1. 一斤茶葉能泡多少升茶水

泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌據茶葉用量。每次茶葉用多少，并沒有統一標準，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。

茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。

用茶量多少與消費者的飲用習慣也有密切關系。在西藏、新疆、青海和內蒙古等少數民族地區(qū)，人們以肉食為主，當地又缺少蔬菜，因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶，并在茶中加糖、加乳或加鹽，故每次茶葉用量較多。華北和東北廣大地區(qū)人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺泡茶，茶葉用量較少。長江中下游地區(qū)的消費者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優(yōu)茶，一般用較小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多。福建、廣東、臺灣等省，人們喜飲工夫茶。茶具雖小，但用茶量較多。

茶葉用量還同消費者的年齡結構與飲茶歷史有關。中、老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，故用量較多；年輕人初學飲茶的多，普遍喜愛較淡的茶，故用量宜少。總之，泡茶用量的多少，關鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。有人曾做過這樣一個試驗：取四只茶杯，各等量放入3克相同的茶葉，再分別倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分鐘后審評茶湯滋味，結果是，加水50毫升的滋味極濃，加水100毫升的滋味太濃，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味較淡。

泡茶水溫

古人對泡茶水溫十分講究。宋代蔡襄在《茶錄》中說：“候湯(即指燒開水煮茶——作者注)最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，前世謂之蟹眼者，過熟湯也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難。”明代許次紓在《茶疏》中說得更為具體：“水一入銚，便需急煮，候有松聲，即去蓋，以消息其老嫩。蟹眼之后，水有微濤，是為當時；大濤鼎沸，旋至無聲，是為過時；過則湯老而香散，決不堪用。”以上說明，泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳。如水沸騰過久，即古人所稱的“水老”。此時，溶于水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡，泡茶鮮爽味便大為遜色。培養(yǎng)沸滾的水，古人稱為“水嫩”，也不適宜泡茶，因水溫低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，飲用不便。

泡茶水溫的掌握，主要看泡飲什么茶而定。高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶(綠茶類名茶)，不能用100℃的沸水沖泡，一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)，維生素c大量破壞。正如平時說的，水溫高，把茶葉“燙熟”了。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶，每次用茶量較多，而且茶葉較極老，必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。少數民族飲用磚茶，則要求水溫更高，將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮。

一般說來，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關，水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡，一般60℃溫水的浸出量只相當于100℃沸水浸出量的45—65％。

這里必須說明一點，上面談到，高級綠茶適宜用80℃的水沖泡，這通常是指將水燒開之后(水溫達100℃)，再冷卻至所要求的溫度；如果是無茵生水，則只要燒到所需的溫度即可。

2. 一斤水泡多少克茶

兩克茶葉可以沖一杯茶

3. 一斤茶葉能泡多少升茶水喝

一般情況下， 紅茶，綠茶我們都按茶水比1：50左右來沖泡。 即1克茶葉用50ml水。 500ml的杯子，基本少要8-10克茶葉了。 如果要泡烏龍茶，那茶水比通常在1：25左右。指功夫泡法。 如果按紅綠茶方法喝，放的量也差不多。 具體就要根據個人口感謝來適當增減了。 喝茶也不要久泡，泡久了會濃。你放那么多茶與水，一下子喝不完，水溫又泡很容易泡濃，所以茶葉可以適當少放。

4. 一斤茶葉能泡多少杯水

這個比例要看什么茶！綠茶五杯左右，花茶多一些，七八杯！

5. 一泡茶多少克茶葉

三兩茶葉有一百五十克。一兩茶葉能喝5~7天，一兩茶葉的重量為五十克，正常情況下，一次泡茶的投茶量為7~10克，因此，對于成年人來說，五十克茶葉可以飲用5~7天，那么，三兩茶葉一百五十克可以飲用15~20天左右。一天的茶葉用量，一般合理一些的，在7~10克左右。

6. 一斤水放多少茶葉合適

一斤茶葉能喝多久和口味投茶量習慣以及茶葉的嫩度壓級茶種等等都有關。

我是做龍井的 ，而且我主張的茶葉淡泡勤換（不管等級高低），一斤茶葉500克，我習慣是用照片中的杯子和泡茶量，一杯茶兩克多，我沒有那種裝B的習慣不會用電子秤來計數的，只是習慣性的用手感衡量，大約是兩克多，也就是說一斤茶葉可以泡兩百杯左右，我每天喝茶比較多一天換五六次，那樣的話一個人只自己喝大約是一個半月左右

7. 泡一升茶用多少茶葉

黑茶：煮后香氣更盛

黑茶一般使用傳統的煮飲方法，這樣可以嘗到熬煮后黑茶經典的滋味，茶湯稠糯順滑，香氣也會更加突出，別具風味。將茶投入壺中，茶水比例為1:50，也就是說常見的一升水的壺，按注水2/3滿來算，投茶量為15克。煮茶用壺可以選用厚壁陶壺，方便煮茶。

8. 一斤茶能泡多少毫升水

以干茶3克左右為例，用沸水約200毫升沖泡即可。

用沸水沖泡茶葉時，注意控制溫度。有些人喜歡用剛開的水沖泡茶葉，其實這是非常有害的。剛燒開的水溫度高，可使茶葉中不耐高溫的營養(yǎng)素（如維生素C等）大量破壞，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分，老茶可用95℃的開水直接沖入；嫩茶則應低些，80℃左右比較適合。

另外泡茶時用茶數量的多少，沖泡時間的長短也會影響茶的口感。水溫高，用茶多，沖泡時間宜短；水溫低，用茶少，沖泡時間宜長。泡茶的具體方法，還要以茶湯濃度適合飲用者的口味為標準。

擴展資料

泡茶的時間和次數：

1、一般紅綠茶

沖泡4—5分鐘后，便可飲用。也可以將茶葉放入杯中后，先例入少量開水，以浸沒茶葉為度，加蓋3分鐘左右，再加開水到七八成滿，再趁熱飲用。當喝到杯中尚余三分之一左右茶湯時，再加開水，這樣可使前后茶湯濃度比較均勻。通常以沖泡三次為宜。

2、顆粒細小、揉捻充分的紅碎茶與綠碎茶

沸水沖泡3—5分鐘后，其有效成份大部分浸出，一次快速飲用即可。

3、烏龍茶

在用茶量較多（約半壺）的情況下，第一泡1分鐘就要例出來，第二泡1分15秒（比第一泡增加15秒），第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。也就是從第二泡開始要逐漸增加沖泡時間，這樣前后茶湯濃度才比較均勻。

9. 一泡茶多少克水

一泡茶就是一杯茶的量，一般是3-5g，但不同茶的投茶量是不一樣的，也與自己的口味相關。紅茶和綠茶茶水比例一般是1:50，3g茶葉用150毫升水沖泡。黑茶和普洱比較耐泡，5g茶葉就能泡一壺。

一泡茶一般是3-5g

一泡茶就是一杯茶的量，一般是3-5g。不同茶沖泡投茶量是不一樣的。紅茶和綠茶一般都是用碗蓋杯沖泡，沖泡用茶量比較少，普洱黑茶用壺沖泡，投茶量稍微會多一點。

紅茶和綠茶不太耐泡，茶水比例一般是1:50，即一杯茶放3g茶葉，150毫升水。黑茶和普洱比較耐泡，茶與水的比例是1;100，一般5g茶葉就能泡一壺，還可以多次沖泡。

烏龍茶泡茶用茶量最多，一般一杯茶投茶量在茶杯或者茶壺容積的一半。它沒有具體的茶水比例，根據個人口感而定。喜歡濃一點的可以繼續(xù)放茶葉，喜歡淡一點的可以少放一點。

10. 泡一杯茶需要多少克茶葉

你所說的1：50，是按照綠茶的標準來定的 江浙皖地區(qū)的人喝茶差不多就這個比例 0.02 但是福建人，廣東人不是這樣喝的，人家功夫泡呢 茶水比在1：22到1：25之間。差不多0.04-0.05之間 按你上邊的數字，不知道出自哪本教材，要問你們老師了