1. 紫砂壺淋茶湯好不好

用紫砂壺泡茶，在泡茶過程中，一般都會順手沖淋一下壺身，一是為了沖掉壺身的茶潰，二是為了保持壺內(nèi)的溫度，以溫度激發(fā)出茶的韻味與精華，同時增加茶湯的溫潤細膩或?qū)哟?，順便養(yǎng)壺。

　　用紫砂壺泡茶，是因為紫砂壺有很多優(yōu)點，具體可以歸納為以下幾點：

　　1、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味。

　　2、紫砂壺透氣性能好。使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復(fù)，泡茶仍得原味。

　　3、紫砂壺能吸收茶汁。壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨具的品質(zhì)。

2. 紫砂壺淋茶湯好不好喝

要解決如何用紫砂壺泡茶可以按照如下幾個步驟：

1.凈具：紫砂壺內(nèi)外和茗杯用開水燒燙，即可凈壺去霉，又可暖壺醒味；

2.取茶：用茶勺取適量茶葉投入紫砂壺中；

3.溫茶：用開水注入壺中，然后馬上將水倒出。如果茶湯面上有泡沫，可注入開水至近乎滿瀉，然后再用壺蓋輕輕刮去浮在茶湯面上的泡沫；

4.第一泡：在紫砂壺中注入沸水，浸泡約60秒后，把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的公平杯中，然后公平杯中的茶分別倒入聞香杯和茗杯中，隨之可飲；

5.第二泡：繼續(xù)向紫砂壺中注入沸水，浸泡約2分鐘后可倒入公平杯，分茗杯飲用。后續(xù)泡發(fā)浸泡時間逐漸增加時間，正?？膳?-6開左右；

6.洗具：泡完茶后，一定要將茶葉從壺中清出，再用開水燒燙。最后取出壺蓋，壺底朝天，壺口朝地自然風干，為防止紫砂壺口被磨損，可在地上鋪層吸水性較好的棉布。

按照以上步驟就可以解決如何用紫砂壺泡茶的問題了。

3. 紫砂壺淋水視頻

1、刷茶葉碎。

2、吸附茶盤上多余的水份。

3、養(yǎng)開片的杯子。

4、清潔茶壺死角。

5、泡茶的同時沾茶水或清水反復(fù)刷壺，以達到壺身快速光亮的效果（包漿）。

6、泡出茶葉不比一般紫砂壺，具有原汁原味。養(yǎng)壺雖然也可以通過淋壺，但是由于淋水不勻養(yǎng)后的光澤會變花，所以還是用養(yǎng)壺筆更安全。用它保養(yǎng)過的壺泡出的茶湯和一般紫砂壺所泡大不一樣，更能保住茶的原味原香

4. 紫砂壺茶湯淋壺

放紫砂壺去滴水好，

這是一種很自然的現(xiàn)象，與壺的質(zhì)量好壞沒有直接關(guān)系，更不能以此來判斷壺的真假。人們所說的掛水珠，是指用紫砂壺泡茶時，將茶湯或者熱水淋澆在壺身外壁上，壺身上的水珠滑落或是慢慢消失的這個現(xiàn)象。之所以不掛水珠，是因為新壺用段時間后，好泥料很快把包漿養(yǎng)出來了。

5. 紫砂壺淋茶水

紫砂壺嘴的傾斜角度過小就可以勾水。

壺嘴的傾斜角度是有一定的比列的。壺嘴的傾斜角度過小，倒水時，茶水會回流。很難倒出水來。壺嘴的傾斜角度稍大，茶壺會有“尿沿兒”現(xiàn)象?！澳蜓貎骸笔潜本┰?，有地方叫它“拉落水”。所以，任何工藝都需要科學(xué)，科學(xué)是一切學(xué)科的基礎(chǔ)。

6. 紫砂壺經(jīng)常用茶湯淋好嗎

1. 新壺到手忌立刻泡茶，因為壺在窯燒中常會留有異味，立刻泡會影響茶香和茶味。所以新壺到手的第一個步驟就是清潔，把壺用清水反復(fù)沖洗數(shù)遍，再用百潔布加適量牙膏均勻涂擦茶壺的內(nèi)外并用清水沖洗干凈，然后浸泡在水里次日取出。

2. 單靠清潔是不能完全去掉異味的，用熱水燙壺兩次。第一次用70～80度開水，第二次則用剛開的100度熱水分別泡三至四分鐘。

3. 事先準備好足夠的熱茶湯，把茶湯沖入壺里用養(yǎng)壺巾包好放進鍋里準備煮壺，把剩余的茶湯倒進鍋里調(diào)好火力開始煮壺(切記火力一定要用文火不能猛，否則煮壞了 可別罵我。如果有條的可取用鍋中鍋進行隔水燉壺)。煮壺的時間隨你而定，但切記不能干水，要保持水滿包住壺。

4. 煮好后耐溫度降下后從鍋中取出用溫水沖洗干凈，陰干待用。(也可以立即使用)。

5. 每次使用前用最好用70～80熱水燙壺再泡茶，用熱水沖淋壺的內(nèi)外，可消毒、除污、去霉、曖壺四大功效。

6. 泡茶時由于水溫高，茶身氣孔擴大，用干凈的養(yǎng)壺巾拭擦壺身。(養(yǎng)壺巾可浸茶湯后再擦壺效果更佳，茶湯可選第一泡的洗茶湯) 注：每次用完的養(yǎng)壺巾必須清洗干凈。

7. 如果有條件的可制一些沸茶湯，在泡茶時沖淋壺身，以達到養(yǎng)壺及保溫功效。切忌將壺浸在沸水中或茶湯中保溫，此做法不利養(yǎng)壺相反還會使壺身留下不均勻的色澤。

8. 泡完茶后，應(yīng)把茶葉壺內(nèi)倒掉并用熱水沖洗干凈陰干，不用時應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，不能積存濕氣。勿把茶渣、茶湯留在壺內(nèi)，特別在夏天茶渣和茶湯很易變質(zhì)和發(fā)霉。

9. 平時不用應(yīng)把壺陳放在干燥、小灰塵、沒油煙的地方。

10. 茶壺若有茶跡或沾染灰塵、油煙可用牙膏輕擦。牙膏是很有效的除污清潔濟，不但無毒還有研磨、拋光作用。