1. 一壺茶葉可以放幾天不壞
農(nóng)村老家有父親留下的紫砂壺,聽(tīng)人說(shuō)紫砂壺泡茶,可以幾天不變味,我就拿紫砂壺做試驗(yàn),結(jié)果真的可以保證茶水幾天不變味。后來(lái)查資料才明白其中的原因。
1紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。
2、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。
3、紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而裂。
紫砂壺為什么能使泡出來(lái)的茶幾天不變質(zhì)
紫砂壺采用紫砂礦料精制而成,它的包括吸水性、不透光、保溫、軟化水質(zhì)、揚(yáng)發(fā)茶性、透氣性等所有在內(nèi)的一切優(yōu)點(diǎn),都是基于它的制作材料。
制壺工藝體現(xiàn)在各個(gè)細(xì)節(jié)當(dāng)中,包括壺的精密度、壺蓋與壺身的吻合性、出水的好壞等等,可以采用看、摸、用水澆淋等各種方式來(lái)檢驗(yàn)。一把制作工藝上佳的紫砂壺,氣密性好、出水暢快、很容易泡養(yǎng)。
紫砂壺更多的還是用來(lái)泡茶,其容量、壺性是否與茶性相配也是很重要的。不同的茶適用于不同的壺,如果沒(méi)考慮到這一點(diǎn),茶性與壺不相配,那么再好的壺也不算是一把好紫砂壺了。
2. 茶葉放了半年會(huì)壞嗎
茶葉的保持期與其保存條件有很大的關(guān)系,在陰涼干燥的保存條件下,應(yīng)該可以放一年以上,一般茶葉的包裝上的保持期是12-18個(gè)月。
但是如果放在高溫,高濕的環(huán)境,估計(jì)一兩個(gè)月就會(huì)變質(zhì),如果是放在冰箱的冷凍室,并且外面用隔熱防潮的包裝,放兩年也不會(huì)變質(zhì)。
一般家庭可以開(kāi)水瓶貯茶葉,也可以放在冰箱冷凍室內(nèi)。
3. 放了幾天的茶葉水會(huì)怎么樣
可以放三到五天,冷藏存放,做法如下:
1、取適量雞蛋,洗凈,放入鍋中煮熟。
2、將準(zhǔn)備好的花椒、八角、桂皮、香葉放入鍋中煮開(kāi)。
3、 加入的香料以及后面的調(diào)味料,理論上是雞蛋越多料越多,但是份量并不是完全根據(jù)雞蛋的多少來(lái)添加的,是根據(jù)加入的水的量來(lái)決定的,也就是最后的湯汁來(lái)決定的。
4、雞蛋煮熟后,放入涼水中冷卻,然后捏碎外殼。
5、加入香料的水燒開(kāi)后,加入茶葉,加入老抽與生抽。
6、加入鹽、冰糖/白砂糖。加入捏碎殼的雞蛋。
7、繼續(xù)煮半小時(shí),好了電飯煲調(diào)整至保溫,3~6小時(shí)后即可享用。
4. 一壺茶葉可以放幾天不壞嘛
茶葉不壞的話自然可以飲用,存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,存放越久藥用價(jià)值越高,收藏價(jià)值也大。
1.剛做出來(lái)6個(gè)月,比如當(dāng)年剛做好放了5、6個(gè)月的春茶。這時(shí)候的新茶的水汽淡了,茶氣強(qiáng),滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)劣一目了然,香氣四溢。
2.在3-5年的時(shí)間里,茶葉中的水味逐漸消退,經(jīng)過(guò)陳化后期的轉(zhuǎn)化,內(nèi)部物質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚度感增加,開(kāi)始出現(xiàn)香棗味。
5. 茶葉放了一年
盡量不要喝了?! ?/p>
1,茶葉是一種飲品,過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝了?! ?/p>
2,如果茶葉包裝完好的話,出現(xiàn)過(guò)期情況,是可以喝的,但是口感就很差了?! ⊙a(bǔ)充:茶是一種起源于中國(guó)的由茶樹植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“鐵觀音”等。茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
6. 茶水放一天會(huì)壞嗎
不可以。我的意思是如果你的咖啡沒(méi)喝完,放了一個(gè)晚上之后,第2天就不要再喝了,其實(shí)這個(gè)道理并不復(fù)雜,這就和咱們中國(guó)古人講的,不要喝隔夜茶水是一個(gè)道理。你想你的茶水已經(jīng)放了一夜,還有必要再喝嗎?再泡上新茶不是更新鮮嗎?
是不是又不差那一口茶葉對(duì)不對(duì)?需要我們回答對(duì)你的幫助。
7. 一壺茶葉可以放幾天不壞嗎
這是古人表達(dá)時(shí)間的一種概念,一刻鐘,也就是十五分鐘?! ∫粔鼐频臅r(shí)間:一個(gè)時(shí)辰--兩小時(shí)?! ∫徊惋埖臅r(shí)間:半個(gè)時(shí)辰--一小時(shí)。(古人講究細(xì)嚼慢咽,忌諱狼吞虎咽。現(xiàn)代人一餐飯是半個(gè)小時(shí)。) 一炷香的時(shí)間:兩刻鐘--三十分鐘?! ∫槐K茶的時(shí)間:一刻鐘--十五分鐘。
8. 茶葉能泡幾天才扔掉?
不好。
用開(kāi)水沖泡茶會(huì)沖掉茶葉營(yíng)養(yǎng),用沸騰的開(kāi)水沖泡茶葉,會(huì)破壞茶葉中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)溶出過(guò)多的鞣酸和芳香物質(zhì),使茶有苦澀味,降低了茶的保健作用。泡茶的水溫一般應(yīng)在80℃左右,冬季可適當(dāng)高一些。
用開(kāi)水沖泡泡茶要先用開(kāi)水沖燙茶具,然后放入茶葉并用茶水沖泡,第一泡茶水需要丟棄,第二泡開(kāi)始飲用,泡至茶水顏色淺、味道淡后換茶葉。
9. 茶葉放一年會(huì)不會(huì)壞
一般情況下干菊花存放3年,是不建議繼續(xù)喝的。通常干菊花的保質(zhì)期為1-3年,多數(shù)存放3年已超過(guò)保質(zhì)期,則不建議再喝,以免產(chǎn)生胃腸道不適癥狀。
干菊花需要置于密閉容器內(nèi),并放在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行儲(chǔ)存。如果干菊花存儲(chǔ)方式錯(cuò)誤,或打開(kāi)后未經(jīng)密閉保存或未置于干燥通風(fēng)處,容易造成菊花出現(xiàn)性狀改變,這種情況即便干菊花仍在保質(zhì)期內(nèi),也不建議繼續(xù)喝。通常中藥的使用除規(guī)定的保質(zhì)期范圍外,更重要的是參考中藥的性味歸經(jīng)、藥性主治等,并且菊花的保存并不像陳皮或其他特殊藥材一樣,具有貯存越久、功效越強(qiáng)的特點(diǎn)。
因此,建議經(jīng)醫(yī)生診斷需要喝干菊花的人群適量購(gòu)買,在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi),以正確的方式儲(chǔ)存并合理飲用。另外,需要注意菊花有很多品種,而且每個(gè)品種都具有多種炮制方法,每種炮制方法都會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生一定程度的影響。常用的菊花有滁菊、貢菊、胎菊、野菊花等,在購(gòu)置菊花時(shí),一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理選用,切不可盲目購(gòu)買,以免使用后造成不良反應(yīng)。
10. 茶葉能放多久不壞
比較新鮮的羅漢果是可以保存20天左右的,當(dāng)然現(xiàn)在是需要進(jìn)行烤干了以后,這樣也是為了方面儲(chǔ)存,羅漢果烘烤干燥之后,含水量非常低,這樣主要也是為了可以比較長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行保存。
平時(shí)最好是可以把羅漢果茶放在干凈的塑料袋子里面,然后在放入瓦罐里面,這樣以后放在通風(fēng)的地方,可以保持不壞的,然后最好是放在瓶子底下,這樣的羅漢果茶也不會(huì)失去香味。
11. 茶葉放了很久
放很久的安化天尖茶還能喝的。
天尖茶采用谷雨時(shí)節(jié)的鮮葉加工而成,色澤烏黑、口感甘爽、獨(dú)具純正松煙香、滋味醇厚、湯色深黃明亮、葉底勻齊尚嫩、且品質(zhì)穩(wěn)定,
安化天尖黑茶在短期年份就陳化的很好了(三年),它和酒一親越陳越香,天尖黑茶原料采用一級(jí)嫩茶尖,簍裝的天尖收藏更方便,不會(huì)二次污染。