1. 國家級茶葉優(yōu)良品種

2021年2月24日，世界 “品牌價值評估” 權(quán)威機構(gòu)，【世界品牌實驗室】（World Brand Lab），發(fā)布了2021年《全球十大高端名茶》榜單。這是首次在全球范圍內(nèi)，針對 “高端茶葉品牌” ，編制的一個排行榜?！局袢~青】成為唯一上榜的中國茶品牌。世界品牌實驗室】是全球3大 “品牌價值評估” 機構(gòu)之一：

【世界品牌實驗室】的英文名稱為：World Brand Lab，是一家國際化、專業(yè)性、多元化、的品牌專業(yè)研究機構(gòu)。

2.【世界品牌實驗室】的總部設(shè)在紐約：這次來自8個國家的10個品牌入選：

1.英國---川寧---袋泡茶

2.中國---竹葉青---綠茶

3.新加坡---特威茶---拼配茶

4.美國---哈尼.桑爾絲---拼配茶

5.斯里蘭卡---迪爾瑪---紅茶、袋泡茶

6.英國---狄得利---多品類

7.法國---瑪黑茶---紅茶

8.印度---茶泰---研磨茶

9.美國---泰舒茶---涼茶

10.日本---伊藤久右衛(wèi)門---抹茶世界品牌實驗室】歷時近十個月，對來自英國、美國、法國、印度、斯里蘭卡、中國、日本、新加坡、等20多個產(chǎn)茶國、約300多個知名茶品牌、進(jìn)行了系統(tǒng)研究。利用 “BVA” 評估模型，從3大維度：品牌強度系數(shù)（Brand Strength）、消費者附加值指數(shù)（Consumer Index）、企業(yè)發(fā)展指數(shù)（Development Index）、進(jìn)行全面系統(tǒng)、以數(shù)據(jù)為依據(jù)、客觀公正、的價值評估。在經(jīng)過系統(tǒng)研究、嚴(yán)格篩選、之后，最終來自8個國家的10個高端茶葉品牌入選榜單。【竹葉青】成為中國唯一入選的品牌英國品牌【川寧】（Twining）、新加坡品牌 【特威茶】（TWG）、等品牌，具有品種類型多樣化的特色。

②斯里蘭卡【迪爾瑪】（Dilmah）、等品牌，具有不斷推陳出新、品種類型新穎、的特色。【迪爾瑪】品牌開發(fā)的 “森林”（Arana）茶系列，獨具特色。

③中國【竹葉青】品牌，以 “峨眉高山綠茶” 的品牌價值，在國際高端茶品牌中獨樹一幟。

2. 國家級優(yōu)良茶樹品種

1.桂平西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。

2.覃塘毛尖茶,產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。

3.南山白毛茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類名茶。條索緊細(xì)微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。

5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。

6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“萬承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于萬承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬承縣劃入大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。

8.姑遼茶產(chǎn)于東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國家級優(yōu)良茶樹品種，

3. 名貴茶葉品種

茶是世界上三大飲料之一，中國是茶的故鄉(xiāng)。說到名茶，可以說是不勝枚舉，所謂文無第一，武無第二，至于排名分類，也是因人的口感和喜好而異。個人認(rèn)為我國的特等茶，有以下幾種：

一：西湖龍井

龍井屬炒青綠茶，“茶中之美數(shù)龍井”，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。

二：碧螺春

碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時間“白云翻滾，雪花飛舞”，觀其形，色嫩綠明亮，猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮；飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級工藝品，不可多得。人們贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。

三：黃山毛峰

黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

四：安溪鐵觀音

鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，既是茶名，也是茶樹品種名。鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”。鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。

4. 優(yōu)質(zhì)茶樹品種

武藝山的大紅袍。樹好茶葉好價錢好

5. 國家級茶葉優(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)

上林縣的茶葉種植歷史悠久，茶園大都在大明山脈丘陵山地，常年云霧繚繞，茶芽粗壯。目前，全縣茶葉種植面積已達(dá)200多公頃，年產(chǎn)茶葉近400噸。大明山茶湯色明亮、滋味鮮醇、清香，聲名遠(yuǎn)揚。

紅碎茶外形呈顆粒狀，色澤烏黑，湯色紅艷，滋味濃烈。該茶以其香醇甘爽、茶色清新而深受消費者青睞。大明山所產(chǎn)特級銀毫茶經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗，符合NY5071—2001“無公害食品—茶葉”標(biāo)準(zhǔn)要求，多次獲國家級和自治區(qū)級特等獎和一等獎、二等獎。年產(chǎn)量為200噸。大明山茶場茶葉種植面積186.67公頃，其中國家認(rèn)定的茶葉優(yōu)良品種100公頃。

碎紅茶中含有多種抗癌防衰的微量元素。有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。碎紅茶茶還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。

6. 國家級茶葉優(yōu)良品種名單

1、紅袍(福建武夷山,樹齡已達(dá)千年,僅存4株,為稀世昂貴珍品)

武夷小紅袍，是中國名苑中的奇葩，有“茶中狀元”之稱，更是巖茶中的王者，堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時，從遠(yuǎn)處望去，整棵樹艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子。

2、西湖龍井(產(chǎn)于杭州西湖山區(qū),茶葉為扁形,綠黃色,名茶之冠)

西湖龍井西湖龍井，居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。

3、洞庭碧螺春(產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,中國名茶)

中國著名綠茶之一，產(chǎn)于江蘇省吳縣（今屬蘇州市）太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶風(fēng)格獨具，馳名中外，常用之招待外賓或作高級禮品，它不僅暢銷于國內(nèi)市場，還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。

4、黃山毛峰(產(chǎn)于安徽黃山,形狀像“雀舌”,葉呈金黃色,中國名茶)

黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平區(qū)以南，歙縣以北的黃山。因此茶芽格外肥壯，柔軟細(xì)嫩，葉片肥厚，經(jīng)久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。

5、安溪鐵觀音(閩南安溪縣西坪堯陽,烏龍茶的極品,中國十大名茶)

安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié)，質(zhì)重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有余香；湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。歷次參加國內(nèi)外博覽會都獨占魁首，多次獲獎，享有盛譽。

6、武夷巖茶(福建北部武夷山,生長巖縫之中,中國烏龍茶中之極品)

武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

7、廬山云霧(產(chǎn)于江西廬山,綠茶中的精品,中國十大名茶)

廬山云霧茶以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負(fù)盛名。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露，茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。仔細(xì)品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。

8、云南普洱茶(產(chǎn)于云南普洱,1700多年歷史,湯橙黃濃厚,中國名茶)

外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。

9、六安瓜片(產(chǎn)于皖西大別山-齊云山,單片嫩葉炒制呈瓜子形,名茶)

“六安瓜片”馳名古今中外，還得惠于其獨特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢。主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣，全縣地處大別山北麓，高山環(huán)抱，云霧繚繞，氣候溫和，生態(tài)植被良好，是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時，“六安瓜片”的采摘也與眾不同，茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉，因而，葉片肉質(zhì)醇厚，營養(yǎng)最佳，是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

10、君山銀針(產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的青螺島,黃茶中的珍品,中國名茶)

產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

7. 國家優(yōu)良品種茶有哪些

感謝提問，這是個大命題茶的口感比較不統(tǒng)一只能發(fā)表個人淺見，也根基在原產(chǎn)地做茶客戶往來做一些推薦。

茶的品類

中國主要是六大類茶（根據(jù)發(fā)酵程度分類）

1. 白茶：發(fā)酵程度5%以內(nèi)

2.綠茶：發(fā)酵程度15%以內(nèi)

3.黃茶：發(fā)酵程度10%-30%

4.青茶（烏龍茶）：發(fā)酵程度30-70%

5.紅茶：發(fā)酵程度70-100%

6.黑茶：發(fā)酵程度：100%

云南普洱茶生普比較特殊，屬于儲存后自然轉(zhuǎn)化，現(xiàn)沒有完全歸屬定義，所以比較特殊。

茶市場情況

地域偏好

華東地區(qū)：綠茶，白茶較領(lǐng)先。

北京，山東，東北市場：對紅茶，綠茶需求量最大。

南方市場（福建，廣東，廣西）：烏龍茶，普洱茶市場領(lǐng)先。

中原地區(qū)：綠茶，紅茶，黃茶較為普及。

西北地區(qū)：綠茶，普洱較為領(lǐng)先。

個人在原產(chǎn)地經(jīng)營，根據(jù)來源產(chǎn)地客戶調(diào)查采購所得經(jīng)驗。

個人愛好及建議

普文自己比較愛好普洱生茶，綠茶為主，為各位茶客提些建議，茶好不好喝看幾點。

1. 喝茶是一種好習(xí)慣，主要是為了健康，首先最好喝的茶，必須要健康與生態(tài)，不然喝了也是不健康的，也不會好喝。生理上會有自然反應(yīng)。

2.不是大品牌就是好茶，不是大品牌就會健康的，安全的。這些都需要原料嚴(yán)格的收購標(biāo)準(zhǔn)來控制的，很多茶農(nóng)手上也有好料。

3.茶樹的生長環(huán)境很重要，決定了茶青的優(yōu)劣。

4.加工工藝決定茶葉的口感，香氣，甜度，回甘等茶的特點。

總之茶的好壞，不是一方面而決定的，是在有好茶青的同時，需要好的加工工藝做出來好茶。

知識小節(jié)

1.茶葉的好不好，是幾個方面決定茶葉好壞。

2.茶葉好不好，其實是你個人口感決定的，最好選擇你喜歡的類別，如果你愛好茶，可以喝變各個地域的茶，自己分析出來。

3.茶葉喝的是健康，必須好生態(tài)，好環(huán)境，不施肥，無農(nóng)殘才能算的上好茶。

歡迎多多交流，關(guān)注本號，我一起交流與共勉，做個愛茶，茶，品茶的真誠與真實的自己。

8. 新品種茶葉

黃金芽更好。

茶葉中，雖然碧螺春茶型的名氣更大一些，但是卻不及黃金芽的一半好。。黃金芽又稱安吉奶白茶，黃金葉相對味道重一點，目前因為產(chǎn)量較少所以價格較低黃金芽屬于山茶類，它是上世紀(jì)九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的。黃金芽茶樹是屬于光照敏感性、黃色系變異綠茶新品種，葉子是黃色的。因為在大家認(rèn)知中，茶葉應(yīng)該是綠茶的，但黃金芽很特別，茶葉是黃色的，所以黃金葉以獨特獲得了大家的賞識