一、禮儀知識(shí)：給客人遞茶水從他的左邊還是右邊

倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶，在拿近之前，應(yīng)該先提示一下，如“為您奉茶”，以免他突然向后轉(zhuǎn)身，碰翻茶杯。

如是女士奉茶，杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握著杯子的二分之一處，左手托著杯子底部;如果是男士奉茶，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，將其擺放在飲水者右手前方的5~10厘米處，對(duì)于有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)， 便于取放。

無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿。如果是單個(gè)客人的話，我們一般是在客人的左后方奉茶，杯耳朝向客人右手邊，便于客人握住，需遞到客人的手中。另外需要注意：倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客倒，然后按順序給其他賓客倒;及時(shí)續(xù)水，不要見(jiàn)到杯底再續(xù)水。

擴(kuò)展資料：

茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。

茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。

參考資料來(lái)源：百度百科-茶文化

倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶，在拿近之前，應(yīng)該先提示一下，如“為您奉茶”，以免他突然向后轉(zhuǎn)身，碰翻茶杯。如是女士奉茶，杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握著杯子的二分之一處，左手托著杯子底部;如果是男士奉茶，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，將其擺放在飲水者右手前方的5~10厘米處，對(duì)于有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)， 便于取放。無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿。如果是單個(gè)客人的話，我們一般是在客人的左后方奉茶，杯耳朝向客人右手邊，便于客人握住，需遞到客人的手中。另外需要注意：倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客倒，然后按順序給其他賓客倒;及時(shí)續(xù)水，不要見(jiàn)到杯底再續(xù)水。

給客人遞茶水應(yīng)從他的右邊，因?yàn)槎鄶?shù)人習(xí)慣右手拿杯喝茶，所以從客人方便的角度遞。

右邊，我做過(guò)服務(wù)員參加過(guò)禮儀培訓(xùn)

基本是都是從右邊遞吧！

二、給來(lái)訪客人放置水杯時(shí),應(yīng)該放在客人的哪一側(cè)

右側(cè)

一般放右上側(cè)，這沒(méi)有什么的，商務(wù)禮儀就是這樣的。以前我們學(xué)習(xí)考試的時(shí)候，就是這樣規(guī)定的。

應(yīng)該是左側(cè)。按照中國(guó)的禮儀來(lái)講方向的排列是前后左右，前比后尊貴，左比右尊貴。所以應(yīng)該是左側(cè)

肯定是右側(cè)啊，左側(cè)不方便，正面是對(duì)客人的不禮貌，右側(cè)方便客人拿

雙手奉上，放在右上角

右上角

三、會(huì)議倒茶時(shí)服務(wù)員是左手拿杯還是右手

當(dāng)客人坐的擁擠時(shí)客人在你左邊用右手拿杯，在你右邊左手拿杯，當(dāng)不擁擠你可以在前通過(guò)時(shí)，一般就可以左手拿杯右手拿壺一路加過(guò)去。

要是對(duì)你而言尊敬的人出于禮貌應(yīng)該在對(duì)方的左手邊而對(duì)方會(huì)用右手出于禮貌性的舉杯相迎，若是你看不順眼的又沒(méi)辦法必須要倒酒倒茶的話 你就抓住細(xì)節(jié)從他右手邊倒。

要看領(lǐng)導(dǎo)是不是左撇子了，觀察一下領(lǐng)導(dǎo)的使用習(xí)慣。

會(huì)場(chǎng)倒水的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒，在靠近之前應(yīng)該先提示一下，以免對(duì)方突然向后轉(zhuǎn)身而躲避不及弄掉杯具。

如果是女士杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5―10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放。

當(dāng)客人坐的擁擠時(shí)客人在你左邊用右手拿杯，在你右邊左手拿杯，當(dāng)不擁擠你可以在前通過(guò)時(shí)，一般就可以左手拿杯右手拿壺一路加過(guò)去

會(huì)議室倒水流程

1，順序:開(kāi)會(huì)倒茶，從右邊開(kāi)始(領(lǐng)導(dǎo)先，順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水后，壺嘴不要對(duì)客人，要從客人右邊倒。主席臺(tái)一定要從客人背后加水。

2，添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，應(yīng)用左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指，食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

3，客人的工作或交談的話，要說(shuō)一聲“對(duì)不起”，倒水時(shí)要注意不要太滿，以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動(dòng)作不要過(guò)高，更不要從客人肩部和頭上越過(guò)。

4，續(xù)水，一般在活動(dòng)進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行，要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒，續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過(guò)高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)用小毛巾擦去。

不端下茶杯，而接在桌上或茶幾上往杯中倒水，續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。在往高杯倒水，續(xù)水時(shí)，如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來(lái)倒水。

服務(wù)員在倒，續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。注意，切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)生，也不禮貌。

如發(fā)現(xiàn)賓客將杯子放在桌面或茶幾上，服務(wù)員要立即斟換，用托盤至托上，將杯蓋蓋好。

5，倒過(guò)水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過(guò)水，如果是涼的，說(shuō)明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。

6，會(huì)議開(kāi)場(chǎng)前選擇好加水時(shí)間會(huì)議加水時(shí)間一般要選擇在會(huì)議開(kāi)始前5分鐘左右。

擴(kuò)展資料

先給客人倒，然后站到總監(jiān)和董事長(zhǎng)中間，給董事長(zhǎng)和總監(jiān)倒，最后給同事倒水，出去。

肯定是在領(lǐng)導(dǎo)們即將入座時(shí)倒水，你這邊剛倒完，他們也剛好入座進(jìn)行會(huì)議(例如，7點(diǎn)整開(kāi)會(huì)，那你可以提前2-5分鐘里把水倒上。前提是這個(gè)時(shí)間已經(jīng)有人提前早到了。

)如果會(huì)議比較短暫，那就就不需要再倒了。如果時(shí)間超過(guò)十幾分鐘，那就再次倒茶。

提醒:先給主要人物倒水，不過(guò)在他們講話的時(shí)候最好先等下再倒!領(lǐng)導(dǎo)講話，根據(jù)不同的情緒，語(yǔ)言，會(huì)打不同手勢(shì)的，如果這時(shí)不小心，領(lǐng)導(dǎo)的手把杯子碰倒了，這么尷尬的場(chǎng)面，你就要負(fù)全責(zé)了。

一、倒水的次序。

領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時(shí)，主要領(lǐng)導(dǎo)局中，2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在其左側(cè)，3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在其右側(cè)，以此類推。

倒水時(shí)，如果是兩個(gè)人，從中間位置開(kāi)始，按上圖剪頭向兩側(cè)依次進(jìn)行。如果是一人倒水，從1號(hào)開(kāi)始，先將左手方向（2號(hào)-4號(hào)-6號(hào)-8號(hào)）依次倒完，再倒右手方向（3號(hào)-5號(hào)-7號(hào)-9號(hào)）。

2、領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí)

領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí)，1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)和2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)局中，2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左側(cè)，右側(cè)為3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)，如下圖。

倒水時(shí)，跟第一種情況類似。如果是兩個(gè)人倒水，從中間開(kāi)始，按上圖剪頭分別向兩側(cè)進(jìn)行。如果是一個(gè)人，依然是從1號(hào)開(kāi)始，先將左手方向（2號(hào)-4號(hào)-6號(hào)-8號(hào)）依次倒完，再倒右手方向（3號(hào)-5號(hào)-7號(hào)）。

3. 會(huì)議長(zhǎng)條桌的座次安排及倒水。

遵循的原則：對(duì)門而坐為上，背門而坐為下。

如圖，對(duì)門而坐的A為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或者客方席，背門而坐的B為主方席。各方座次跟會(huì)議主席臺(tái)同理，左為上，右為下。

會(huì)議中如果是兩個(gè)人倒水，則分別從A和B中間開(kāi)始，按箭頭方向，一人從A方1號(hào)倒至B方3號(hào)，另一人從B方1號(hào)倒至A方3號(hào)。

如果在會(huì)議過(guò)程中使用投影，為不影響會(huì)議，可以一方倒一方的水，順序依然是從左后右，A方為A1-A2-A4-A6-A3-A5-A7，B方為B1-B2-B4-B6-B3-B5-B7。

如果全場(chǎng)只有一個(gè)人倒水，則先倒A方再倒B方。

二、添水時(shí),如果是有蓋的杯子,應(yīng)用左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中.

拓展：

會(huì)議倒水的細(xì)節(jié)禮儀

1、倒水時(shí)不宜過(guò)滿，一般七八分為宜；

2、倒水時(shí)要拿起茶杯，如果是有杯蓋的，可用左手的小指和無(wú)名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指及中指握住杯把，側(cè)身倒水；

3、一般從領(lǐng)導(dǎo)的右側(cè)拿杯倒水，主席臺(tái)上要在領(lǐng)導(dǎo)的背后倒水。端放茶杯應(yīng)該動(dòng)作輕便，不要把茶杯從領(lǐng)導(dǎo)的肩部或頭部越過(guò)；

4、如果不方便同時(shí)拿杯蓋和杯子，可以先將杯蓋翻放在桌上（不可以直接將杯蓋扣在桌上），加完水后再蓋上；

5、倒送茶水要小心，如灑在桌上要及時(shí)用小毛巾擦去；

6、一般在會(huì)議進(jìn)行15分鐘左右開(kāi)始續(xù)水，具體可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行。

會(huì)場(chǎng)倒水的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒，在靠近之前應(yīng)該先提示一下，以免對(duì)方突然向后轉(zhuǎn)身而躲避不及弄掉杯具。

如果是女士杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5―10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放。

添水時(shí)如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指，食指和小拇指將杯子取起側(cè)對(duì)客人，在客人右后側(cè)方用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5―10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。

左手