按照國(guó)內(nèi)居民膳食標(biāo)準(zhǔn)要求,初步有以下幾點(diǎn):
第一:食物多樣化,能量平衡。每天的飲食中要有五谷、蔬果、豆、畜禽、蛋、奶、魚。
第二:限制鈉鹽的攝入,增加含鉀食物的攝入。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的要求,每天每人攝入的鹽量不超過六克,現(xiàn)在我們國(guó)家南方每人每天攝鹽量大概是10到12克,北方更高。
第三:要保證水果蔬菜的攝入,每天要攝入300到500克果蔬,其中一半是深色的蔬菜,水果要達(dá)到200到350克,要新鮮水果而不是果汁。
第四:要攝入魚。由于魚含有較多的研三脂肪,同時(shí)又是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的提供者,每周至少要攝入200克的魚。
第五:是豆類,豆類也是優(yōu)質(zhì)蛋白的提供者,每天要攝入25克的豆類,相當(dāng)于豆腐150克或者豆干50克。每周還可以50到70克的堅(jiān)果類。
第六:要多攝入不飽和的脂肪酸,少攝入飽和脂肪酸, 推薦食用富含不飽和脂肪酸的油類,如茶油、橄欖油、玉米油等。
第七:提倡喝茶,每月要喝至少50克的茶,有條件的喝一些養(yǎng)生茶,如菊花決明子茶,桂圓紅棗枸杞茶,人參五寶茶等等。