1. 什么茶葉最香?
毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
2. 什么茶葉最香最濃最好喝
什么綠茶最香最好喝
1、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。
西湖龍井
品質(zhì)特點:
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。
3. 什么茶葉最香最好喝回甘甜
答:茶葉的種類很多,清香甘甜的茶葉也不少。
烏龍茶的話當屬鐵觀音清香型;如果是綠茶的話安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春、西湖龍井等都是不錯的選擇。這些都屬口感清淡,注重鮮度的茶葉,清香甘甜,泡茶的溫度、投茶量合適的情況下、清香撲鼻,滋味醇厚回甘!
4. 什么茶葉最香排行榜
普洱茶,經(jīng)得起歲月的沉淀,越陳越醇,越喝越香。
特別是有了一定年份的古樹普洱茶,是可以喝的“古董”。
滋味醇厚,后味甘長,圓潤而順滑——口感比新茶要厚實柔和,幾乎沒有澀感。
抿一口,唇齒間流淌著蜜香、花香、木香經(jīng)時間轉化而來的陳韻,在慵懶的秋日,整個人為之一震!
5. 烤茶用什么茶葉最香
馬幫茶一般都是指普洱茶。馬幫茶,因云南茶馬古道上的馬幫而得名。在古時,一隊隊馬幫,馱著茶葉等物資在崇山峻嶺中跋涉,馬幫茶也就是在這慢慢旅途中孕育而生。
馬幫茶是一種傳統(tǒng)的烤茶,馬幫茶滋味以及口感較重,其外形古樸自然,富有原始的氣息。干茶色澤褐紅,油潤有光澤。
6. 什么茶葉最香最好喝排行榜
您好!喝茶建議您選一些營養(yǎng)物質(zhì)豐富、功效好、無毒級的茶葉。
這類茶葉比較突出的要數(shù)國茗金花茶了,國茗金花茶屬無毒級、含有400多種營養(yǎng)物質(zhì)、無毒副作用。國茗金花茶保健養(yǎng)生很好,一年四季都可以喝,還具有抗癌防癌、抑制腫瘤生長、抗衰老、增強肌體免疫力、降低膽固醇、降血脂、降血壓、增強心肌收縮力和血管彈性等功效。金花茶茶湯明亮,透明無雜質(zhì),一泡稍苦,二泡逸甘,三泡四泡,茶味似川入平野,彌漫繞口,經(jīng)久不衰……六泡以后,茶香似有還無,生津不止,令人陶醉。
7. 什么茶葉最香甜
一:古樹滇紅
這類茶采用的荼葉,都是以年紀在300歲以上的油茶樹上採摘出來的。隨后歷經(jīng)細致的生產(chǎn)加工制做而成。在喝多了情況下,有一種渾厚的層次感,并且?guī)еG茶獨有的芬芳。入喉香甜,意猶未盡??墒菍嶋H上300年以上的老樹很少,因此大伙兒在選購的情況下一定要留意分辨真假。
二:碧螺春茶
產(chǎn)于江蘇太湖洞庭山的碧螺春茶,是在我國十分著名的茶系佳品,除開醇美,色艷,形美以外,其濃醇的味道也是一大特點。盡管碧螺春茶的香味并不是十分濃厚,可是帶著一股淡香的清香,摻雜著桔子,楊梅酒等花香,不論是從香味還是口味等層面,全是綠茶葉類的引領者。
三:祁門紅茶
祁門紅茶是綠茶類的精典,在中國擁有悠久的歷史,關鍵的生產(chǎn)地域是在安徽的祁門縣。這類綠茶較大 的特性便是祁門香,被國際性上認可為最好高香茶。祁門紅茶不但含有一股淡香的清香,并且其顏色烏潤,味兒醇正,確實是難能可貴的綠茶上品。
四:鐵觀音茶葉
鐵觀音茶葉的名氣和碧螺春茶旗鼓相當,它是烏龍中的絕品。沖調(diào)了以后湯色如同琥鉑一樣漂亮,并且也有一種純天然的花香,回味無窮綿長,因此也有一句俗話“七泡有飄香”。安溪縣生產(chǎn)的鐵觀音茶葉帶有豐富多彩的香味成份,這類香味讓內(nèi)心怡神醉,解開杯蓋后,滿室生香。
五:鳳凰單叢
鳳凰單叢是創(chuàng)立于明朝的一種烏龍,潮安的鳳凰單叢茶早在清朝就早已納入我國名茶的總榜中,并且還是各代供品。鳳凰單叢茶不但味兒醇厚,回味無窮綿長,并且有一種雅致淡泊的當然芬芳,帶著原野中間的風韻,品味以后令人神清氣爽。
8. 什么茶葉最香還便宜
個人喝得比較多的是這三種:毛尖,龍井,鐵觀音
毛尖趁著4-6月份買,新茶的話,這時候的便宜,口感也好,不用刻意買雨前茶,太貴,味道也淡,第二泡就和白開水差不多了,買第二芽或者大葉收割的,第二芽相對貴一點,一斤大概200-300(這是我自己伙計家種茶葉的,友情價,淘寶估計得300-400),第一批收割茶一般就是我的口糧茶了,味足,起碼三泡沒問題,也便宜,100-150一斤,大把大把的抓,不心疼,每年都整個四五斤的往茶幾下面一塞,隔壁公司的隨便來蹭茶無所謂
龍井,龍井的味道是靠炒出來的,不像毛尖和碧螺春那種是喝青翠的口感的,所以夏天買那種收割茶最好,便宜,味香,100-200一斤的就行,而雨前芽尖,我不推薦,倒不是味淡,而是作為國內(nèi)知名茶葉里的戰(zhàn)斗機,龍井被炒的太貴了……動輒1000多一斤,喝不起,別說口糧茶了,自己喝都不舍得多捏一撮,并且,味道和第二芽的不差多少
鐵觀音屬于烏龍茶,每年哪個時候買都行,大多茶商都是真空包裝冷凍儲存的,送禮的不二選擇,前兩年微商把鐵觀音炒的略貴,很多人不懂,覺得貴就是好的,其實茶葉這種東西,你買貴的送禮,對方也不一定覺得它是貴的,說不定都煮茶葉蛋用的,自己喝吧,不是土豪還真喝不起幾千一斤的,鐵觀音其實屬于最大眾的茶,買那種一葉一團,泡開沒爛葉的就行,200左右一斤的大堆,口感也不差,稍微好點的買過半斤一共400塊錢,喝的確實心疼,也沒喝出什么特殊來,然后就再沒買過超過300塊錢的茶葉了
9. 什么茶葉最香
中國有十大名茶一說,下面就詳細介紹:
1、杭州龍井
龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?!褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好,還是因人而異,每個人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。