小沱茶怎么泡？
正確沖泡小沱茶的方法
1、溫茶具
投茶前先用沸水沖洗茶具，使茶具保持高溫，這樣有利于茶葉內(nèi)含的芳香物質(zhì)得到更好的激發(fā)，以及茶湯內(nèi)含物的浸出。
2、取用茶葉
將小沱茶拆開放入空杯中?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味的濃淡可以適量多取或者少取。
3、注水
溫杯后投入取好的茶葉，注入高溫沸水。
4、洗茶
第一泡可以倒掉不喝，起到潤茶、洗茶，喚醒茶葉味道，清除茶葉中雜質(zhì)的作用，時(shí)間不宜超過5秒，否則茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量流失。
5、沖泡
茶水比在1：40左右，根據(jù)喝茶人數(shù)或個(gè)人口味可以進(jìn)行加減。洗茶后的第1-4泡通?？斐鰷?，浸泡不超過5秒即可倒出，從第5泡開始，每一泡逐漸延長10-15秒的浸泡時(shí)間。一顆小沱茶沖泡5-8遍都是可以的。
普洱茶怎么泡??？
1、首先取出普洱茶餅，在上面取下一塊即可。
2、沖泡去稱量一下茶葉的重量，一次沖泡的重量最好是在7.5g左右。
3、下面將普洱茶放到茶碗中即可。
4、下面即可在茶碗里慢慢的倒入開水將普洱茶沖泡開了，具體見下圖所示。
5、倒入開水好要等待半分鐘，使普洱茶充分的沖泡開，具體見下圖。
6、最后將第一次沖泡的倒掉后即可正式的沖泡了。
沖泡熟普洱茶要求用100攝氏度的沸水沖泡
消食解膩，普洱當(dāng)先
普洱茶分生茶、熟茶。如果是熟茶，可以養(yǎng)胃，我本來胃不好的，現(xiàn)在天天早上空腹喝都沒有事情。它的味道也很可口。睡覺之前喝也沒問題，因?yàn)槭炱諑缀醪缓Х纫?。但是普洱生茶，就是綠茶，和龍井等等一樣的，最好不要在空腹和睡前喝。
泡普洱茶的方法，用同心杯也可以，用功夫茶具也可以。
（一）標(biāo)準(zhǔn)飲用法
一、
條件
1.
沖泡水溫：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。
2.
置茶量：茶水比例為1克:50克，或置茶量為容器容量的20%左右，最好將緊壓茶撥開后，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。
3.
用水的選擇：純水，礦泉水和山泉水尤佳。煮水時(shí)不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少，會(huì)影響茶葉的活性。
二、
茶具
1.
壺：宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質(zhì)宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。
2.
杯或碗：飲用普洱茶也可以使用瓷蓋碗。瓷蓋碗使用方便，造型現(xiàn)代優(yōu)雅，并且有助于觀賞普洱茶的湯色。要注意的是，溫度較高，小心燙手。
另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會(huì)燜熟茶葉，影響普洱茶的特有風(fēng)味。
品飲名優(yōu)茶，還必須講究。
三、
步驟
1.
日常沖泡
1
）溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時(shí)可以滌具，隨后放入茶葉；
2
）潤茶：沖入約茶具容量
1/4
的滾水，然后快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質(zhì)，并且喚醒茶葉；
3
）頭道。倒沸水沖泡
10
秒左右，出茶水到公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶。然后就可以倒到各個(gè)小瓷碗，溫了就可以喝了。
a.
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時(shí)間，否則燜熟茶葉不好。
b.
普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足，所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。
c.
茶葉的浸泡時(shí)間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。
但小沱茶的規(guī)格一般是5g、8g、10g的
要泡好一杯茶只有兩個(gè)基本要素:水溫及茶葉浸泡時(shí)間
普洱茶只要水完全煮沸即可沖泡。
第一道茶水可以棄去，第二道起作飲用，但第二道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些如10-20秒，第三道浸泡時(shí)間略為第二道長些如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時(shí)間也就可以越長。
下面做個(gè)示范，相信很多人都能看明白的:
1.
將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。
2.
將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3.
片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4.
再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5.
打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。
6.
好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7.
在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他扔棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，你可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置一小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。
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