1. 茶葉餅好還是散的好

生普散茶和新壓餅茶的口感的主要區(qū)別在于細微之處的茶多酚的轉化率。普洱茶 同一款散茶和餅茶口感上不應該有區(qū)別的，我想更大的區(qū)別就在于，散茶的話 比較松弛 占空間 不易存儲，對收藏茶葉的愛好者來說，后期轉化可能也沒有餅茶的效果好，所以不太現(xiàn)實。而餅茶易存儲.不占空間。對于收藏，個人覺得還是選餅茶好，餅茶對后期轉換應該也是更為明顯的；普洱茶只要存儲得當是可以無限期的存放的。

2. 買茶餅好還是散茶好

   那要看你要喝什么茶？要存放還是馬上喝？直接喝那就買散茶好了，簡單方便。存放選餅比較好，餅不容易散香，方便長期存放。

     一般普洱茶壓成餅比較普遍；紅茶要在三年內喝完，沒必要壓成餅。黑茶，白茶也有少部分壓成茶餅的。

    喜歡喝紅茶就直接買散茶就可以了，不建議買餅，餅比較難撬，還要潤茶。紅茶是全發(fā)酵工藝，普遍不耐泡，再潤茶，內含物析出太快。

3. 茶葉餅茶好還是散茶好

沱茶和餅茶由來已經(jīng)很久了，只不過沱茶誕生的時間較早一點，上至宋朝年間團茶，后至明清的沱茶，特別清朝年間的沱茶尤為重要，而餅茶則誕生于清末，在民國到上世紀六七十年代期間，餅茶達到了一個程度的高峰，特別印級茶和嘜號茶發(fā)揚了餅茶的魅力，極大的推動了普洱茶的發(fā)展和社會經(jīng)濟效益。

這一路走來，餅茶和沱茶并沒有說孰優(yōu)孰劣。它們各自有各自的優(yōu)點，也各自有各自不足的地方，這眾多的總總才造就了多姿多彩的普洱茶歷程。

　如果在原料，制作工藝，存放地都一樣的情況下，非得要挑出它們的不同之處來的話，可能就在陳化上面了。

餅茶相對于沱茶來講，它與空氣的接觸面要比沱茶大一些，并且厚度不是那么厚。而沱茶則不然，厚度居厚，被包裹的茶葉居多，那么在外界條件都一樣的情況下，餅茶的轉化是會比沱茶更快。

　這也就造成了在多年以后拿出來泡了喝對比下來會發(fā)現(xiàn)，同樣的用料，同樣的制作，同樣的存放，最后口感滋味卻大不一樣！

因此，餅茶和沱茶轉化最大的差異化在于給人們的口感是不同的，而不是茶葉外觀本身的變化。因為兩者在長達幾年或者幾十年間，都在變化，但這并不是它們的核心，最終呈現(xiàn)的口感滋味才是大道理。

4. 茶葉餅好還是散的好喝

同等條件下的茶葉，即原料等級一致、加工工藝相同，壓餅和散茶的后續(xù)變化還是有明顯差異的。餅茶容易出濃強度，轉變快，水路容易軟化，容易出甜香也更快出藥香；因為壓制的過程中破壞了部分的茶葉細胞，茶葉內內物質有部分溢出，且經(jīng)過了高溫蒸汔的軟化，跟散茶原始狀態(tài)下的情況已經(jīng)有了區(qū)別。

散茶存放香氣保持會較好，特別是花香，鮮爽度也相比壓餅的高，但轉變會相對較慢，是往甘香鮮爽口感的方向發(fā)展，活性比較好。值得注意的是，嫩度高的白茶一般不建議壓制，例如白毫銀針，牡丹王，高等級牡丹等；有粗葉或有梗級別以上的白茶才考慮壓餅。如果你留意觀察白茶市場，就會發(fā)現(xiàn)很多做品牌的白茶，高等級的白茶都是散茶形態(tài)，只有較低等級的茶葉才會是緊壓茶狀態(tài)。

工藝正確、倉儲正常的年份老白茶，不管是餅茶還是散茶，都是好茶。只是散茶和緊壓茶的轉化風格的確會有一些差異，這種差異風格，就看你個人的喜好了。

5. 茶餅和散茶哪一個更好?

個人看法是餅茶更劃算。主要有以下原因：先說冰茶，它是經(jīng)過蒸汽蒸軟后壓制而成，好處是占地空間小，只要方法得當可以長期存儲，轉化效果好，而且是越陳越香，收藏價值較高。

再說散茶，和餅茶同樣的料，散茶的存儲時間較短，包裝也大一些，轉化時間快，要想有好的口感，只能在短時間內喝完，時間長了葉片會逐步變脆，品相和口感都會下降。

6. 茶葉餅好嗎

這和生熟沒有關系，喜歡茶餅的外包裝的話，或者特別喜歡單門的茶餅，這么做是可以的。。然而并不推薦這么做。

但是建議不要擺放到有味道的東西旁邊就行。茶葉會吸味，放在什么旁邊就有什么味道。特別不能靠近廚房。而且如果無包裝茶餅做擺件長時間落灰了以后，想喝的話處理起來比較麻煩，灰塵太細小以至于無法清掃干凈。

一般普通茶餅在家中不作為擺件，因為一些商家已經(jīng)開發(fā)出專門供擺件用的工藝普洱茶。這樣的工藝茶一般不喝，僅僅作為收藏用。

7. 茶餅還是散茶好

送禮送茶葉特別好，因為喝茶更健康，你還是要了解一下對方喜歡什么樣的茶葉，如果你不知道對方的喜好也可以按照自己的想法來送。如果要送茶餅一般都是普洱。要送就要送兩塊。因為茶表示文化的意思、兩個茶餅團團圓圓、意思是送文化又送祝福。

送普洱茶建議送7餅的、普洱茶以357克為1餅、7餅為1筒為計量單位、送7餅茶意著七子同賀、圓圓滿滿。

8. 茶葉餅和散茶葉的區(qū)別

普洱茶通常根據(jù)外形的區(qū)別，將普洱茶緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶幾種。據(jù)析之前說法一二級作散茶，三四級作沱茶，七八級作餅茶，九十級作磚茶，然則目前的普洱茶，其外形與其質量早就無關了，磚、餅、沱、散茶等都有原料凹凸之分。那么，普洱散茶和餅茶哪個更好呢？

普洱散茶和餅茶哪個更好

　　普洱茶越陳越香主要依靠茶葉的自動氧化、多酚類物質的酶促氧化、微生物作用轉化三個變化共同完成，而在這過程中主要是受水分、溫度、氧氣、光線等因素影響為主。外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分。發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其獨自的個性，這些區(qū)分使普洱茶的價格、口感、功效上各有不同。

　　普洱散茶和餅茶哪個更好？兩者之間的區(qū)別：

　　1、散茶

　　普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經(jīng)過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱者仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸摸葉片，感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質。因為沒有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便，從這個角度來說，散茶更好些。

普洱散茶和餅茶哪個更好

　　2、茶餅

　　普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱型，方茶，磚茶等等。長時間被壓制的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件而使得其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存儲轉化，轉化一段時間后口感才會更好，生茶更是如此。兩者之間，從這個角度講，普洱茶還是餅茶更好。

　　從茶葉的年份來看，新茶，味道鮮爽，如果直接高溫蒸壓，茶餅會有悶熟的青味。而陳化幾年的普洱茶，茶性比較穩(wěn)定，茶味也很醇和，口感上還有層次。緊壓茶餅茶經(jīng)蒸壓以后，茶體較散茶緊實，盡管它的透氣性不如散茶好，但占據(jù)的存茶空間小、有利于較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。作為口糧茶，不管餅茶還是散茶，口感上可能你感受不出太大的區(qū)別。但從審評角度上來論口感則有一定的區(qū)別。

普洱散茶和餅茶哪個更好

　　此外，我們從普洱茶收藏的其他方面來看，喝普洱茶是“品味歷史”的精神享受、普洱茶以茶品年代久遠為珍貴、，普洱緊壓茶有別于其它茶葉形制帶來的鑒賞愉悅以及收藏愛好者儲藏空間的局限等，這些角度也都說明，家庭收藏普洱茶應以收藏壓制以后的普洱緊壓茶為好。

　　比如，從收藏茶的目的來看。收藏普洱茶的目的在于獲得良好品質、實現(xiàn)價值增值。同一時間生產(chǎn)的普洱茶，不論生茶或熟茶，經(jīng)高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛(wèi)生外，其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽，一些低沸點青澀味物質，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發(fā)減少。這也奠定了緊壓茶收藏時品質的初始基礎優(yōu)于散茶。

　　其次，緊壓茶經(jīng)蒸壓以后，茶體較散茶緊實，盡管它的透氣性能不如散茶好，但占據(jù)的存茶空間小、有利于較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內部的溫、濕度比較穩(wěn)定、陳化均勻持久、耐儲藏。

普洱散茶和餅茶哪個更好

　　再次，緊壓茶因有一定的形制，具有一定的可觀賞性，品飲時，比有"草茶"之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂。何況普洱緊壓茶多"方"、"圓"兩種形制(沱茶亦圓、茶拄亦圓),它巧妙的體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化"天圓地"的哲學思想："圓"的餅茶是宇宙孕育世界的"天"的象形，"方"的磚茶是承載萬物的"地"的象形。

　　出于收藏價值考慮，則餅茶相對更好，但一般飲用不管選哪種都是不錯的，根據(jù)自己的喜好選擇即可。常飲普洱茶能夠降脂降壓、減肥纖體、利尿解酒、明目清心、防輻射防癌等功效與作用，因此，常喝普洱茶對身體健康是非常不錯的。

9. 紅茶是散的好還是茶餅好

首先，立頓紅茶是用原片紅茶切碎以后做成茶包的。切碎以后的紅茶在水中釋放非?？欤?-3分鐘茶葉內的精華就全都釋放出來了。重復泡已經(jīng)沒有意義。 其次，如果你重復泡，或者把茶包放在杯子里不取出來，茶葉內其它元素就會放出來，導致茶味苦澀，影響口感。 立頓紅茶的茶包本來就是為了讓你能夠很快喝到美味的紅茶，而不是像喝散茶那樣等很久。另外，泡好之后，你可以按照自己的口味加入牛奶、檸檬，或者糖，再配上幾塊小餅干，才算是真正享受紅茶的味道！