1. 福鼎老白茶保存12年還能喝嗎

沒過期。福鼎老白茶能保存多久,越來(lái)越多的人喜歡喝老白茶,白茶屬微發(fā)酵茶,越存越醇.老白茶素有"一年茶,三年寶"的稱號(hào),加好友,帶您品味不一樣的老白茶.福鼎白茶的保質(zhì)期為10~20年，福鼎白茶是福建特產(chǎn)，是采摘大白茶、水仙、群體種茶樹鮮葉或芽頭為原料，經(jīng)萎凋、干燥等工藝制成，其成品茶具有越陳越香的特征

2. 福鼎老白茶保存12年還能喝嗎為什么

可以。

政和白茶陳化速度較慢，適合長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)陳化。政和白茶轉(zhuǎn)化需要時(shí)間較長(zhǎng)，茶葉滋味相較于福鼎白茶更重一些，一般當(dāng)年新茶在存放半年后就會(huì)有淡淡藥香，三年后藥香味會(huì)很濃，滋味也會(huì)比福鼎白茶更重。再加上政和白茶滋味醇厚飽滿，甘甜爽口，獨(dú)具別樣的高山韻味的特點(diǎn)，受到了很多資深茶人、藏家的青睞。

3. 福鼎老白茶保存12年還能喝嗎知乎

白茶卻與其他茶不同，其儲(chǔ)存年份越久，茶味越是醇厚和香濃，素有：“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。

4. 福鼎白茶放了6年還能喝嗎

可以。只要未變質(zhì)就可以喝。 　在良好的存放條件下，白茶具有幾個(gè)品飲期： 　　第一個(gè)品飲期： 　　是剛做出來(lái)6個(gè)月時(shí)間，比如當(dāng)年剛制好放置五六個(gè)月的春茶，這個(gè)時(shí)候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然，清香四溢，這個(gè)時(shí)候的茶，適合于淺嘗輒止。 　　第二個(gè)品飲期： 　　是差不多3年到5年這樣一個(gè)期間段，此時(shí)茶中水味褪盡，經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化，其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強(qiáng)，寒性已褪。 　　第三個(gè)品飲期： 　　是在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味會(huì)慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無(wú)限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能。 　　白茶越陳越好，好在哪？ 　　研究表明，六大茶類中，白茶的黃酮含量最高，且隨著陳放時(shí)間的增長(zhǎng)，其含量也隨之增加。據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)專家對(duì)不同年份白茶主要生化成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，陳20年老白茶黃酮含量高達(dá)13.26mg/g，是當(dāng)年新白茶的2.34倍。 　　黃酮為人體所需的天然營(yíng)養(yǎng)素，可清除自由基，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。但人體自身并不能合成類黃酮，需從食物中獲取。白茶越陳，黃酮含量越多，其抗氧化功效就越強(qiáng)。由此可見，白茶越陳越好，是具有一定的科學(xué)道理。 　　茶多酚的含量是決定茶葉品質(zhì)的重要因素，對(duì)色、香、味的形成具有較大影響?？Х葔A與茶多酚一起構(gòu)成了茶葉的基本苦澀味，氨基酸則是構(gòu)成茶葉鮮爽度和香氣的重要成分。 　　隨著年份的增加，白茶中的茶多酚、咖啡堿及氨基酸含量整體呈下降趨勢(shì)，青澀味漸消，陳味漸顯，口感越來(lái)越柔和、醇厚、綿滑。

5. 福鼎老白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎?

　　事實(shí)上，只有茶葉存儲(chǔ)條件合理的情況下，至少存放個(gè)幾十年時(shí)間都是沒有問題的；在茶葉出口的初期，六十年前，收藏家和專家發(fā)現(xiàn)，喝了茶后有一種獨(dú)特的味道。

　　也就是說(shuō)，白茶可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，越長(zhǎng)時(shí)間品質(zhì)越好，一般存放20年時(shí)間的老白茶，陳越長(zhǎng)，存放時(shí)間越長(zhǎng)，那么香氣也就越香甜，味道也就更加的長(zhǎng)