毛尖
同等檔次的話,我更喜歡喝都勻毛尖。
原因有三:
1、都勻毛尖的產(chǎn)業(yè)配套能力更強(qiáng),茶葉品質(zhì)、流程管理也會(huì)更成熟,產(chǎn)品穩(wěn)定性高,食品安全有保障;
2、雀舌、翠峰茶芽不顯毫,而都勻毛尖滿披白毫。茶毫可以增加茶湯的鮮感,對(duì)我來(lái)說(shuō),綠茶不就是喝鮮嗎?外形反而不是那么重要;
3、都勻毛尖屬于卷形茶,經(jīng)歷了揉捻過(guò)程,茶湯浸出率相比雀舌、翠峰都會(huì)更高,口感更醇厚。
好的,分享就到這里了,歡迎大家私信交流。
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