義芳君說茶 | 每日原創(chuàng)深度精彩茶說，告訴你一個真實茶世界!今天來閑聊一下陜西茶葉，說點對陜南商洛地區(qū)茶葉的總體印象，請陜西各位茶友批評指正。
商洛位于陜西東南部，地處秦嶺腹地，與安康、漢中組成了陜西乃至我國西北地區(qū)重要的綠茶生產(chǎn)基地，堪稱陜西綠茶的“三劍客”之一。
自古以來，陜南地區(qū)自然環(huán)境得天獨厚，是西北地區(qū)難得的適合種植茶葉的地區(qū)。因此，商洛地區(qū)產(chǎn)茶歷史還是比較悠久的。但真正形成一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模，還是在當(dāng)代，經(jīng)過擴大種植規(guī)模后，漸漸形成了自己的特色品種。
商洛地區(qū)主要產(chǎn)茶地有商南、山陽、鎮(zhèn)安等地，比較知名的品類有：商南泉茗、蓮花翠茗、天竺綠茶、象園毛尖、象園霧芽、蓮花炒青等。
總體來說，商洛地區(qū)的綠茶具有典型的陜南綠茶特點，基本屬于半炒半烘型，外形較彎曲緊細、湯色嫩綠清亮，滋味追求鮮爽、有的帶嫩粟香。
另外，商洛是一個比較有意思的地方。當(dāng)?shù)厝藢Σ璁a(chǎn)業(yè)有著其它地方不可比擬的一番事業(yè)心。
現(xiàn)在 商洛除了傳統(tǒng)綠茶之外，還有紅茶“秦嶺紅”、商洛白茶，甚至還有烏龍茶“玉觀音”，黑茶茯磚。
不能不說，令人佩服。
這里不妨來說說商洛紅茶“秦嶺紅”。
商洛紅茶，據(jù)說是世界上緯度最高的一款紅茶，屬于工夫紅茶。這款紅茶現(xiàn)在在我國南方還很少見，義芳君也是網(wǎng)購了回來試喝。它的外觀較細緊秀挺，類似正山小種，口感較為濃郁，稍帶蘭花香，湯色紅艷，觀感及品質(zhì)體驗還是可以。
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