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薏米仁有什么功效

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中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,薏米性寒,入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲溫的功能,為廣大 群眾喜食的保健食品。《本草綱目》謂薏米“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏 駐容、輕身延年”?,F(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏米能使血糧下降,內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞 生長(zhǎng)及傷害作用。薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。

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