1. 藏茶什么人不能喝
四川邊茶
是產(chǎn)于四川的專供邊疆少數(shù)民族地區(qū)的一種緊壓黑茶,已有千年歷史。按銷路不同分為南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶以雅安為中心產(chǎn)區(qū),主要銷往地理位置上偏南的西藏地區(qū);西路邊茶以灌縣、北川一帶為中心產(chǎn)區(qū),主要銷往地理位置偏西的青海、甘肅、新疆等地。
藏茶
即傳統(tǒng)四川邊茶中的“南路邊茶”,因其主要銷往“西藏地區(qū)”,在近現(xiàn)代將其稱為“藏茶”。在歷史上“藏茶”專供西藏地區(qū)少數(shù)民族,近些年來(lái),憑借其豐富的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的保健功能,越來(lái)越多的的漢族人也接受并愛(ài)上了喝藏茶。可以說(shuō)“藏茶漢飲”已成趨勢(shì),許多藏茶企業(yè)也在遵循傳統(tǒng)制作技藝、保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),順勢(shì)推出了更加適合漢族人的飲用習(xí)慣和生活節(jié)奏的藏茶產(chǎn)品。
2. 藏民一定要喝茶葉嗎
茶葉是世界最大的飲料之一,很多人都喜歡喝,那少數(shù)民族喝的茶和我們一樣嗎?藏族人喜歡喝什么茶呢?
藏族酥油茶
煮磚茶,加酥油,過(guò)濾,加料放竹筒攪拌。
藏族主要居住在我國(guó)藏自治區(qū)以及青海、甘肅、四川、云南等省。西藏因空氣稀薄,氣候高寒干早,蔬菜瓜果很少,藏民常年以奶、肉、糍粑為主食,非常需要喝茶以消食去膩、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),茶成了當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。
藏族人主要喝酥油茶、奶茶、鹽茶、清茶等,喝酥油茶如同吃飯一樣重要。酥油茶是一種以茶為主料并加人酥油、鹽巴等作料經(jīng)特殊方法加工而成的。
酥油為當(dāng)?shù)氐囊环N食品,是將牛奶或羊奶煮沸,用勺攪拌,倒人竹筒內(nèi)冷卻后凝結(jié)在溶液表面的一層脂肪。酥油茶所用的茶葉,一般選用來(lái)自云南的普洱茶或來(lái)自四川的沱茶等。
酥油茶的加工方法比較講究,一般先用茶壺?zé)?,待水煮沸后,再把緊壓茶搗碎,放人沸水中煮,約半小時(shí)左右,待茶汁浸出后,濾去茶葉,把茶汁裝進(jìn)圓柱形的酥油茶桶內(nèi),同時(shí)加人適量酥油,還可根據(jù)需要加人事先已炒熟、搗碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁等,最后還應(yīng)放少量的食鹽、雞蛋等,接著,蓋上酥油茶筒,用力地拉動(dòng)筒內(nèi)的拉桿,有節(jié)奏地上下?lián)v打,待酥油、茶、作料混為一體,即可從桶內(nèi)倒出享用了。
酥油茶喝起來(lái)咸里透香,甘中有甜,非常開(kāi)胃,不僅可以暖身御寒,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。由于西藏人煙稀少,很少有客人進(jìn)門,偶爾有客來(lái)訪,可招待的東西又很少,因此,敬酥油茶是西藏人款待賓客的更要豐富禮儀
3. 藏紅茶什么人不能喝
乾紅茶隸屬于宜興陽(yáng)羨茶。
《醒獅圖》是乾紅茶的標(biāo)志,一是意味著乾紅早春茶取自宜興太華獅子山,更是表達(dá)了悲鴻先生渴望中國(guó)睡獅猛醒、大國(guó)崛起,渴望宜興的貢茶品牌重回中國(guó)頂級(jí)好茶之列的期待。
乾紅茶園位于蘇、浙、皖三省交界的宜南山區(qū)太華山乾元Z岕。這里就是歷史上有名的唐貢茶區(qū),而乾紅早春茶更是有幸生長(zhǎng)在神秘北緯30°的黃金線上,這里有地下43°恒溫溫泉,富硒、含金礦質(zhì)豐富有機(jī)土、百年常青竹海維持其生態(tài),賦予了乾紅早春茶比普通春茶早15天的獨(dú)世價(jià)值。
在乾紅茶園地下1000米處,一道道恰似龍脈的溫泉不疾不徐地流淌著,永恒的43度,為乾紅茶園的土地帶來(lái)的溫暖的呵護(hù),43度的呵護(hù),是茶葉最幸福的生長(zhǎng)環(huán)境,和母親孕育孩子的圣地一樣,不熱不冷,不吵不鬧,默默支持,永不疲倦,直到乾紅比普通春茶早15天的時(shí)候再輕輕地離開(kāi)她的懷抱。
硒,稀有。藏于有機(jī)土壤,能參與茶樹(shù)生長(zhǎng)周期,提高茶葉芳香的神奇物質(zhì),也能參與人體新陳代謝過(guò)程,提高人體免疫能力。含金有機(jī)礦土 金,珍貴。土壤含金等多種礦物質(zhì),更有利于改善土壤肥力,優(yōu)化土質(zhì),供給茶樹(shù)健康生長(zhǎng)的豐富能量源。
乾紅茶場(chǎng)有位技術(shù)精湛的宗姓老師傅,宗氏8法就是他的家族秘傳。宗氏8法,起源于感恩,傳承于感恩。8步煉茶,環(huán)環(huán)相扣,在歷練好茶的過(guò)程中,對(duì)茶客的健康與口感負(fù)責(zé)。
4. 什么人不適合喝藏茶
藏茶火鍋也是可以煮肉吃的,我們?cè)诓貐^(qū)玩的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)藏區(qū)的人也會(huì)在房間里點(diǎn)上火鍋,用來(lái)喝茶吃肉,我們可以利用這個(gè)過(guò)肺的時(shí)候把買來(lái)的牦牛肉切成片在里邊涮熟,并且蘸著醬油或者其他的調(diào)料吃小小的火鍋,生活就此開(kāi)始,而且這里的牦牛肉特別多,而且價(jià)格便宜,正好可以做水煮肉片
5. 藏茶適合什么人喝
藏茶非常好。纖維素在藏茶中含量高(藏茶含膳食纖維素高達(dá)35%以上)。纖維素是人類健康必不可缺的營(yíng)養(yǎng)要素,具有其它任何物質(zhì)不可替代的生理調(diào)節(jié)作用。是繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水之后的第七營(yíng)養(yǎng)素。其作用表現(xiàn)在食物中的纖維素能使大便軟化、增量,促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于腸道排空,保持大便暢通。具有清潔腸道,預(yù)防腸癌的效果。
藏茶屬于黑茶類,茶性溫潤(rùn)平和,去油膩,分解脂肪、通便等功效顯著。同時(shí)藏茶也可雙向調(diào)節(jié)胃腸系統(tǒng)功能。對(duì)于初次飲用藏茶的人來(lái)說(shuō),由于脂溶性膳食纖維素的原因(因?yàn)槔w維素和多糖都屬于大分子,穿透腸壁始初有反應(yīng)),短時(shí)期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)大便量或次數(shù)增多的現(xiàn)象,有的伴有小腹隱痛,這是開(kāi)始喝藏茶后體內(nèi)宿積由大腸排空的表現(xiàn),不是病態(tài),繼續(xù)飲用2~3天后會(huì)自然恢復(fù)正常大便規(guī)律。因此,對(duì)于有高血脂、便秘的患者或者平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)以肉制品常飲酒為主的消費(fèi)者,藏茶是極好的選擇
6. 藏族喝茶有一定
第?句:扎西德勒(吉祥如意)
這是最?為熟知的?句藏語(yǔ),漢語(yǔ)是幸福、安康的意思。到西藏,?這句話向當(dāng)?shù)?表達(dá)祝福,?常地道。
第?句:貢卡姆桑(你好)
初到西藏便會(huì)發(fā)現(xiàn),本地?在問(wèn)好時(shí)會(huì)雙?合?,低頭?禮。?般來(lái)說(shuō),初次見(jiàn)?時(shí),都會(huì)?“貢卡姆桑”問(wèn)候,相當(dāng)于英語(yǔ)的 "Nice to meet you" 。
第三句:托切那(謝謝)
盡管?寒缺氧,但藏族?民?常熱情好客,常常?獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒茶等?式表達(dá)對(duì)客?的歡迎,這時(shí)回應(yīng)?句“托切那”,藏族百姓會(huì)覺(jué)得客??分有修養(yǎng)呢!
第四句:呷布噠(?杯)
喝青稞酒是藏家??的重要待客之道。尤其是有“三??杯”的習(xí)俗:當(dāng)客?喝??后,主?會(huì)添滿酒杯讓你再喝??,然后再添滿請(qǐng)客?喝第三?,最后再滿杯喝?。當(dāng)客?說(shuō)著“呷布噠”,?飲?盡杯中酒,藏族百姓會(huì)認(rèn)為客?是?個(gè)豪爽的硬漢?或“?漢?”。
第五句:恰蘇么,恰阿莫?(喝酥油茶還是甜茶)
西藏各地都有喝茶的習(xí)慣,最常見(jiàn)的是酥油茶和甜茶。主?經(jīng)常會(huì)問(wèn)客?,恰蘇么,恰阿莫?如果客?說(shuō)出恰蘇么或恰阿莫,主?就知道你喜歡喝哪種茶了。
第六句:阿壤嘎波于(我愛(ài)你)
西藏動(dòng)?的愛(ài)情故事?點(diǎn)都不少,松贊?布和?成公主的愛(ài)情故事更是絕唱??彀选鞍⑷栏虏ㄓ凇备嬖V?愛(ài)的?吧!
第七句:?jiǎn)」距剑ㄌ袅耍?/p>
到了西藏,許多?都會(huì)發(fā)?內(nèi)?地贊嘆西藏美得驚?。這時(shí)可以?“啞咕嘟”,?于表達(dá)“太好了”“太美了”,也可以?于表達(dá)“事情?得好”等。
第?句:啦(表?尊敬)
藏族是?個(gè)?常有禮貌的民族,也有著嚴(yán)格的輩分。為了表?尊敬,晚輩對(duì)長(zhǎng)輩說(shuō)話時(shí),常常在長(zhǎng)輩名字后?加?
個(gè)“啦”字。如對(duì)?名字是扎西,就稱呼為“扎西啦”,“啦”可不是語(yǔ)?詞哦。
第九句:獵絲(好的)
這是藏族?常?活中最常?的?頭語(yǔ),?于表達(dá)肯定回應(yīng)。如朋友邀請(qǐng)下午3點(diǎn)到?昭寺門?,“獵絲”是最恰當(dāng)?shù)幕卮稹?/p>
第?句:杰斯杰有(下次再見(jiàn))
到西藏的?都會(huì)有很濃烈的西藏情結(jié),臨?時(shí),往往都會(huì)發(fā)?內(nèi)?地說(shuō):“西藏,再見(jiàn),我還會(huì)再來(lái)的?!边@時(shí)就可以使?“杰斯杰有”,同時(shí)可以?于朋友之間的問(wèn)候
7. 藏茶好不好
藏茶是黑茶的一種。藏茶是少數(shù)民族中近六百萬(wàn)藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時(shí)期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊茶等。中國(guó)藏茶自唐朝有記錄以來(lái),已是千年古茶。是采摘于海拔在1000米以上高山,當(dāng)年生成熟茶葉和紅苔,經(jīng)過(guò)特殊工藝精制而成的后發(fā)酵茶。藏茶屬于最典型的黑茶,它的顏色呈深褐色,又是后發(fā)酵茶
8. 藏茶什么人不能喝呢
到了冬天,再也沒(méi)有什么理由可以阻擋您同親朋好友奔向火鍋店的腳步,面對(duì)一鍋紅油蒸騰的熱氣,什么煩惱都可以拋之腦后。可是吃火鍋很容易油膩,要想防止油膩,吃火鍋時(shí),鍋底加藏茶茶湯是個(gè)解油膩非常不錯(cuò)的選擇。眾所周知,藏族同胞的飲食比較單一,除了牛羊肉外,就是青稞和奶類等高脂肪高熱量食物,而高海拔地區(qū)牛羊肉很難煮熟,加上肉類本身的油膩,使得腸胃的負(fù)擔(dān)非常大。
因此,藏茶是藏族同胞生活中不可或缺的一部分,既可以補(bǔ)充維生素,又能分解牛羊肉的油膩。
以此類推,我們?cè)诔曰疱仌r(shí),便也可以選擇飲用藏茶來(lái)消除多余的油膩,以及清熱排毒,同時(shí)還能軟化血管,降低血壓和血糖,既享受了美食,也保護(hù)了身體,一舉多得。
9. 長(zhǎng)期喝藏茶
可以,而且效果會(huì)非常好。藏茶經(jīng)常用來(lái)和牛奶一起調(diào)著喝。