確實是較冷門的專業(yè)，不過近年來，隨著經(jīng)濟發(fā)展和消費結(jié)構(gòu)升級，茶葉的消費群體擴大，需求量將快速增加。2020年我國人均茶葉年消費量達到1.7公斤。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來難得的機遇，提高質(zhì)量效益和競爭力，助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和脫貧攻堅。雖然是冷門專業(yè)，增長趨勢也有起有伏，但整體形勢積極向好。

專業(yè)主要學習茶葉加工技術(shù)、茶葉審評與檢驗、茶館經(jīng)營與管理、茶葉市場營銷、茶樹栽培與保護等課程，有中級茶藝師、中級評茶員等相關(guān)技能、職業(yè)資格證書。就業(yè)方向可以是大型茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售企業(yè)、茶葉檢測機構(gòu)等相關(guān)行業(yè)。

排名前五的院校有廣西職業(yè)技術(shù)學院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、銅仁職業(yè)技術(shù)學院、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學院、宜賓職業(yè)技術(shù)學院。其中，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院茶葉專業(yè)始建于1982年，還擁有茶藝江蘇省品牌專業(yè)、茶藝與茶葉營銷等高水平骨干專業(yè)，也是江蘇省唯一開辦該專業(yè)的院校。

數(shù)據(jù)來源于高等職業(yè)學校擬招生專業(yè)設置備案平臺

專業(yè)技術(shù)做專了，做精了，都是搶手人才。

你學這個專業(yè)，出來也不一定就做茶葉栽培與茶葉加工，這一塊對口茶廠比較多，上班的地方都比較偏遠，耐得了寂寞還行。另外你這個專業(yè)，出來也可以做茶葉營銷，市場，運營等。并且很多經(jīng)驗都是相通的，就算以后不做茶，你積累的工作經(jīng)驗，一樣能帶領你找到適合你發(fā)展的平臺。