15減輕腳臭將泡過的茶葉曬干后做成鞋墊,可清除濕汗臭味,從而減輕一些人腳臭的煩惱。
16緩急感冒癥狀喉頭發(fā)炎,聲音嘶啞,可能是感冒,就醫(yī)前,用冰糖泡濃茶喝上幾大杯,立刻會(huì)覺得口腔清爽,痛苦減少。
17緩急灼傷手指灼傷后,浸在涼茶中,可緩急灼傷的疼痛感。
18制作茶葉枕用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬干,積累下來,可以用作枕頭心。據(jù)說因茶性屬?zèng)?,茶葉枕可以清神醒腦,祛除頭炎,治療頭痛。
19去除濕氣將泡過的茶葉曬干后撒在家中潮濕的地方,如床下,可以吸收濕氣。
20驅(qū)除蚊蟲將用過的茶葉曬干后點(diǎn)燃,可以驅(qū)除蚊蟲,和蚊香有同樣的效果,而且對人體絕對無害。如果在廁所或溝渠邊燃熏,不但可以驅(qū)蚊,還可以消除惡臭。
21幫助花草發(fā)育沖泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽,幫碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能促使花草生長。
22喂養(yǎng)小蠶泡過的茶葉可以喂養(yǎng)剛出生的小蠶,這也算是典型的“茶食”用途了,只是不知道中蠶,大蠶可否用茶葉來喂養(yǎng)。
23清除煙味將茶水加熱可清除嗆人的煙味。
24去除容器的異味用濕的茶葉能去掉容器里的腥味和蔥味。
25去除冰箱異味將茶渣或曬干的廢茶葉用紗布包好,放入冰箱里,對消除冰箱中的異味有很好的效果。
26去除鐵鍋腥味茶葉放到鐵鍋內(nèi)用水煮一下,鐵鍋的腥味就會(huì)除去。
27洗滌絲質(zhì)衣物絲質(zhì)品的衣服,最怕化學(xué)清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,能保持衣物原來的色澤而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
28去除蛋的污漬蛋清或蛋黃污染衣服,不易洗凈,可將衣服在茶水中浸泡20分鐘,即可清除。
29去除污垢用茶水擦洗油膩的鍋碗,鏡子,玻璃,門窗,家具以及皮鞋,可使物品更為光潔。深色衣服上的油漬,可用殘茶渣洗干凈。
30清除塵土把泡過的茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部的塵土。
6. 綠茶怎么做飲品
用80度左右的水沖泡,再在茶湯里面加入蜂蜜,這樣就可以了。還可以根據(jù)個(gè)人喜好加入青梅之類的東西。
7. 飲料中的綠茶是怎樣做出來的
綠茶的起源——3000年左右
綠茶,是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。綠茶是我國最早創(chuàng)制的茶類。
蒸青綠茶工藝脫胎于唐時(shí)開始出現(xiàn)“蒸青團(tuán)茶”的制法。到了宋代,蒸青團(tuán)茶又發(fā)展為蒸青散茶。元代時(shí),蒸青散茶制法更為精細(xì),在加工過程中,通常按芽葉老嫩分別進(jìn)行制作,元代王禎《農(nóng)書》第一次提到蒸青之后趁熱揉之,現(xiàn)代意義的蒸青綠茶工藝趨于成熟。
8. 用綠茶做飲料
是的,綠茶是堿性,綠茶的茶葉內(nèi)質(zhì)中含有豐富的茶堿、咖啡堿以及膽堿等多種植物堿成分,這些成分會(huì)隨著沖泡析出至茶湯中,從而在飲用時(shí)呈現(xiàn)化學(xué)堿性,在營養(yǎng)學(xué)的層面上來說,綠茶沖泡后除了是堿性之外,還有極為豐富的礦物質(zhì)成分,飲用后對身體也有一定的好處。
9. 用綠茶做的飲品怎么做
1,忌水溫過高:水溫過高,茶葉容易被燙熟出現(xiàn)泛黃,茶葉變軟很快沉底,茶水起泡沫,同時(shí)也就失去了鮮爽感;香氣散失快,茶葉的色、香、味、形全被破壞了;2,忌水溫過低:水溫不夠,茶葉不容易沖泡開,茶葉浮在水面上,久久不入味。茶香氣低、顏色淺、茶味淡,同樣也體現(xiàn)不出茶葉的色、香、味、形的特征。1,奶茶店沖泡綠茶,水溫要求大概為:
老綠茶一般用100度沸水,才能浸泡出味;其它高級嫩綠茶,如龍井茶,則不能用100℃的沸水沖泡,一般70~80℃左右為宜。
對于一些茶葉細(xì)嫩的綠茶,如洞庭碧螺春、西湖龍井這種類的茶,70~80℃左右比較合適;都勻毛尖、蒙頂甘露、新安源有機(jī)銀亳等可用85度沸水。如果用太熱的水去沖泡,就會(huì)把茶葉滾壞,而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來,影響口感;
因此不是所有的綠茶都用沸水沖泡。茶葉越綠、越嫩、沖泡水溫越要低,這樣泡出的茶湯才會(huì)嫩綠明亮,茶味鮮爽,茶葉維生素c破壞程度也降低。2,奶茶店沖泡紅茶,水溫要求為:
相信很多人泡紅茶都是100℃來沖泡,但是為了口感更好,其實(shí)紅茶一般采用80℃——90℃來沖泡就好了,但是水一定要煮沸騰,再等它冷卻到所需要的溫度時(shí),迅速放入茶葉并攪拌均勻在水中,然后蓋上蓋子悶泡15~20分鐘,即可過濾出茶湯待冷卻備用。
紅茶和綠茶差不多,一般茶質(zhì)嫩的,水溫不宜太高,茶質(zhì)偏老,水溫可相對高些;如細(xì)嫩的祁門紅茶,可用90度沸水沖泡,而紅碎茶、袋泡紅茶,可用95度沸水沖泡。
3,沖泡花茶,水溫要求大概為:
在奶茶店的泡茶方法,水質(zhì)和水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素。粗老低檔茶可用100度沸水,中檔花茶可用95度沸水,高檔花茶可用90度沸水,如玫瑰花茶、茉莉銀毫、茉莉壽園等。大部分花茶一般用90℃左右的開水直接沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失透過玻璃茶壺,可觀察到花茶頁在水中上下沉浮,徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變化過程。沖泡時(shí)間大約3分鐘后,揭開杯蓋,芬芳撲鼻而來,湊著香氣作深呼吸,頓時(shí)充分愉悅香氣。
10. 綠茶可以做的飲品
茶葉的用途,主要是作為飲料,是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。
泡過的茶葉也有很高的利用價(jià)值。現(xiàn)將其中的一些用途介紹如下:1、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶,普通的紅茶價(jià)格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮,以使茶葉更好地入味。
2、制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬干,積累下來,可以用作枕頭芯。據(jù)說,因茶性屬?zèng)?,故茶葉枕可以清神醒腦,增進(jìn)思維能力。
3、驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏點(diǎn)燃起來,可以驅(qū)除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。
4、幫助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
5、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會(huì)不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有強(qiáng)烈的收斂作用,時(shí)常將茶葉含在嘴里,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
7、可以護(hù)發(fā)。茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑,不會(huì)傷到頭發(fā)和皮膚。
8、洗滌絲質(zhì)衣物。絲質(zhì)品的衣服,最怕化學(xué)清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
9、將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、家具、膠紙版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗凈。
10、器皿中有魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘,便可去腥。其實(shí),茶葉的用途遠(yuǎn)不止這些,只要覺得合適就可以廢物利用。茶葉的妙