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生普和熟普可以用同一把紫砂壺泡嗎?

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-01-24 20:59???點擊:120??編輯:admin???手機版

不可以。

生普和熟普屬于兩種不同品種的茶葉,而紫砂壺泡茶不能串品種。

因為砂質茶壺孔隙較大,其能吸收茶汁,使用一段時日便有“茶銹”增積,所以空壺里注入沸水也有茶香。但是如果串品種了,就會出現(xiàn)雜味。由于這種茶具容易留味,因此在泡茶時可用開水泡燙兩三遍,倒去冷水,再泡茶方可原味不變。

因此,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。

擴展資料:

紫砂壺泡茶注意事項:

1、沖泡之前應用沸水淋壺內和壺身,可起到消毒和暖壺的作用。

2、每次泡完茶后,應倒掉茶渣,用沸水沖去殘留在壺內和壺外的污漬,保持壺里壺外的清潔。

3、紫砂壺不宜擺在有油煙,灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。

4、不可用化學清潔劑(包括洗碗劑)清洗,避免把壺內已吸收的茶味洗掉。

5、平時把玩紫砂壺時,不可用出汗大的手掌摩擦壺體,雖然可以讓壺體加速光潤,但光潤的不均勻。

6、紫砂壺冷熱急變性能好,冬天不用當心沸水注入后因溫度突變而脹裂。

參考資料來源:人民網(wǎng)-什么樣的杯子泡茶最好?紫砂壺泡茶不能串品種

參考資料來源:百度百科-紫砂壺

不可以

一般紫砂壺是泡熟茶,生茶用蓋碗比較好,兩個一起泡容易串味,就體會不到品茶的樂趣了。由于紫砂壺具有特殊的雙氣孔結構,關于吸收茶湯,所以一把久經使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水也能沖出淡淡的茶湯(茶香)來。因此,一把紫砂壺只有堅持泡一種茶,沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純屬度。

生茶:新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。

普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。因為生茶未被完全發(fā)酵,所以含豐富的茶多酚,利于降脂減肥。

熟茶:普洱茶在制作過程中經過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后,當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤,參棗味濃郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。

普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝,經后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為:外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。因為熟茶被完全發(fā)酵,所以適宜久留。越久的熟茶越沉香。這就是為什么普洱茶放越久越值錢的原因。具有收藏價值。熟茶沒有太多的茶多酚,性暖。經常飲用可以暖胃。

不可以

生茶:

新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。

熟茶:

普洱茶在制作過程中經過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。

如果你能喝的出來串味,用兩把。 喝不出來用啥都一樣。

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