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紫砂茶壺喝茶有什么好處???一般在多少錢一把壺!

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-03-15 13:09???點(diǎn)擊:203??編輯:admin???手機(jī)版

一、紫砂茶壺喝茶有什么好處???一般在多少錢一把壺!

紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味?!堕L(zhǎng)物志》說它既不奪香,又無熟湯氣。

紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。

砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚茶銹,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而裂。

紫砂使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤(rùn)可愛,所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說:摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云?!蛾柫w茗壺系》說:壺經(jīng)久用,滌拭口加,自發(fā)暗然之光,入可見鑒。。

根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。總括來說,紫砂陶有五大特點(diǎn):

第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。

第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁,使角一段時(shí)日能增積茶銹,所以空壺里注入沸水也有茶香。

第三、便于洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng),寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。

第五、紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置于溫火燒茶,壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有松風(fēng)竹爐,提壺相呼的詩(shī)句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

紫砂壺有貴的,也有便宜的,便宜的50.00元-80.00元左右,貴的要幾百到幾千都有.

二、茶具如何使用?各個(gè)茶具有哪些名稱?

茶具名稱有:茶盤,茶葉罐,茶壺,蓋碗。

具體使用方法:

1、茶盤

茶盤是用來盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。有圓月形、棋盤形、扇形,也可以是單層或夾層,夾層用以盛廢水,也可以是抽屜式的,也可以是嵌入式。

使用方法:

端茶盤時(shí),要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可讓廢水長(zhǎng)時(shí)間留在茶盤內(nèi),而是用干布將其擦干。

2、茶葉罐

茶葉罐,形狀各異,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇。而且,不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否,而且價(jià)錢也是不同的。

使用方法:

茶葉罐用完后要立刻密封好,以防茶葉受潮或者走味。

3、茶壺

茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。主要用來泡茶,由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法:

使用茶壺時(shí),不可將壺嘴對(duì)著客人,而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時(shí),一定要用手指扶住壺蓋,以免茶壺傾斜時(shí),壺蓋滑落摔碎。

4、蓋碗

蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具,又稱“三才碗”“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。此外,蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。

使用方法:

用蓋碗茶時(shí),要先揭開碗蓋,再嗅蓋香,最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開,否則既不美觀也不禮貌。

關(guān)于茶具的使用你知道多少呢你會(huì)如何使用茶具呢

茶壺(或蓋碗、蓋杯)茶杯(還有用聞茶香味的聞香杯)---壺與杯是泡茶的基本茶具。

茶盅(公道杯)――方便茶湯和茶渣的分離,使茶湯濃淡均勻。

茶船(茶池)――用以盛壺。

茶銜(茶漏)――用以導(dǎo)茶葉入茶壺。

茶夾――用以?shī)A杯。

茶荷――用以置茶入壺。

茶巾――用以擦干。

渣匙――用以從壺去渣。

計(jì)時(shí)器――用以計(jì)時(shí)。

茶巾盤――用以置放茶巾及茶夾、茶匙等。

茶盤――用以端茶奉客。

茶托――用以托杯,不會(huì)燙手。

電壺――用以燒熱水。

保溫瓶――用以供水。

茶葉罐――用以存放茶葉。

茶車――是各項(xiàng)茶具的家,也是泡茶者的舞臺(tái)。有各種設(shè)計(jì)不同的茶車、茶。

個(gè)人品茗組――結(jié)合沖泡盅與蓋碗而成,是個(gè)人獨(dú)享,開會(huì)最適用的茶具。

三、異形粘土茶壺制作什么茶最佳

異形粘上茶壺制作烏龍茶效果最佳。用粘土制作茶壺泡茶,味道甘醇,香味十足,很受茶友的喜愛。

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