其中紅茶次摘和秋摘的保質(zhì)期為1到2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期2年的比較多，散裝紅茶的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，袋裝紅茶保質(zhì)期一般是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存3年左右，紙袋包裝的紅茶可保存2年左右。

白茶的保質(zhì)期跟其它茶葉不同，白茶儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，俗話說(shuō)“一年茶、三年藥、七年寶”，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶是越陳越好，但一定要密封保存，不然會(huì)散失其中的水分或受潮。

茶葉的保質(zhì)期是12個(gè)月。