茶道，最沒有被重視的中華文化之一，在日本卻得到了良好地保存（唐茶文化），現(xiàn)在飲茶越來(lái)越年輕化，所以茶行業(yè)還在上升趨勢(shì)，慢慢從非茶之茶轉(zhuǎn)化過(guò)渡到真正的六大茶類的茶文化中來(lái)，但是茶行業(yè)整頓是非常有必要的，現(xiàn)在市場(chǎng)太亂了，琳瑯滿目難辨真假是阻礙發(fā)展的主要因素

以后的茶葉市場(chǎng)會(huì)怎么轉(zhuǎn)變？

目前中國(guó)茶葉存在過(guò)度包裝的問(wèn)題，有的包裝費(fèi)占比太大，形成浪費(fèi)，特別在中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以后，高檔茶葉不讓送禮，茶葉回歸理性消費(fèi)。

中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，中國(guó)經(jīng)過(guò)40多年的改革發(fā)展，勞動(dòng)力成本遠(yuǎn)高于印度、越南、肯尼亞等產(chǎn)茶國(guó)，茶葉成本的競(jìng)爭(zhēng)將長(zhǎng)期處于劣勢(shì)，這是不可逆轉(zhuǎn)的，這是中國(guó)高速發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)茶葉要大量出口也不現(xiàn)實(shí)。宣傳推廣好中國(guó)茶文化“琴棋書畫詩(shī)酒茶” “觀、品、聞、水、器、境、人”等中國(guó)傳統(tǒng)文化很重要。中國(guó)人喝有中國(guó)茶文化的茶，西方資本不可能讓大量的有機(jī)茶進(jìn)入西方發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)，這是一種隱形的“茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)”。目前有西方資本背景的一些西式茶飲，打著方便、安全、時(shí)尚的光環(huán)，主導(dǎo)中國(guó)茶市場(chǎng)，從小孩就開始引導(dǎo)西式茶文化，排斥中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。這就是未來(lái)的一種轉(zhuǎn)變。

中國(guó)茶葉目前及未來(lái)最大的問(wèn)題是供大于求，出口量少，國(guó)內(nèi)各茶區(qū)和茶類之間相互競(jìng)爭(zhēng)，出現(xiàn)“內(nèi)卷”化；一方面是頻頻出現(xiàn)“天價(jià)茶”、“金融茶”，另方面是大量低質(zhì)低價(jià)茶充斥市場(chǎng)，讓消費(fèi)者真假難辨，使茶市的信任度“崩塌”。

作者：包忠華