一、普洱餅好還是普洱茶葉好？
你好，普洱茶餅好還是普洱茶葉好，各有千秋有利有弊。
第一，利。普洱茶餅更適合儲存，首先茶餅不占地方，其次茶餅能更好的保存住普洱茶的茶香。
第二，弊。普洱茶餅的葉底沒有散茶保持的好，哪怕解茶的功夫再好，把普洱茶弄碎了也是很常見的，而散茶的茶底就可以非常驗證。還有就是普洱茶餅的轉(zhuǎn)化不如散茶狀態(tài)快。希望能對你有所幫助。
二、普洱茶散茶有什么區(qū)別 普洱茶餅茶與散茶有何區(qū)別
1、普洱餅茶與散茶的定義：（1）普洱散茶，又名曬青毛茶，以一芽兩葉或者一芽三葉、單片葉等作為采制原料，經(jīng)過一系列的制茶工藝，殺青、揉捻、日曬等。這樣的普洱茶保持著零散的狀態(tài)，條索分明。（2）普洱餅茶，就是普洱散茶經(jīng)過高溫蒸壓壓制成餅以后的普洱茶。
2、 普洱散茶的優(yōu)勢：（1）散茶的鮮爽度高，條索完整度好 尤其是新制的散茶，會保留茶葉原汁原味的香味和鮮甜，鮮爽度也會優(yōu)于餅茶，而且沒有經(jīng)過重力壓制，它的條索就會非常的清晰鮮明。（2）方便沖泡、觀察葉底 散茶的茶葉不需要用茶針撬開，可以即泡即取，還能夠非常仔細的觀察茶葉的外形，色澤，葉底等，非常清晰的看出茶葉的原料品質(zhì)。
3、普洱餅茶的優(yōu)勢：（1）餅茶的豐富度高、層次感強 散茶通過高溫蒸壓壓成餅，使得餅茶在凝聚力和平衡感上會優(yōu)于散茶，然后經(jīng)過一段時間干燥，用棉紙包裝，筍殼扎筒存放，減少與空氣的接觸面，這樣長期存儲的餅茶香氣和滋味都會優(yōu)于散茶。 （2）方便儲存，后期陳化好 壓制后的餅茶體積變小，便于長期存放，相比于散茶，餅茶的占地面積小，而且在搬運中容易斷碎。餅茶相對接觸空氣的面積會比較小，因而后發(fā)酵會相對緩慢，但是更加充分。有這一特點取決于普洱茶具有后期陳化的特質(zhì)，越陳越香。（3）方便運輸 被壓制成餅茶以后，普洱茶的運輸就方便很多，減少了茶葉因為路途顛簸而斷碎的情況，因而，對于沒有經(jīng)過壓制的普洱散茶不適合長途運輸。 綜上，普洱餅茶在各方面比較有優(yōu)勢，而散茶比較容易看到每一片茶葉的品質(zhì)，直觀。
三、茶餅和散茶哪個好
普洱餅茶和散茶各有優(yōu)勢
普洱散茶
普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經(jīng)過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱著仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸摸葉片，感覺普洱茶葉的手感。
普洱餅茶
普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱型，方茶，磚茶等等。長時間被壓制的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件而使得其有更好的口，有利于收藏。
那接下來小茶就分多個方面給大家說說到底是餅茶好還是散茶好吧！各位茶友往下看哈~
餅茶和散茶運輸對比
歷史上把普洱茶緊壓成餅、成磚、成沱等，是有一定的原因的。普洱茶興起于明清時期，那時候的交通狀況比較落后，為了打開和擴張普洱茶的銷路，制茶人開始想辦法把茶運出去，但在長途運輸過程中要保持普洱茶的真味是十分困難的。
制茶人開始嘗試把普洱茶制成緊壓茶，其中最常見的是七子餅。這樣壓制出來的茶所占面積減少，大大降低了運輸?shù)碾y度，同時也能最大限度的保存普洱茶的原滋味，并且在很大程度上減少了路途運輸中的茶葉損耗。所以從運輸方面來看，普洱餅茶比散茶更具優(yōu)勢。
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餅茶和散茶的鮮爽度對比
普洱散茶較餅茶來說，它的鮮爽度較高，條索的完整度好。因為沒有經(jīng)過壓制，所以保留了茶葉原汁原味的清香和鮮甜，所以就鮮爽度而言散茶優(yōu)于餅茶。
并且散茶更方便沖泡，也更方便觀察葉底。散狀的茶葉，不需要像餅茶一樣，需要使用茶針、茶刀等工具撬開后，才能泡飲。它很大的一個優(yōu)勢是，即泡即取。而且能夠仔細的觀察茶葉的外形、色澤，也能夠直觀的看清楚茶葉的原料品質(zhì)。
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餅茶和散茶的香氣對比
普洱餅茶經(jīng)過蒸壓后，形成一個較緊致的空間，茶葉和空氣的接觸面積減少，不易吸收水分，不易吸附異味，茶香不易流失。
而普洱散茶與空氣接觸的面積較大，容易吸收水分和吸附異味，茶香容易流失，會使得茶葉品質(zhì)大打折扣。
因此從普洱茶香氣的保存方面來說，普洱餅茶更適合存放。
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餅茶和散茶后期的陳化價值
眾所周知普洱茶有越陳越香的特點。在存放過程中，茶葉和空氣接觸后會發(fā)生氧化，而空氣的溫濕度和光線都會影響茶葉中微生物的發(fā)酵，從而影響普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。
當然，普洱茶的后期陳化要能夠很好地進行，必須要確保原料優(yōu)質(zhì)，加工工藝正確，以及倉儲得當，只有這三條都符合，才能陳化出優(yōu)質(zhì)的普洱茶陳茶。
所以如果以上三點都能做好，不管是散茶還是餅茶都一樣會有價值噠！
餅茶和散茶的收藏價值
普洱茶市場在經(jīng)歷了風雨飄搖后，大多數(shù)的人認識到了它的陳化價值，收藏普洱茶的茶友也越來越多。有人是為了普洱茶的升值空間而收藏，也有人是為了精神享受而收藏。那就收藏這一方面來說，餅茶和散茶究竟哪個好呢？小茶舉了以下幾點：
1、經(jīng)高溫蒸壓后的普洱茶餅茶，在衛(wèi)生上較散茶干凈。同時茶葉中一些低沸點的青澀味物質(zhì)，也隨著高溫蒸發(fā)后揮發(fā)減少，這就使得普洱餅茶收藏的基礎比散茶好。
2、普洱餅茶經(jīng)蒸壓后，茶體較緊實，所占空間小，大大減少了存放所需空間，有利于小空間的大量存放，降低了存茶成本。
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3、普洱餅茶茶體內(nèi)的溫度、濕度較穩(wěn)定，有利于陳化均勻、持久，耐儲藏。
4、普洱餅茶中具有人文情懷。普洱餅茶的形狀大多為“方”和“圓”，這其中巧妙的包含著“天圓地方”的哲學思想：“圓”的餅茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的磚茶是承載萬物的“地”的象形。讓人不僅能在茶中品味時光的味道，同時在哲學中領(lǐng)悟人生。
綜上所述，就收藏價值來說，餅茶相對于散茶來說更值得收藏。但就日常品飲角度來看的話，不管是餅茶還是散茶在口感上都都相差不多，大家可以根據(jù)自己的喜歡來選擇購買。
總而言之，普洱茶無論是餅茶還是散茶，各有優(yōu)勢，各位茶友可根據(jù)自己的喜好理想挑選。