1. 浮梁 茶葉
江西名茶是指江西省的優(yōu)質(zhì)名茶、創(chuàng)新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內(nèi)各市縣具有代表性的優(yōu)質(zhì)茶,其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等,也是省內(nèi)較有名的茶。
2. 浮梁貢茶屬于什么茶
貢茶其實是古代宮廷用茶,專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當(dāng)然是要精益求精,無論是栽培環(huán)境、茶樹品種和制茶技術(shù)都是要最好的。
二、貢茶的種類介紹
1、普洱貢茶
普洱貢茶是在雍正十年正式列入貢茶案的,據(jù)傳普洱貢茶是由未婚少女采摘優(yōu)質(zhì)芽葉而制成的,經(jīng)長期存放,會轉(zhuǎn)變成金黃色。
2、 曼松貢茶
曼松貢茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的,屬于普洱茶頂級精品。
3、當(dāng)今我國的名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶的,以下介紹的這些就是曾被歷代皇室列入貢茶的:
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽。
安徽:六安瓜片、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭。
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂。
湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖。
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶。
貴州:貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片。
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時名為聞林茶)。
江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽羨茶。
陜西:紫陽毛尖。
河南:信陽毛尖。
云南:普洱茶。
臺灣?。何纳桨N茶。
3. 浮梁貢茶葉1915
1、西湖龍井
所謂“綠茶皇后”,當(dāng)屬西湖龍井!西湖龍井屬于六大茶系中的:綠茶!西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶;而西湖龍井中又分好幾種品類,比較有名的像:“大佛龍井”、“獅峰龍井”、“梅塢龍井”等等。
西湖龍井的特點,干茶扁平秀挺,色澤嫩綠光潤;香氣清新,悠揚撲鼻;滋味鮮爽甘醇,素有“色綠、香郁,味甘,形美”四絕!尤其清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅!
2、洞庭碧螺春
所謂“茶中仙子”碧螺春,以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名中外。碧螺春已有千年歷史,最早在唐朝時就被列為貢品;可見碧螺春在“綠茶”系中是翹楚!而碧螺春的名字也是由其形狀長相而得名,外形看起來卷成螺,且盛產(chǎn)于春季;
最高級別的碧螺春,成品茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,;沖泡時茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津;泡成茶后,茶色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。
3、信陽毛尖
所謂“綠茶之王”,那就是指信陽毛尖了;主要產(chǎn)于河南信陽市,又名“豫毛峰”,信陽毛尖也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)之一;
信陽毛尖干茶具有:“細(xì)、圓、光、直”的獨特風(fēng)格,尤其白毫顯著;沖泡后的信陽毛尖湯色明亮清楚,香高持久,滋味鮮爽,飲后生津回甘,同時還具有清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
4、黃山毛峰
所謂“茶中精品”,當(dāng)屬黃山毛峰!也是屬于六大茶系中的“綠茶”;有記載曰:黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶;由此可見黃山毛峰茶的歷史悠久!
黃山毛峰的特點:芽頭肥壯,形似雀舌,顯毫;色澤油潤光滑;入杯子沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,銀毫顯露;滋味鮮濃醇厚,回味甘甜!飲后葉底,嫩黃肥壯,勻亮成朵;“象牙色”為特級黃山毛峰,外形與其它毛峰有明顯特征區(qū)別!
5、廬山云霧
所謂“茶中上品”,那就是指的廬山云霧;廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,也是屬于六大茶系中綠茶中的一種;云霧茶風(fēng)味獨特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,廬山云霧素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻;
廬山云霧的特點:茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊?!跋闳缬奶m”四個字也只有形容廬山云霧最合適不過了!
6、君山銀針
所謂“黃茶之冠”,那就是君山銀針了!群山銀針屬于六大茶系中的“黃茶”!外形細(xì)如針,又產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,因此得名君山銀針!
君山銀針長短大小均勻,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。沖泡后,芽尖會沖向水面懸空豎立,但又會立馬回升,所謂三起三落,指的就是君山銀針沖泡時的場景,蔚成趣觀!并且味醇甘爽,喝起來也是回味悠長!
7、武夷巖茶
所謂“茶之狀元”,那就是武夷巖茶了!武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。而我們常說的大紅袍茶,指的就是著名的武夷巖茶一種!
武夷巖茶的特點:干茶葉端扭曲,似蜻蜓頭一般;條索肥壯緊結(jié),色澤鐵青但又帶有褐油潤;武夷巖茶也是10大名茶中最耐泡的一種,有明顯的巖谷花香!
8、六安瓜片
素有“安神”之效的茶葉,當(dāng)屬六安瓜片!有記載曰:天下產(chǎn)茶州縣數(shù)十,惟六安茶為宮廷常進之品;由此可見六安瓜片的價值所在;六安瓜片,為綠茶特種茶類;也是所有茶葉中唯一無芽無梗的茶葉;
六安瓜片的特點:因無芽無梗,單片生葉制成的六安瓜片形似瓜子,不含芽尖和茶梗!沖泡后的茶味濃而不苦,香而不澀。滋味鮮醇回甘;同時也具有顯著的安神之效!
9、安溪鐵觀音
所謂:“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”,那就是當(dāng)鐵觀音莫屬了!因沖泡后有天然的蘭花香味,并且滋味純濃,香氣馥郁持久,因此著的美稱!
鐵觀音屬于青茶類,成品依照發(fā)酵程度和制作工藝不同,一般分清香型,濃香型和沉香型三大類;上好的鐵觀音沖泡后湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,但立即轉(zhuǎn)甘。
10、祁門紅茶
所謂:“群芳最,祁門香”,無疑就是祁門紅茶了!祁門紅茶是傳統(tǒng)紅茶中的精品,產(chǎn)于安徽祁門縣,這里早晚溫差大形成獨特的環(huán)境,也釀成了“祁紅”獨特的芳香厚味;并且祁門紅茶還遠(yuǎn)盛多國,尤其是英國等王室的至愛飲品;
祁門紅茶特點:細(xì)小如眉,苗秀顯毫;尤其沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,但又帶有玫瑰花香。同時也可與牛奶或白糖等多種輔料調(diào)配飲用;味道也是別具一格!
4. 浮梁茶葉歷史文化
上個月去浮梁做茶葉的生意。
浮梁是古縣名,在今江西省景德鎮(zhèn)市,盛產(chǎn)茶葉。
它出自唐代詩人白居易所作長篇樂府詩《琵琶行》,作為一首敘事長詩,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)縝密,錯落有致,情節(jié)曲折,波瀾起伏。全詩以人物為線索,既寫琵琶女的身世,又寫詩人自己的感受,曲折感人,能夠引起人的共鳴。
5. 茶寶山茶 浮梁縣
浮梁縣位于江西省北部。東鄰婺源縣、安徽省休寧縣,西毗鄱陽縣,南接樂平市和景德鎮(zhèn)昌江區(qū),北連安徽省祁門縣和東至縣;縣城距景德鎮(zhèn)市中心僅6千米。全縣南北長約88千米,東西寬約67千米,總面積2867平方千米???cè)丝?5.9萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口5.89萬人。 縣人民政府駐浮梁鎮(zhèn)。郵編:333400。代碼:360222。全縣轄8個鎮(zhèn)、9個鄉(xiāng):浮梁鎮(zhèn)、鵝湖鎮(zhèn)、經(jīng)公橋鎮(zhèn)、蛟潭鎮(zhèn)、湘湖鎮(zhèn)、瑤里鎮(zhèn)、洪源鎮(zhèn)、壽安鎮(zhèn)、王港鄉(xiāng)、莊灣鄉(xiāng)、三龍鄉(xiāng)、黃壇鄉(xiāng)、興田鄉(xiāng)、江村鄉(xiāng)、峙灘鄉(xiāng)、勒功鄉(xiāng)、西湖鄉(xiāng)。共有4個居委會、158個村委會。 www.xzqh.org
浮梁鎮(zhèn) 面積:133.8k?O 人口:23490人 郵編:333400 代碼:360222100 轄城南、城北、萬平等3個居委會,舊城、洋湖、教場、大洲、金竹、茶培、查大、韓源、新平等9個村委會。鎮(zhèn)政府駐大石口。鵝湖鎮(zhèn) 面積:201k?O 人口:26514人 郵編:333409 代碼:360222101 轄鵝湖、橋溪、京山、朱錦、創(chuàng)業(yè)、小源、桃?guī)X、曹村、楚崗、集源、柳溪、鄧村、張村、盛家墩、潘村等15個村委會。經(jīng)公橋鎮(zhèn) 面積:231k?O 人口:14270人 郵編:333423 代碼:360222102 轄鴉橋、歧田、源港、經(jīng)公橋、港北、港口、金家、新田、新源、儲田、柳溪等11個村委會。蛟潭鎮(zhèn) 面積:372k?O 人口:23045人 郵編:333416 代碼:360222103 轄胡宅、梅源、南村、禮芳、勤坑、洪村、蛟潭、外蔣、光明、石鼓、浯溪、建溪、官中、芳村、洛溪、舍埠等16個村委會。湘湖鎮(zhèn) 面積:188.4k?O 人口:19287人 郵編:333403 代碼:360222104 轄陳家畈、北安、蘭田、前程、西安、湘湖、古田、雙鳳、進坑、東安、靈安、洞口等12個村委會。鎮(zhèn)政府駐蕎麥嶺?,幚镦?zhèn) 面積:181.2k?O 人口:13289人 郵編:333411 代碼:360222105 轄瑤里居委會,白石塔、長明、新屋下、羅源、寺前、五華、東埠、高嶺、南泊、查坑等10個村委會。洪源鎮(zhèn) 面積:124.3k?O 人口:22659人 郵編:333406 代碼:360222106 轄高墩廟、鐵爐、程家、洗馬、洪源、方家、鳴山、李家、桂花、大垅、羅家、寶石、康樂山、茶龍、石新等15個村委會。鎮(zhèn)政府駐羅家灘。壽安鎮(zhèn) 面積:126k?O 人口:15398人 郵編:333401 代碼:360222107 轄柳溪、朱溪、鴻興、豐旺、寧廠、仙槎、靈珠、月山等8個村委會。鎮(zhèn)政府駐柳家灣。王港鄉(xiāng) 面積:96k?O 人口:8960人 郵編:333432 代碼:360222200 轄高沙、王港、金山、坑口、河源、港口、墩口等7個村委會。鄉(xiāng)政府駐童家畈。臧灣鄉(xiāng) 面積:128k?O 人口:9883人 郵編:333408 代碼:360222201 轄施家、倉下、馬家、臧灣、午項、古銅橋、壽溪、寒溪等8個村委會。三龍鄉(xiāng) 面積:96k?O 人口:10450人 郵編:333414 代碼:360222202 轄楊家、楊村、蘆田、三龍、雙蓬等5個村委會。黃壇鄉(xiāng) 面積:198k?O 人口:10615人 郵編:333434 代碼:360222203 轄東港、港口、黃壇、七甲、南溪、吳家等6個村委會。興田鄉(xiāng) 面積:174.8k?O 人口:8357人 郵編:333421 代碼:360222204 轄興田、城門、方家塢、朱家、程家山、潭口、錦里等7個村委會。江村鄉(xiāng) 面積:137k?O 人口:10313人 郵編:333422 代碼:360222205 轄江村、嚴(yán)臺、誥峰、中洲、沽演、?芽凇?柏林等7個村委會。峙灘鄉(xiāng) 面積:194k?O 人口:13176人 郵編:333419 代碼:360222206 轄峙灘、流口、龍?zhí)?、清溪、英溪、大河里、明溪、梅湖、侈溪?個村委會。勒功鄉(xiāng) 面積:108k?O 人口:7777人 郵編:333425 代碼:360222207 轄勒功、查村、滄溪、石溪、楊家坂、白茅等6個村委會。鄉(xiāng)政府駐楊家畈。西湖鄉(xiāng) 面積:164k?O 人口:10300人 郵編:333424 代碼:360222208 轄桃墅、茶寶、西湖、柘坪、??溪、西溪、合源等7個村委會。 www.xzQh.oRg
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)林場 人口:11000人采納哦
6. 江西浮梁貢茶葉有限公司
1.書院文化。
江西是古代書院的起源地,唐代德安義門東佳白鹿洞書院
書院和高安桂巖書院是中國設(shè)立最早的書院之一。宋代白鹿洞書院名列中國四大書院之一,華林書院延四方講席,鵝湖書院首創(chuàng)學(xué)術(shù)自由爭辯之風(fēng),白鷺洲書院以人才輩出、延續(xù)辦學(xué)800年而著稱。
在明代1239所書院中,江西地區(qū)就有238所,占五分之一。據(jù)清光緒《江西通志·書院》記載,江西書院達526所。有學(xué)者根據(jù)其他各種史籍、志書、筆記、碑刻統(tǒng)計,認(rèn)為江西古代書院足有千余所之多,迄今保存較完整的仍有85所
2.陶瓷文化。
景德鎮(zhèn)的瓷器以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲景德鎮(zhèn)陶瓷
如磬”的特色聞名中外,中國的英文名“CHINA”就源于國外對中國瓷器的認(rèn)識。
樟樹四特酒,周恩來總理贊譽為“清、香、醇、純”,四特酒由此而得名。
遂川狗牯腦茶,曾獲巴拿馬國際食品博覽會金獎。南豐蜜桔,歷史上是皇室貢品。
婺源所產(chǎn)“婺綠”同修水一帶所產(chǎn)紅茶,被譽為“絕品”。
廬山所產(chǎn)的“廬山云霧茶”被列為中國十大名茶之一。
水果以贛南臍橙、南豐蜜橘、遂川金橘、南康甜柚等為名貴地方品種。
列入中國馳名商標(biāo)的品種有9件
3.風(fēng)景如畫。
世界遺產(chǎn):廬山、三清山、龍虎山-龜峰(中國丹霞組成部分)、武夷山(鉛山縣境內(nèi)部分)
世界地質(zhì)公園:江西廬山世界地質(zhì)公園、三清山世界地質(zhì)公園、龍虎山-龜峰世界地質(zhì)公園 。
國家歷史文化名城:南昌市、贛州市、景德鎮(zhèn)市、瑞金市 。
國家地質(zhì)公園:江西廬山地質(zhì)公園、江西三清山地質(zhì)公園、江西武功山地質(zhì)公園、江西龍虎山地質(zhì)公園、江西石城地質(zhì)公園
國家5A級旅游景區(qū):江西省九江市廬山風(fēng)景名勝區(qū)、江西省吉安市井岡山風(fēng)景旅游區(qū)、江西省鷹潭市龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)、江西省上饒市三清山旅游景區(qū)、江西省上饒市婺源江灣景區(qū)、江西省景德鎮(zhèn)市古窯民俗博覽區(qū)、江西省瑞金市共和國搖籃旅游區(qū)、江西省宜春市明月山旅游區(qū)、江西省撫州市大覺山景區(qū)、江西省上饒市龜峰景區(qū)、南昌滕王閣旅游
7. 浮梁貢茶圖片價格
龍井產(chǎn)自浙江的杭州獅峰山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跳、靈隱一帶,位于北緯30°15′;洞庭碧螺春產(chǎn)自江蘇太湖洞庭山上 ,地處北緯31°左右 ;君山銀針由湖南岳陽洞庭湖中君山島上所生產(chǎn),為北緯29°15′。
四川名山縣蒙頂山所產(chǎn)之蒙頂甘露,在北緯29°58′;安徽黃山之黃山毛峰,恰好在北緯30°08′;六安瓜片則產(chǎn)自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區(qū)。
世界四大紅茶之一的祁門紅茶產(chǎn)區(qū)則在北緯29°35′-30°08′之間,另外還有信陽毛尖(產(chǎn)自北緯32°13′)和安溪鐵觀音(位于北緯25°07′)。
擴展資料:
一、龍井茶:
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
龍井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農(nóng)常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草?!饼埦柽€以采摘細(xì)嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。
傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。
二、黃山毛峰:
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山。黃山風(fēng)景優(yōu)美,山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得到云霧的滋潤,沒有寒暑的侵襲,孕育出良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,帶有金黃色魚葉;
芽肥壯、均勻、整齊、多毫,色澤嫩綠微黃而且油潤,俗稱“象牙色”。黃山毛峰品質(zhì)優(yōu)異,是中國十大名茶之一。
黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)海撥700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產(chǎn)地。風(fēng)景區(qū)外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產(chǎn)區(qū),歷史上曾稱之為黃山“四大名家”。
三、碧螺春簡介:
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
四、六安瓜片簡介:
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片,為綠茶特種茶類?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;
梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
五、祁門紅茶簡介:
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
8. 浮梁貢茶葉有限公司
浮梁茶屬于紅茶,江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
浮梁產(chǎn)茶歷史悠久,漢代即有僧人種植和采集茶葉。具有外形緊、細(xì)、圓、直,色澤干、濕、翠、綠,葉底明亮等特色。民國四年(1915年),浮梁縣嚴(yán)臺村“天祥茶號”生產(chǎn)的工夫紅茶,獲得了“巴拿馬萬國博覽會”的金獎,從此,浮梁工夫紅茶與斯里蘭卡的高地茶、印度的大吉嶺茶一起,被列入世界三大高香茶[2]。2010年, “浮梁貢”茶葉被特選進入上海世博會,成為江西唯一入選世博會的農(nóng)產(chǎn)品。