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茶葉店經(jīng)營操作流程(茶葉店經(jīng)營操作流程圖)

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-12-12 09:24???點(diǎn)擊:59??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉店經(jīng)營操作流程圖

只要是加工食品類,就需要辦理,小作坊的話辦理小作坊食品生產(chǎn)許可證,公司或加工廠需要辦理食品生產(chǎn)許可證,都是在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。

第十條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。第十一條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進(jìn)行調(diào)整。第十二條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件: (一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。第十三條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品生產(chǎn)許可申請書; (二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件; (三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖; (四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單; (五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

2. 茶葉店經(jīng)營操作流程圖片

招牌

 新穎、醒目、簡明,既美觀大方,又能引起顧客注意。因?yàn)榈昝信圃O(shè)計(jì)本身就是具有特定意義的廣告,所以招牌是直接反映該店形象的“臉面”是突出該店經(jīng)營及該店文化的廣告牌。注意顏色搭配,一般以深色為主體以引人注目為目的。

貨架柜臺(tái)

貨架柜臺(tái):次要是慷慨得體,線條流利,普通應(yīng)采取木質(zhì)資料。

墻面

茶店的墻面應(yīng)當(dāng)服從“素雅”的準(zhǔn)繩,讓茶文明的清爽,俗氣從墻面上飄蕩出來。

地板

空中次要堅(jiān)持潔凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,萬萬不克不及用扎眼的色彩。

外部燈光

茶葉店外部裝潢的燈光必定要亮堂,越亮越好,不克不及用白色燈光。 別的,為了凸顯茶葉店的運(yùn)營特色,使顧客發(fā)生一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。

3. 茶葉店如何管理

一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:

新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險(xiǎn)。

1、品牌經(jīng)營時(shí)間要足夠長

很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗(yàn)的,往往還沒“火”多久就消失了。

所以選擇加盟連鎖品牌時(shí)就要非常慎重,仔細(xì)調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的品牌還是值得信賴的。

2、選有競爭力的品牌

新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會(huì)更有保障。

選擇有競爭力的品牌是因?yàn)樗陌l(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。

不過加盟條件越嚴(yán)格的品牌一般會(huì)有較完整的加盟制度和較強(qiáng)大的財(cái)力、實(shí)力,這樣較有能力保證加盟者獲利。

3、了解所選品牌

新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。

因?yàn)橛械钠放浦皇窃趶V告方面大做文章,而真正的實(shí)力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。

4、做長遠(yuǎn)打算

新手開茶葉店要堅(jiān)持顧客至上,一切為顧客著想的理念。

加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購買的機(jī)會(huì)。

二、開單店,三個(gè)技巧必備:

一部分新手更傾向于獨(dú)立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道資源。

1、店鋪選址的技巧

開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識及品味等。

2、投資的技巧

若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的好方法。

3、開源節(jié)流的技巧

要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。

比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個(gè)人,合理安排人力資源,使成本降到最低。

掌握了開店技巧后,還要好好惡補(bǔ)一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個(gè)清晰的運(yùn)營實(shí)施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個(gè)好的開始。

我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。

4. 實(shí)體店茶葉銷售流程

散裝茶葉自己包裝銷售,首先你要找個(gè)茶葉店,然后準(zhǔn)備好一個(gè)店鋪的名稱,找個(gè)生產(chǎn)茶葉的場地就可以去辦理營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,稅務(wù)登記,食品流通許可證等。 首先要去當(dāng)?shù)貭I業(yè)辦證大廳咨詢,領(lǐng)取表格,填寫相關(guān)資料。注冊流程依次為: 查名(確定公司名字)→驗(yàn)資(完成公司注冊資金驗(yàn)資手續(xù))→簽字(客戶前往工商所核實(shí)簽字)→申請營業(yè)執(zhí)照→申請組織機(jī)構(gòu)代碼證→申請稅務(wù)登記證→辦理基本帳戶和納稅賬戶→辦理稅種登記→辦理稅種核定→辦理印花稅業(yè)務(wù)→辦理納稅人認(rèn)定→辦理辦稅員認(rèn)定→辦理發(fā)票認(rèn)購手續(xù)。 茶葉銷售應(yīng)辦理食品流通許可證,茶葉屬于食用農(nóng)產(chǎn)品(除精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料之外)。流通許可證需要場地,而且要檢查驗(yàn)收,這個(gè)需要注意。茶葉屬于食品類,手續(xù)多一點(diǎn),快的話一個(gè)星期就可以辦下來。

5. 開茶葉店流程

到當(dāng)?shù)毓ど叹植块T辦理營業(yè)執(zhí)照,再到當(dāng)?shù)厥乘幘洲k理食品經(jīng)營許可證,而不是流通許可證。

 第十一條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:

(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  第十二條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

 ?。ㄒ唬┦称方?jīng)營許可申請書;

 ?。ǘI業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

 ?。ㄈ┡c食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

  (四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

  利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

  申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

6. 茶葉店開業(yè)流程怎么寫

  流程:  

1:市場調(diào)研  根據(jù)市場的發(fā)展需求,進(jìn)行市場調(diào)查、因素分析。開一家茶葉店,必須要具備亮點(diǎn),店鋪生存幾率才更大!開茶葉店一定要具有自己的經(jīng)營特色,選擇具有影響力、口碑好的品牌,還有就是開店選址,要向租金、周圍人群這些方面多加調(diào)查。最后就是店面裝修,外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)?! ?/p>

2:確定品牌  當(dāng)你確定你已經(jīng)做好足夠的準(zhǔn)備能開一家茶葉店的時(shí)候,你就要開始確定品牌,一定要在正規(guī)平臺(tái)上選擇多個(gè)意向品牌,多做參考、比較,在多方面了解并與加盟商電話溝通后再確定最終想要加盟的品牌?! ?/p>

3:選地址  商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”、“人氣“,開店一定要看這個(gè)地方有沒有商業(yè)氛圍,這種氛圍對自己所要經(jīng)營的商品合不合適。然后要看經(jīng)營的地方有沒有顧客人流,這些顧客人流是否有購買所經(jīng)營產(chǎn)品的心里動(dòng)機(jī)?! ?/p>

4:籌備  確定品牌,選好店址之后,就要弄清楚開茶葉店需要辦什么證件手續(xù)、要提供什么證件、找哪些部門,然后到相應(yīng)的部門辦理。緊接著就是店址的裝修,茶葉店的裝修一定突出茶葉經(jīng)營的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理?! ?/p>

5:開業(yè)促銷  開店最重要的就是客源,需要設(shè)定方案吸引客源。首先開店當(dāng)天要舉辦開業(yè)慶典,通過開業(yè)慶典,在當(dāng)?shù)卦斐陕晞?,廣而告之。然后要舉辦試營業(yè)促銷,吸引客源。

7. 茶葉店經(jīng)營方式

經(jīng)營茶葉店就是要好好賣茶,那么先找客戶,在維護(hù)好店面形象,最后做好售后。

8. 茶葉店經(jīng)營操作流程圖怎么畫

簡單的說沒有熟人的話非常繁瑣很難。

食品生產(chǎn)許可證在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局部門辦理,辦理的話確實(shí)很麻煩,得有專業(yè)人員協(xié)助才能快速取證,否則很慢的。第十條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。第十一條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進(jìn)行調(diào)整。

第十二條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十三條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

(一)食品生產(chǎn)許可申請書;

(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

(三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;

(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;

(五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

9. 茶葉店工作流程

第一道:凈手和欣賞茶具

飯前要洗手,自然泡茶之前也必須洗手,這是衛(wèi)生,必須做好。另自泡茶的用具也有講究“景瓷宜陶”是指景德鎮(zhèn)的瓷器、宜興的紫砂壺??腿藖砗炔柚白匀皇窍瓤床杈咭簿褪撬^的“賞具”

第二道:湯杯溫壺

很多人在火鍋時(shí)都喜歡用桌上的開水沖洗自己的餐具,泡茶也一樣,需先將茶具用開水沖洗一遍,不僅是給茶具清潔衛(wèi)生,更是為了給茶具預(yù)熱,這樣泡出來的茶湯才更香。然后再將開水倒入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中依次預(yù)熱,不過也有茶友叫“潔具提溫”。

第三道:馬龍入宮

簡單的說就是將茶葉放進(jìn)杯中,只是很多經(jīng)驗(yàn)豐富,動(dòng)作嫻熟的茶藝師會(huì)加上一些花式動(dòng)作,這樣會(huì)更顯得有茶韻。

第四道:洗茶

洗茶就是慢慢的將沸水倒入壺中,讓茶葉浸泡在水中,然后又將沸水倒出,這樣做的目的是為了將那些炒制不好的茶葉過濾掉,將茶葉表面的污物清洗掉。

第五道:沖泡

洗過茶之后,便是泡茶,將沸水倒入壺中,不過倒水時(shí)要將壺嘴“點(diǎn)頭”三次,所以你別一次就把壺倒?jié)M了,很多人會(huì)一次倒?jié)M,因?yàn)樗麄冇X得沒必要這么講究。

第六道:春風(fēng)拂面

就是倒入沸水時(shí),水需要高處壺口,然后在用壺蓋將表面飄起來茶末去掉,這樣做的目的是為了讓客人在喝茶時(shí)不讓漂浮在表面的茶葉進(jìn)入口中。

第七道:封蓋

把壺蓋蓋上,再用沸水澆遍整個(gè)茶具,為的是不讓沖泡的香氣散出。

第八道:分杯

要喝茶之前,需要用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,這樣好加茶。

第九道:玉液回壺

慢慢的將茶湯倒入公道杯中,讓每位客人品嘗。

第十道:分壺

倒茶講究七分滿,在分壺時(shí)將每一個(gè)客人的聞香杯中只倒七分滿,以示對客人的尊敬。

第十一道:奉茶

雙手抬起茶送到客人前,這是中國自古以來的禮儀之本“以茶奉客”。

第十二道:聞香

把茶湯倒入品茶杯中,拿起蓋聞杯中的余香,這是客人做的事情,茶藝師只需在一旁觀看。

第十三道:品茗

這個(gè)也是客人的事,客人用三指取品茗杯,分成三口飲下。

10. 茶葉店經(jīng)營方案

開茶葉店必須要辦理的手續(xù):

1、辦理衛(wèi)生許可證投資茶葉店,首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請手續(xù)。如果沒有辦理這個(gè)手續(xù),則無法申請工商營業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證的步驟為:

1、領(lǐng)取申請表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。2、營業(yè)執(zhí)照申請手續(xù)辦好衛(wèi)生許可證之后,則可以去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照了,這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。辦理辦理營業(yè)執(zhí)照的步驟分別是:

1、填寫個(gè)體工商戶申請開業(yè)登記表;2、提交申請報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張,帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場所證明、衛(wèi)生許可證副本。

3、稅務(wù)登記申請手續(xù)辦理稅務(wù)登記申請手續(xù),需要辦好營業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局,填寫完整相關(guān)表格,提交上去等待審批即可。

4、消防合格申請手續(xù)消防合格申請,是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司,由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等,提交給所在地的消防部門,進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請即可。

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