1. 南馥茶葉鳳凰單叢
鳳凰單叢品牌推薦
1、天池茶業(yè)
潮州單叢茶第一家上市企業(yè),潮州單叢茶第一家上市企業(yè)。
天池茶業(yè)出品的鳳凰單叢茶香型豐富,七彩系列產(chǎn)品包含蜜蘭香、杏仁香、芝蘭香、黃枝香、鴨屎香等主流香型。他們家有體驗(yàn)裝,可以都買來(lái)體驗(yàn)下哦。
如果是送茶贈(zèng)禮,可以考慮天池茶業(yè)旗下的子品牌——烏崠山牌。包裝以紅黑配色為主,大氣得體,黃枝香、芝蘭香等選擇也非常多樣,其中高端的珍藏系列售價(jià)在千元以上。
2、高峰綠寶
地道潮州本土鳳凰單叢茶企業(yè),推薦他們家的明前蜜蘭香,為清明前后采制,葉芽更為鮮嫩,滋味鮮美甘爽。
3、南馥
南馥還是一家頗具規(guī)模的單叢茶企,且南馥在中茶杯、國(guó)際茶博會(huì)等比賽中屢屢獲獎(jiǎng)。
蜜蘭香單叢是南馥的當(dāng)家產(chǎn)品,“南馥牌蜜蘭香單叢茶”曾被評(píng)為“廣東省十大名茶”稱號(hào),而在中茶杯等大型比賽中,也多次獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。除了蜜蘭香以外,南馥所產(chǎn)鴨屎香、黃枝香、芝蘭香也有著不錯(cuò)的評(píng)價(jià),整體產(chǎn)品線非常齊全。
4、陌嵐
經(jīng)營(yíng)茶品也非常豐富,鳳凰單叢是其主打產(chǎn)品之一。陌嵐牌的鳳凰單叢最大的特點(diǎn)在于,它采用抽濕工藝取代傳統(tǒng)的烘焙制法,口感整體上更接近于清香型鐵觀音
5、宋凰
擁有包括中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本在內(nèi)的四項(xiàng)國(guó)內(nèi)外有機(jī)認(rèn)證。
宋凰走的是高端茶路線,優(yōu)質(zhì)的出品以及精美的包裝都使其成為私藏自飲或者豪華贈(zèng)禮的理想選擇。宋凰根據(jù)茶樹(shù)的海拔以及樹(shù)齡的不同,將產(chǎn)品分為蜜韻、福韻、古韻、天韻四個(gè)系列。
6、潤(rùn)雅馨
位于“中國(guó)嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)”的饒平縣
主營(yíng)鳳凰單叢茶的線上銷售,目前在電商平臺(tái)上擁有潤(rùn)雅馨、映聰茶業(yè)、韻虹、磨膳坊等多個(gè)子品牌,銷量還可以。
7、湜懷
湜懷茶廠創(chuàng)辦至今已有30年歷史,堅(jiān)持采用潮汕傳統(tǒng)功夫茶的制作工藝與炭木烘焙技術(shù)。
8、健韻閣
專營(yíng)鳳凰單叢茶,價(jià)格比較親民,品質(zhì)也較為穩(wěn)定,作為口糧茶來(lái)說(shuō)性價(jià)比非常高。
9、獅頭腳
獅頭腳是鳳凰烏崠山上一個(gè)村的名字,村里的種植戶以此為名組建起的鳳凰單叢茶品牌。產(chǎn)能差些,但獅頭腳出品的鳳凰單叢茶絕對(duì)足夠地道。
10、傳奇會(huì)
綜合性茶葉品牌,但就鳳凰單叢來(lái)說(shuō)在互聯(lián)網(wǎng)是銷量第一品牌,口碑也還可以。
2. 南馥牌單叢茶
1、八馬鳳凰單樅
八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號(hào),創(chuàng)100g茶王拍賣4萬(wàn)元和7萬(wàn)元的新高。“八馬”商標(biāo)榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”(國(guó)家工商總局認(rèn)定),“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。八馬茶業(yè)是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴,出口烏龍茶中國(guó)三強(qiáng),在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)有連鎖店(柜)650多家,位居全國(guó)第二。2009年公司排名中國(guó)茶葉行業(yè)六強(qiáng),連續(xù)四年居福建省首位。2010年,公司獲選為“中央政府采購(gòu)注冊(cè)供應(yīng)商”。
2、天福鳳凰單樅
天福集團(tuán)系由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸各大、中城市開(kāi)設(shè)838家“天福茗茶”直營(yíng)連鎖店,在福建、四川、浙江等省建有7家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院,2個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、1個(gè)“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園,正在建設(shè)全球第一所茶專業(yè)高?!旄2鑼W(xué)院。“天?!鲍@為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,是全國(guó)獲此殊榮的第一家茶業(yè)企業(yè)。天福集團(tuán)集茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體,是當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。
3、海堤鳳凰單樅
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司創(chuàng)建于1954年,是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國(guó)茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。海堤”商標(biāo)2009年獲得中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào),“海堤”品牌先后獲得“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”、“廈門市出口名牌”、“廈門市著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào);公司于2006、2007連續(xù)兩年被評(píng)為中國(guó)茶葉企業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng),已成為國(guó)內(nèi)最具實(shí)力的烏龍茶生產(chǎn)企業(yè)。
十大單樅茶品牌
4、高峰綠寶鳳凰單樅
廣東省潮安縣鳳凰高峰茶業(yè)有限公司是由國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師林步高創(chuàng)辦企業(yè),是一家以茶產(chǎn)業(yè)為主的專業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售鳳凰單叢茶企業(yè)。公司所生產(chǎn)的高峰綠寶牌系列產(chǎn)品,歷年榮獲國(guó)際級(jí)金獎(jiǎng),全國(guó)中茶杯特等獎(jiǎng),廣東省特等金獎(jiǎng)等等。
5、南馥鳳凰單樅
南馥公司是一家集鳳凰名茶生產(chǎn)、加工、銷售一條龍生產(chǎn)和自營(yíng)出口權(quán)的企業(yè)。公司的產(chǎn)品連續(xù)三次榮獲廣東省名牌產(chǎn)品的稱號(hào),2008年12月南馥牌單叢茶通過(guò)國(guó)家QS質(zhì)量安全產(chǎn)品認(rèn)證,并多次先后榮獲中茶杯、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì),廣東省茶葉評(píng)比的特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),五星級(jí)茶王獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)等二十八個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
6、烏崠山鳳凰單樅
潮州市天池鳳凰茶業(yè)有限公司成立于2002年,地處著名的“中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)”潮安縣鳳凰鎮(zhèn)。公司于2003年3月被中國(guó)科學(xué)院授予“無(wú)公害烏龍茶生產(chǎn)示范基地”稱號(hào),生產(chǎn)銷售的鳳凰單叢茶多次榮獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),2010年3月份公司通過(guò)國(guó)家質(zhì)量安全QS認(rèn)證;2011年初取得國(guó)家有機(jī)茶認(rèn)證資格。
十大單樅茶品牌
7、祺彤香鳳凰單樅
祺彤香茶業(yè)始創(chuàng)于2009年3月,總部位于福建省泉州市,是泉州市首批電子商務(wù)示范企業(yè)。是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體,主營(yíng)安溪鐵觀音,兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茶及茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)300多款茶品,包括中、高檔的鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉、黃金桂、滇紅等,擁有線上線下的品牌旗艦店。如今,公司茶葉品牌——“祺彤香”已經(jīng)成為中國(guó)茶業(yè)電子商務(wù)最受歡迎品牌。
8、七緣香鳳凰單樅
福建省安溪縣如意茶廠,創(chuàng)辦于1978年,座落于中國(guó)鐵觀音起源之鄉(xiāng)—福建安溪長(zhǎng)坑三村。如意茶廠,經(jīng)過(guò)多年艱苦創(chuàng)業(yè)的歷程后,由小型的加工廠逐步發(fā)展成為專業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍現(xiàn)代化的,具有QS認(rèn)證的企業(yè)實(shí)體。
9、裕泰昌鳳凰單樅
潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鵬龍茶業(yè)發(fā)展有限公司是紅茶、烏龍茶、鳳凰茶、單叢茶、單樅茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鵬龍茶業(yè)發(fā)展有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。
10、祥茗源鳳凰單樅
福建安溪永慶茶業(yè)有限公司是一家集生產(chǎn)銷售一體生產(chǎn)祥茗源品牌的茶葉廠商,專業(yè)批發(fā)零售烏龍茶(鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅、凍頂烏龍)、普洱茶、老白茶、高山花茶。
十大單樅茶品牌
3. 南馥茶業(yè)有限公司
1、茗星茶藝師第八屆全國(guó)評(píng)選大賽·西北賽區(qū)
2、CCT世界瓷·中國(guó)茶融合交流峰會(huì)
3、2021中國(guó)黑茶大會(huì)
4、大唐博物·曲水流觴
參展企業(yè)(部分)
1、普洱茶:大益、中茶普洱、瀾滄古茶、今大福、老同志、歲月知味、中吉號(hào)、書(shū)劍、滇南古韻、大麗普洱、勐傣、七彩云南、陳升號(hào)、斗記、龍園號(hào)、陳升福元昌、龍泉、昌泰、東卓、佰年尚普、雙陳、八方茶園、福海、可以興、古韻流香、福安隆、廖氏、味茗堂、春茗古茶林、楊聘號(hào)、老茶匯、七彩孔雀、益木堂、老曼峨、和森、泉海、博巖堂、圓成號(hào)、普作號(hào)、古茗道軒、元鴻、卡拉多葉、聽(tīng)山云起、茗片、茶規(guī)、弘明、凝聚力、津源、七彩朗韻、雪山老茶林、恒潤(rùn)祥、雨林老寨、臻品臻味、芊蕁、字家堂、國(guó)漢、正義霖、鹿巖號(hào)、千福祥、味茗堂、鳳凰窩、古茗坊、靖軒、國(guó)漢、芊蕁
2、柑普茶:陳皮村、老皮柑普、東甲糧倉(cāng)、歲月陳皮、德定福、東甲堂、公多皮、瑞柑昌、騰雨、優(yōu)皮丹
3、黑茶:白沙溪、中茶安化第一茶廠、涇渭茯茶、三鶴、蒼松、云臺(tái)崖、高馬溪、北極宮
4、綠茶:安徽省茶業(yè)集團(tuán)、東裕、正德號(hào)、牛碾平、葛龍
5、青茶:中茶海堤、武夷星、曦瓜、手尚功夫、駿紅、千庭、樅馫、南馥、曲溪、帝界、珍仙巖、壽氏巖、青獅巖、巖雅軒、老記大紅袍、紅袍村、巖霸
6、紅茶:正山堂、鳳牌滇紅、三寧、祥源、潤(rùn)思、天之紅、茶紅天下、鳳印、浮梁茶
7、白茶:品品香、六妙、廣福心道、隆和、鼎白、林飛印、長(zhǎng)品、萬(wàn)氏留香、仙居林、云根、漢儀樓、政名、譽(yù)達(dá)、瑞達(dá)、太姥南麓、三泉、陳源泰、大灣頭、日泉印象、沐云山、鼎茗、恒春源、大與茶問(wèn)、寬德納、畬依茗、天健、東南白茶、潘龍?zhí)枴①Q(mào)盛、質(zhì)心白茶、大姥號(hào)、杰龍、益壽春、鼎首、古悅、壁魁、鹿巖、金云昇、冠眾山、巖坪、徐源山、藍(lán)景泓、富興源
8、特種茶:閩榕、徽甄堂、九愚山
9、老茶一條街:赤日中天、尚品陳、林培茶莊、茗澤茶業(yè)、南濮伏茗、向隆號(hào)、牛古茶業(yè)、老茶號(hào)、朗真藏茶、普香居、碧綠春茶廠、順浤茗、覺(jué)蘆養(yǎng)生、
4. 鳳凰單樅茶品
以下三個(gè)品牌比較頂級(jí)。
1.陸宇鳳凰單樅 由廣東汕頭市澄海區(qū)東里老友茶葉加工廠完成。
2、健韻閣鳳凰單樅 是廣東省揭陽(yáng)市宏佳茶業(yè)有限公司旗下的品牌 。
3、暖莘茶鳳凰單樅是海南中營(yíng)貿(mào)易旗下品牌。
5. 鳳凰單叢是閩南茶嗎
不可能是鐵觀音的味道
原因如下:
1:鳳凰單樅茶與一般的烏龍茶就有明顯的差異,不管是口感還是發(fā)酵程度都不同。
2:鳳凰單樅茶與一般的烏龍茶就有明顯的差異,不管是口感還是發(fā)酵程度都不同。
3:鳳凰單樅茶系青茶品種之一,歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,介于紅茶和綠茶中間。
4:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間。區(qū)別主要是1:發(fā)酵程度不同 。福建鐵觀音發(fā)酵度8~18% ,而鳳凰單從發(fā)酵程度大概70~80% 。
6. 鳳凰單叢茶濃香型
一般時(shí)玉蘭或者蜜蘭香比較大眾化,帶有花香味,價(jià)格也是單樅里低廉的,鴨屎香評(píng)價(jià)比較好,但是我喝不出來(lái)什么出眾的地方,我比較喜歡的是杏仁香,比較自然香濃,帶有一股奶味。想要往高端的話就喝通天香,比較小眾的茶,香味很獨(dú)特,但是也貴。前面是口味,你想要香味濃郁就喝這些味道的雪片,就是冬天的茶葉,想要清淡的話就喝冰茶,很新鮮。春茶和夏茶感覺(jué)不如這兩種具有特色
7. 鳳凰單叢茶產(chǎn)地
鳳凰單樅茶系青茶品種之一,歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,介于紅茶和綠茶中間。鳳凰單樅茶產(chǎn)于中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)的廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山上,平均海拔在600米以上,有粵東地區(qū)的最高峰——烏崠山,海拔1498米,常年云霧飄渺,氣候溫和,有得天獨(dú)厚的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境。所屬植物界,屬單從茶類,是杜鵑花目、山茶科、茶屬植物。
8. 鳳凰單叢茶香氣
是,蜜蘭香會(huì)澀可能是采摘時(shí)間過(guò)早,造成茶湯苦澀,香氣提不上來(lái),也可能是茶葉采摘手法不當(dāng),導(dǎo)致茶葉內(nèi)部物質(zhì)不流通,直接造成苦澀,還可能是曬青、做青環(huán)節(jié)沒(méi)做好,出現(xiàn)了錯(cuò)誤導(dǎo)致苦澀,事實(shí)上,單叢茶的苦澀并非都不好,是否為好茶,重點(diǎn)在于苦后能否迅速回甘。
9. 中茶鳳凰單樅
不是的,加花香的茶,在第一泡就會(huì)感覺(jué)很濃烈,然后在第三、四泡味道就突然消失,因?yàn)橄憔珦]發(fā),正宗的鳳凰單叢茶,第一泡味淡,然后越泡越出味,鳳凰本地叫“第四、五泡才出茶肉”。鳳凰單樅分布生長(zhǎng)在海拔350-1498米的鳳凰山上,鳳凰山素有“潮汕屋脊”之稱。峰巒重重疊疊,高聳入云,海拔高,充足的日照,常年溫和濕潤(rùn),雨水充沛。高海拔地區(qū),氣溫較低,晝夜溫差大,有利于芳香油和糖類的積累。
加上季節(jié)的交叉變化,日積月累,樹(shù)齡越高的單叢樹(shù),其茶葉香氣更濃郁,持久。