一、什么叫膳鹽？

膳鹽又稱“康鹽之家”復(fù)方植物健康鹽，是將藥食兩用的天然食材與高品質(zhì)海鹽有機(jī)復(fù)合，他研制出苦蕎鹽、苦蕎低鈉鹽、菊花鹽、陳皮鹽等復(fù)方植物健康鹽系列產(chǎn)品，開創(chuàng)了我國(guó)功能性植物健康食用鹽的先河，讓百姓的家庭健康用鹽有了新的選擇。

二、苦蕎茶的功效是什么？

1、增強(qiáng)免疫力。苦蕎茶中富含蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物和各類微量元素，這些物質(zhì)可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩機(jī)體衰老，增強(qiáng)抗氧化能力。

2、降血糖?？嗍w茶中含有黃銅類物質(zhì)，它能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。

3、幫助減肥?？嗍w茶中含有的膳食纖維弄夠促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)身體代謝功能，從而起到很好的減肥功效。

擴(kuò)展資料：

苦蕎麥中還有一種療效成分――維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過(guò)剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用。

苦蕎麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的“金屬―硒―蛋白”復(fù)合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-益氣健脾養(yǎng)肝護(hù)肝苦蕎茶的喝法和功效作用

三、苦蕎茶的作用和功效 苦蕎茶的作用和功效是什么

1、苦蕎茶富含膳食纖維和氨基酸，容易感覺飽脹，能降低脂肪的吸收率，加速脂肪的新陳代謝，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘，適合肥胖者長(zhǎng)期飲用。

2、 苦蕎茶含有豐富的黃酮和微量營(yíng)養(yǎng)素，可以抗炎解毒，可以緩解上火癥狀。

3、苦蕎茶具有降低血脂、保護(hù)心腦血管、預(yù)防糖尿病、高血壓等作用。 苦蕎茶性涼，胃腸感冒，胃酸過(guò)多和月經(jīng)期女性不宜飲用。