1. 茶荷是什么

在茶道中，茶道六君子指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。有著非常經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香?！?/p>

1.茶筒，被譽(yù)為茶道六君子之一，是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。茶筒是用好木料特制而成的配有攪動木棍的木筒，好的木料很多用到的都是紅木類的材料，如小葉紫檀、黃花梨、黑檀、阿根廷綠檀等

2.茶匙又稱茶扒，形狀像湯匙，所以稱茶匙。其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

3.茶漏茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4.茶則，茶道六君子之一。可曰茶量，茶合，做為量取、賞茶之準(zhǔn)則，茶席上必不可少器物。在茶道中，把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時(shí)，需要用茶則來量取。陸羽《茶經(jīng)·四之器》中指出：“則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者，量也，準(zhǔn)也，度也。”茶則本身也是茶席上的一個亮點(diǎn)，亦可獨(dú)立成雅玩之器。

取用茶葉的時(shí)候，最好使用茶則。我們的手上有手汗、護(hù)手霜之類的氣味，不要用手直接拿取茶葉，以免使茶葉吸附了雜味。茶葉的外形，有的成球狀，很緊結(jié)；有的成條索狀，十分蓬松。球狀的茶葉很容易置茶，條索狀的茶葉就要準(zhǔn)備比較大的竹茶則才好取用。

茶則在于藝術(shù)的介入形成了獨(dú)特的藝術(shù)品，擺放在茶席上，在造型上求方正簡約，簡約得好，往往意思不減反而回味無窮。

5.茶夾又稱茶鏟，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中夾出，也常有人拿它來夾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

6.茶針又稱茶通，形狀為一根細(xì)頭針形狀的故稱呼為茶針。是茶具大家庭的成員之一，是現(xiàn)代人所說的“茶道組”中不可缺少在一分。

茶道六君子作為在整個茶藝表演中不可缺少的工具，更是品茗的一道靚麗的風(fēng)景，起到點(diǎn)綴之美，既是實(shí)用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn)，讓眾多茶友愛不釋手。

2. 蒪荷茶的功效

薄荷能夠起到很好的降火作用，但是由于薄荷性微涼，所以對于腸胃不是特別好，經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉的人來說最好不要多喝，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而會導(dǎo)致更加嚴(yán)重的腸胃問題，建議患者在平常的時(shí)候一定要注意自己的飲食習(xí)慣，注意營養(yǎng)的均衡搭配。

3. 茶荷是什么東西

1、茶具的使用方法之茶壺，茶壺是茶具的一個重要組成部分，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨(dú)自酌飲的。紫砂或朱泥的選出水量為三杯或四杯，多了少了都難控制。這里的考究多了。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人追求具有時(shí)尚簡約風(fēng)格的泡茶壺，即飄逸杯，可以根據(jù)人數(shù)的多少來確定茶葉和水量的多少，確實(shí)簡單方便。

2、茶具的使用方法之茶盤，茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用，以竹制茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木的茶盤。一般不用塑料的，有異味。茶盤的使用方法即其保養(yǎng)方法，木雕茶盤切忌放置在過于陰暗潮濕或過于干燥的環(huán)境，避免在烈日之下曝曬，清潔時(shí)切忌讓其接觸化學(xué)物質(zhì)和腐蝕性物質(zhì)。

3、茶具的使用方法之茶匙，茶荷，就是干茶入壺前的量具，擱在筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準(zhǔn)確，必須根據(jù)茶的品種、自己的泡茶和飲茶習(xí)慣確定查量。

4、茶具的使用方法之茶爐，分為電爐或酒精爐，爐的使用以本身發(fā)熱時(shí)不生異味為原則。絕大多數(shù)功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機(jī)或電熱水壺代替，因?yàn)樗鼈冊O(shè)置的恒溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質(zhì)會受影響。

5、茶具的使用方法之茶杯， 白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便；以高硼硅耐熱玻璃制成的茶杯，以其晶瑩剔透、小巧玲瓏的氣質(zhì)，深得現(xiàn)代人的喜愛，適合用開水消毒，但切忌直接放到爐上加熱。

6、茶具的使用方法之茶罐，陶瓷茶罐最好，密封氣味和防止潮濕。放在陰涼干爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數(shù)在罐底那一圈)，因?yàn)楹竸┫床坏?，味道會混到茶里?/p>

4. 荷葉茶是什么

荷葉制成茶葉的方法是，首先把新鮮的荷葉清洗干凈，然后用刀把荷葉均勻的劃成小塊?？鞠錅囟日{(diào)在150℃余熱后，等加熱管顏色變暗后放入盛有荷葉片的烤架。等荷葉片蜷曲干燥后取出，放在架子上自然放涼。把制作好的荷葉茶片裝在密封干燥的瓶子或密封袋里，隨用隨取。飲用時(shí)，取幾片荷葉茶放入水杯用開水沖泡后即可。

5. 茶荷為什么叫茶荷

水方（茶盂、水盂）：用于盛接棄置茶水。

擴(kuò)展一下，茶荷為中國民間泡茶用具。茶道六用之一，系盛放待泡干茶的器皿，形狀多為有引口的半球形，用以觀賞干茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

6. 茶則茶荷什么區(qū)別

茶道六君子是指茶藝中的六種用具，具體用途如下：

一、茶桶用來盛放茶藝用品的器皿?？梢允遣韫?，也可以是茶桶。

二、茶匙茶匙又稱茶勺 ，為盛茶入壺之用，用以衡量茶葉用量，確保投茶適量 。

三、茶漏外形就是一個環(huán)形的如同漏斗一般的器具，用于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

四、茶則茶則，又稱茶撥、茶扒 。一種細(xì)長的小把子，其主要用途是挖取泡過的茶， 壺內(nèi)茶葉。也可將茶葉由茶荷（茶則）撥入壺中 ，故名茶撥。

五、茶夾也被叫做茶鑷，外形就如同一個夾子一般，可將茶渣從壺中挾出，或者用來挾著茶杯洗杯。六、茶針茶針，形狀就是一根細(xì)頭針的模樣，作用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻。茶針有時(shí)和茶匙一體 ，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成 。

7. 茶荷的作用是什么

功夫茶具中各種茶具的用途 　　1茶漏用于置茶時(shí)， 放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　2蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。3茶盤　用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種?！　?茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制?！　?茶挾又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。　　6茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水?！　?茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。　　8泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開水機(jī)，我用自動電爐。9儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷?！　?0茶船是用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫?！　?1茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時(shí)，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。專家教你茶具套裝使用方法 　　12茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙?！　?3茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

8. 茶荷是什么意思

8個步驟，分別是備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶泡茶、奉茶和收具。

1、需要準(zhǔn)備的茶具有壺承、蓋碗/紫砂壺、公道杯、過濾網(wǎng)、茶荷、茶巾、茶夾、茶刮、品茗杯、杯托和隨手泡。

2、清洗蓋碗/紫砂壺、公道杯和品茗杯，蓋碗和公道杯可以直接用沸水沖洗，品茗杯則用茶夾協(xié)助來用沸水沖洗。

3、將茶葉倒入茶荷中，供客人欣賞干茶外形。

4、用茶刮輕輕把茶荷中的茶葉撥至蓋碗/紫砂壺中，動作要輕，不要把茶葉撥到蓋碗/紫砂壺外。

5、沸水倒入裝有干茶的蓋碗/紫砂壺中，然后把過濾網(wǎng)架在公道杯上，把蓋碗里的茶湯倒入公道杯中。這里需要注意的是，洗茶要即泡即出，不要悶泡，否則會影響茶湯的口感。

6、洗完茶后就開始正式泡茶了。

7、泡好茶后，泡茶者需要往品茗杯里倒入七分滿的茶水，然后雙手端給客人，而客人也需要行叩手禮以表示感謝。

8、完成泡茶和品茶之后，就需要把茶具收好并且清洗擦干。

9. 荷葉茶是茶嗎

荷葉茶主要以荷葉為基礎(chǔ)原料，由于健康效果好，而且具體瘦身的效果，因此很多喜歡喝此茶。有人就問荷葉茶是不是把荷葉曬干后拿去泡水，所泡出的水就是荷葉茶呢?其實(shí)制作荷葉茶的過程跟一般茶葉沒什么兩樣，本文將為你分析荷葉茶的制作步驟，讓你對此茶有更進(jìn)一步的了解。

“荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預(yù)防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。 荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，只要在喝此茶時(shí)注意一些禁忌，特別是女性在特殊的生理期不要飲用，以防對身體造成不必要的影響。

　　A、鮮荷葉洗凈晾干，去除直徑1MM以上的葉脈，得荷葉原料，再將荷葉原料切成1。5-2CM長、0。5-1CM寬的葉片;

　　B、荷葉茶的制作步驟一殺青：將葉片置于溫度為100-120℃的殺青鍋中，手工殺青每次投葉量為0。

5-1KG或機(jī)械殺青每次投葉量為2。5-5KG，殺青時(shí)間為8-10分鐘;

　　C、攤晾加料：荷葉茶的制作要將經(jīng)殺青鍋殺青的葉片趁葉溫下降時(shí)將殺青葉順著一個方向搓揉成大團(tuán)，然后解塊，先噴入荷葉原料重量的0。

07-0。2%的重量濃度為30%的檸檬酸溶液，烘六至七成干，然后再噴入荷葉原料重量的0。 13-0。4%的重量濃度為30%的檸檬酸溶液，再烘六至七成干;

　　D、揉捻：將經(jīng)加入檸檬酸的葉片于溫度為70-80℃的揉捻鍋中揉捻成條，經(jīng)篩分將條形葉和碎葉分開; E。

烘二青：將經(jīng)揉捻成條的荷葉于溫度為115-120℃的自動烘干機(jī)熱風(fēng)烘5-15分鐘或于溫度為70-80℃的瓶式烘干機(jī)或滾筒殺青機(jī)滾烘20-30分鐘; F。 烘三青：將經(jīng)烘干的荷葉于溫度為70-100℃下初炒30-40分鐘，攤晾回潮15-25分鐘，篩分后于溫度為60-80℃復(fù)炒40-60分鐘，出鍋攤晾10-20分鐘;