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白茶的采摘季節(jié)(白茶什么季節(jié)采摘)

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-02-10 10:20???點擊:149??編輯:admin???手機版

1. 白茶什么季節(jié)采摘

白茶采摘在3月初,出廠日期在3月底。

2. 白茶哪個季節(jié)采摘

安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘,最晚可以才到谷雨。今年的因為收到霜凍影響,明后3天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價格低的也比較少,300-600檔位的數(shù)量稍多,僅供參考

3. 什么時候采的白茶最好

茶葉的話一年四季,是春夏暑秋 每一季之后都要剪茶枝的,這樣的茶葉的質量才會好。

安吉白茶是一種漢族名茶,產(chǎn)自浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹

4. 白茶一年采幾季

作為從事多年白茶的經(jīng)驗來說 安吉白茶基本每年都會采摘到谷雨也就是4月18-4月20號,當然個別小農戶種植的也不是很多 十幾畝20畝的 從采摘的工人費用的成本投入來核算的話 量不多的情況下再去采摘已經(jīng)不劃算可能連工人的工資都付不出來 而且還要考慮到采摘下來炒制加工及后面干茶的銷路 核算下來不劃算的情況下 所以就不采摘了,但這個不采摘不代表沒茶采,像今天4月8號 有個別小戶的采茶工已經(jīng)開始回去了,從總體來說一般采摘到檔次在180左右的干茶,基本就不往下采摘了,估計大體上還可以采摘10天左右,至于我們由于客戶需求有些是農貿市場的客戶需要低端的 所以會采摘到一百四五十以下點,不過基本到谷雨的時候會結束,歡迎探討!

5. 白茶種植幾年可以采摘

一種茶葉的保質期還是得根據(jù)它的茶性來看,資溪白茶屬于白茶類,那么有些說法說的是資溪白茶居然是沒有保質期的,而民間說法就是一年茶、三年寶、七年藥。也就代表資溪白茶的保存時間越長越好,會使其的藥用價值越來越高。但這僅僅是針對于資溪白茶在保存完好的情況下,如果保存方法不對,那么資溪白茶肯定會發(fā)生質變,質變的資溪白茶當然是不好的,更別提藥用價值了。

那資溪白茶保質期是多久呢?其實屬于白茶類的資溪白茶是沒有保質期這個說法的,它可以是有效期達到幾十年,但必須是保存方法正確的情況下。只要保存完好的資溪白茶沒有發(fā)生變質或者受潮以及有異味,那么就不會發(fā)生變質,所以可以說沒有保質期這個說法的。

二、資溪白茶的保存方法

1、放罐子里儲存

第一種,資溪白茶可以放罐子里儲存,這是非常方便且常用的儲茶方法。那么茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。

2、木炭儲藏法

第二種,資溪白茶可以采用木炭儲藏法,即利用了木炭的吸濕作用。即取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應每個月?lián)Q一次。

3、冷藏儲藏法

第三種,資溪白茶可以采用冷藏儲藏法,也就是說利用冰箱儲藏。具體方法為,將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內儲藏,溫度最好為5°。

4、暖水瓶儲藏法

第四種,資溪白茶可以采用暖水瓶儲藏法,也就是說采用的儲藏容器為暖水瓶。具體方法為,將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。

5、低溫、避光儲藏

第五種,資溪白茶應該采取在低溫、避光的地方儲藏,這是因為在高溫條件下,茶葉內含成分的化學變化加快,從而使品質陳化加速,光照使茶葉內含成分發(fā)生光化學反應,從而使品質失去原有風格。

6、生石灰儲藏法

第六種,資溪白茶可以采用生石灰儲藏法,這種方式的原理其實跟用木炭差不多。具體方法為,將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€月?lián)Q一次。

Δ提示:

想要良好的保存資溪白茶,一定要將其放在低溫的環(huán)境保存,同時密封性要非常好,可以放在冰箱的冷凍室里。不過要避免資溪白茶不能和刺激性的食物放在一起,這樣才能防止變味。但是從冰箱拿出來的資溪白茶最好還是盡快喝完,放太久容易霉變。

6. 白茶秋天的采摘時間

白茶花開花在十一月份到第二年的五月份。大概在一月到三月,會到盛花期。

1、土壤配制比例:山泥土(種作物的熟化紅壤土)50%,木屑或食用菌渣40%,餅肥粉或牲畜糞和磷肥粉10%,三者拌勻,澆水適量裝袋熟化,夏秋20天以上,春冬30天以上,這種土壤不僅疏松通氣,還能保肥保水,適合白茶花生長發(fā)育。

2、光照環(huán)境要求:進入夏天陽光最為強烈,就要將花盆移到見光背陽、通風良好的環(huán)境中養(yǎng)護,也可以移到北邊陽臺上或南邊陽臺內下邊蒔養(yǎng),還可以用75%遮陽網(wǎng),從上午9時到下午5時將植株蓋好,避免烈日直射,引起葉面創(chuàng)傷或小株枯萎,有條件的將白茶花移到陽棚下安全越夏。

3、溫度要求:白茶花喜歡溫暖,生長最宜的溫度為18℃至25℃,相對濕度60%至65%。 白茶花的生長,春梢一般在3月中下旬萌動,4月份開始抽芽,5月中下旬形成頂芽,停止生長,逐漸分化出葉芽或花芽,從花芽形成直到開花要180天至240天。

4、施肥要求比例:為使白茶花生長更好,在白茶花生旺盛期,每月要進行1次至2次根外施肥,以0.2%至0.3%磷酸二氫鉀和1%至2%的植物生長素噴施葉片。施肥的原則為宜輕不宜重,宜淡不宜濃,宜少不宜多,必須堅持薄肥勤施的方法,特別是不要施生肥。

  

7. 白茶采摘時間順序

白茶的年份是從采摘當年正式儲存的時間開始算的,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。

8. 白茶采茶季節(jié)

茶葉修剪是茶園管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶樹有良好的樹勢和寬闊的采摘面,培養(yǎng)具有矮、壯、寬、勻的茶蓬,提高茶葉產(chǎn)量和品質,適于機械采茶和提高采茶的工作效率。

幼齡白茶樹定型修剪

一般采用“以采代剪”方法,年終進行用平剪的方法培養(yǎng)樹冠。具體做法是持續(xù)反復地打頂采摘。定剪的高度與次數(shù),應根據(jù)茶樹品種特性而定。具體的修剪方法是:第一次定剪應在苗圃期進行,即當茶苗長至20厘米高時,采取摘心打頂,促其分枝;種植當年在株高達到30厘米以上,采去25厘米以上的頂芽梢和較長的側芽梢,一年進行多次,到年底重霜結束后在30-35 厘米高處平剪,株高未達到30厘米的不剪。種后第二年同樣對各輪新梢進行打頂,年終重霜結束后在上年剪口處提高15-20 厘米處平剪或蓬面最寬的高度處平剪;第三年則在上年剪口上提高6-8厘米處平剪。以后隨著樹齡的增加,修剪提高的高度應逐年減少。當樹冠高度達到60-70 厘米,蓬面寬度達60厘米以上時可按壯年茶樹修剪方法進行。

白茶樹壯年期的修剪

壯年期的修剪可分為輕修剪和深修剪兩種。

1、輕修剪。其目的是調整樹冠,使植株體內的養(yǎng)分得以充分調整和分配,促進側枝生長,擴大冠幅,同時使樹冠平整,培養(yǎng)良好的采摘面。修剪高度,應在上年剪口基礎上提高3-5厘米處平剪。

輕修剪采取冬剪和春茶后修剪相結合的方式進行。對茶樹品種搭配較好,肥水條件較好,長勢較好和勞力充裕的地區(qū),為了多采制春茶,一般在春茶采摘后及時進行輕修剪。對品種較單一,茶園面積又大,春茶開采期比較集中的茶場,應有計劃地采取一定比例面積,實行冬季修剪與春茶后修剪相結合,延長采茶季節(jié),減輕第一輪茶采摘和加工的壓力,這樣才有利于及時采摘,搞好加工和提高春茶質量。

2、深修剪。當樹冠面出現(xiàn)很多雞爪枝,芽葉瘦小,以及莢葉多,產(chǎn)量明顯下降的茶樹,要剪去樹冠上部10-15 厘米的一層枝葉或在80厘米高度處進行平剪。應結合施重肥,做到花生麩肥與復合肥結合施。使樹勢恢復健壯,提高育芽能力。深修剪宜在秋茶結束后立即進行,以利明春早生快發(fā)。

衰老白茶樹的修剪

衰老茶樹的修剪可分為重修剪和臺割兩種。

1、重修剪。適用半衰老和未老先衰的茶樹,其樹齡不一定很長,但其多數(shù)主枝尚有一定的生活能力,對這種茶樹可實行重修剪更新復壯,一般是剪去樹冠的1/3-1/2 。

2、臺割。十分衰老的茶樹,即使增施肥料也很難提高產(chǎn)量,對這類茶樹采用臺割更新,于大寒前后在離地面15厘米左右高處鋸或剪掉全部枝干,重新養(yǎng)蓬。實行重修剪、臺割的都應在深翻施足基肥后進行。

白茶樹修剪要求

要剪平樹冠面,實行輕修剪時,對中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3-5厘米。冬季修剪時間,低山茶園在“大寒”時進行;高山茶園在“立春”時進行。

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