八寶茶材料一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根據(jù)個人喜好添加不同的配料，并不固定配料。

 將杏仁、大棗、菊花、百合、枸杞子、核桃仁、葡萄干、果仁及桂圓分別進行精選、清洗、切制成不規(guī)則狀的小顆粒，放入遠紅外烤箱內(nèi)烘烤。爐溫升至120℃-140℃時，烘烤15分鐘后，(枸杞子、果仁、菊花只需烘烤5分鐘，葡萄干、桂圓烘干即可)這些輔料變干、變焦黃、并散發(fā)出甜香味。

八寶茶的八種配料配料包含有枸杞、茶葉、桂圓、芝麻、葡萄干、冰糖、紅棗以及胎菊8種材料，通過1:1的配比沖泡開水飲用。

     在不一樣的季節(jié)或者是個人喜好不一樣情況下，可以根據(jù)實際情況加入一些玫瑰、洋參、山楂以及核桃等等材料在里面，從而讓八寶茶的口感和風味各有不同。