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茶葉做成塊怎么用(成塊的茶葉怎么喝)

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-12-06 11:56???點(diǎn)擊:130??編輯:admin???手機(jī)版

1. 成塊的茶葉怎么喝

磚茶,是外形像磚一樣的茶葉,也是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶是用各種毛茶經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚型或其他類型的茶塊。

磚茶具有降脂減肥的功效,磚茶湯如琥珀,滋味醇厚,香氣純正,獨(dú)具菌花香,長期飲用磚茶,能夠幫助消化,有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝,對人體起著一定的保健和病理預(yù)防作用。

茶葉做成茶磚,主要是為了運(yùn)輸方便,歷史上的普洱茶,主要依靠“茶馬古道”,運(yùn)往牧區(qū)銷售,而茶馬古道因道路艱險(xiǎn),無法行車,只能依靠獸力馱運(yùn)。

因散茶松散,同樣重量的話體積較大,每匹牲口馱運(yùn)的重量較少,而運(yùn)費(fèi)是按重量計(jì)算的,為了增加運(yùn)輸效率,增大一次馱運(yùn)的利潤,逐步就產(chǎn)生了緊壓茶。

作為一個(gè)馬幫來說,馱運(yùn)緊壓茶可以比馱運(yùn)散茶多運(yùn)輸大約30-50%。

2. 硬塊茶葉怎么喝

以燕風(fēng)茶刀為例。

第一步,出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上,這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時(shí)將燕風(fēng)茶刀從刀鞘中拿出來,找到一個(gè)最舒適的角度握住刀柄。

第二步,入刀。將茶餅一側(cè)提起約45°,一只手按好茶餅,另一只慣用手拿燕風(fēng)茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。側(cè)面找入手點(diǎn)時(shí),要尋找茶餅的間隙,以及較為蓬松的部分,因?yàn)椴栾炇菍⒉枞~一層一層進(jìn)行壓制的,從間隙處入手,茶刀會更容易刺入茶餅,而且不會傷茶。

第三步,推刀。稍用點(diǎn)力,將燕風(fēng)茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進(jìn)的過程中要用巧勁,而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可,不建議一次性全部刺入,畢竟杠桿原理大家都知道,開茶也可以好好利用一下這個(gè)原理。

第四步,撬起。手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是“撬動”,不要用蠻力?,F(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會太緊,用力太猛可能會傷到手。

燕風(fēng)茶刀

根據(jù)以上方法,可以輕松撬開普洱茶餅。

3. 大塊茶葉怎么泡

茶湯的濃淡是與茶葉的投放量成正比關(guān)系,茶葉投放的量多,茶湯就濃,反之,茶湯就淡,并不是指泡多久才算濃。 一般來說,品飲綠茶、紅茶、花茶等品類,如一人獨(dú)飲,通常每次茶葉用量,3-4克為宜,用200-250毫升茶懷沖泡。如青茶類(烏龍茶),鐵觀音等品種,有根據(jù)壺的大小而定,一般8-12克均可,要茶葉多、茶湯濃,揭開壺蓋,只見滿壺茶葉,才能品到烏龍茶的風(fēng)味。因此,投茶量要適中,尤其是綠茶。一次投葉量過多,茶味過濃,影響有些名茶清而幽、淡而遠(yuǎn)的真茶滋味,高級茶投茶過少不耐泡,低檔茶用量過多,粗茶氣味重,不好入口。俗話說:“粗茶細(xì)喝、細(xì)茶粗喝”就是這個(gè)道理。 (茶道中仁^^ 供稿)

4. 塊狀茶葉怎么喝

大概煮5分鐘左右即可首先將磚茶敲碎,然后取適量磚茶放入銅壺或鐵鍋中,然后加入適量的清水,并將其煮沸。當(dāng)磚茶煮開后即可取下鐵鍋,然后倒入茶壺中,最后再用茶壺將茶水倒入蓋碗中進(jìn)行飲用即可。

磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。

5. 成塊的茶葉怎么弄開

大家用單手或者雙手,將一把茶葉握在手心,輕按在揉笠上,在揉捻篾片上向前方推揉,使茶團(tuán)在手心中翻轉(zhuǎn),再順一個(gè)方向讓茶團(tuán)轉(zhuǎn)回來(注意不能直接逆著推回來,不然茶團(tuán)會散開),再推揉出去,如此反復(fù)。揉到一定程度解塊一次,不讓茶葉結(jié)塊。

6. 成塊的茶葉是什么茶

不需要快速的話可以試試我拆茶的辦法,也不是從茶窩,那樣不適合緊壓的也不好發(fā)力。

為了保持條索的完整,茶窩面朝你自己,從邊緣開始,雙手捏住茶餅往反方向扳,不能扳斷,要像給茶餅按摩一樣,沿著邊走一圈,再把茶餅翻一面,還是從邊緣開始往反方向扳,再翻回茶窩那面繼續(xù)扳,不能扳斷是關(guān)鍵啊~這樣反復(fù)幾次之后,會有一些條索松動。把它們?nèi)槌鰜?,放到一邊?/p>

然后茶餅就已經(jīng)不是圓形,而是不規(guī)則的了。

這時(shí)候,用茶針從餅邊緣的縫隙向圓心戳(盡量走直線,破壞的葉片更少),戳到從茶窩里冒出來。再換一個(gè)離縫隙,重復(fù)。再換一個(gè)縫隙,重復(fù)。。。。

走完一圈大概從邊緣向內(nèi)在茶窩上戳出四五個(gè)洞。

茶餅這時(shí)候更松了,抽走松動的條索,再回到第一部的按摩程序。

按完之后,就可以兩手握住茶餅向外拉,分成小塊,抽出松動的條索,小塊就不難弄了。盡量保持條索完整啊。

我知道這樣很麻煩很費(fèi)時(shí)間,還有就是我說得不夠清楚TAT~但真的蠻有效的~

7. 成塊的茶葉怎么喝比較好

那種茶葉比較常見的是普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。

普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。

8. 成塊的茶葉怎么泡

以150ml沖泡容器為例,投茶7.5克,注水量約142.5毫升,并以92-96攝氏度的熱水進(jìn)行沖泡。

使用蓋碗、飄逸杯等茶具進(jìn)行沖泡,醒茶時(shí)間不宜過長(不超過6秒為宜),開始正常沖泡注水后停留間隔不宜超過5秒,

出湯后請勿合上蓋碗以免高溫停留破壞茶品滋味。

9. 成塊的茶葉怎么喝好

可以。 準(zhǔn)備材料:綠茶50g

1、綠茶備好。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)粗點(diǎn)和一個(gè)密點(diǎn)的過濾篩。

3、把綠茶倒進(jìn)碾磨罐里。

4、將綠茶打碎,打得越細(xì)越好。

5、打碎后倒入粗網(wǎng)的過濾篩中進(jìn)行過篩。

6、濾篩出來的綠茶粉有些粗。

7、再放到細(xì)網(wǎng)的過濾篩中進(jìn)行過篩,由于網(wǎng)眼細(xì)密容易被堵,在過篩的過程中要用手指不停攪拌粉末。

8、這樣過篩出來的綠茶粉就非常細(xì)膩了。

9、濾出來的粗粉也不能浪費(fèi),可以裝到茶袋里泡茶。

10、泡出來的茶水。

11、做好的綠茶粉放進(jìn)密封罐里保存即可。

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