97水藍(lán)印指的是勐海茶廠生產(chǎn)于1997年的一批7542的茶品,因茶紙上的八中“茶”字為水藍(lán)色而得名。
97水藍(lán)印是普洱茶大家族中的明星茶品,知名度很高。但隨著時間的推移,97水藍(lán)印的市場流通量越來越少,“物以稀為貴”,97水藍(lán)印也因此變得彌足珍貴。
97水藍(lán)印有幾個重要特征:外包棉紙極?。ㄒ徽f為勐海茶廠有史以來較薄的棉紙),內(nèi)飛為純白紙,大字簡體廠。
97水藍(lán)印由于茶紙上的八中“茶”字呈水藍(lán)色,“水藍(lán)印”的昵稱不脛而走,久而久之成為正名,平添“水藍(lán)印”之妙趣。
細(xì)看茶紙正面上方,“云南七子餅茶”的“七”字是“大七”,它自1993年以后出現(xiàn)、1996年以后才大量使用,與此前普洱茶的小“七”字有明顯區(qū)別。
中間的八中“茶”字比較特殊,為水藍(lán)色,是手工蓋章上去的,個別蓋印不清晰也很正常。
97水藍(lán)印整個茶面的下方是“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”字樣,其中“葉”字用了繁體“葉”字!
97水藍(lán)印的包裝為竹箬外包、鐵絲捆綁,餅身為圓餅,茶餅圓整飽滿,條索清晰。
97水藍(lán)印的茶原料主要以中壯茶箐為骨架,配以細(xì)嫩芽葉撒面,經(jīng)典的7542配方,存放后期變化較為豐富。
97水藍(lán)印歷經(jīng)20多年陳化,茶湯晶瑩剔透,呈栗紅色,干凈透亮無雜質(zhì)。湯體厚實、甘爽順滑,帶梅子韻,一杯下去,滿口生津,涌泉相隨。
97水藍(lán)印香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更為持久,讓品飲者瞬間心平氣和,不知不覺中“一團(tuán)和氣”,進(jìn)入空谷幽蘭的境界。
猴王茶葉屬于中茶公司的其中一個子品牌之一,主要經(jīng)營的是茉莉花茶、紅茶、綠茶和鐵觀音,中茶的所有茶葉都是包裝茶。味道爽口,有一種清香。
1、商標(biāo):具有中英文的對照,圖形是呈現(xiàn)皇冠猴頭;
2、軟包裝:采用無毒噴鋁復(fù)合食材,色澤艷麗,圖案清晰,密封較好,防潮性比較強(qiáng),對茶葉的香味保存會比較久,包裝袋下面統(tǒng)一印制:中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,湖南省茶葉分公司的標(biāo)志;
3、紙盒包裝:紙盒的顏色亮麗,在正面和背面都具有中英文的對照,在紙盒的下部存在長沙茶廠產(chǎn)品級別的標(biāo)志;
4、茶葉品質(zhì):該茶是屬于一級花茶,按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),外形是條索緊實,茶香濃郁,滋味醇厚,鮮度極好,茶湯顏色透亮,茶底嫩綠均勻。
1. 云南普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”,目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)之一,是一家歷史悠久從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)公司。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶等,公司擁有自營出口經(jīng)營權(quán),注冊商標(biāo)“普秀”牌。
2.下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個品種,其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴牌”下關(guān)沱茶,是擁有百年歷史的知名品牌。“松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評為“中國茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費最喜愛商品”和“云南省著名商標(biāo)”。
3.云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立于1974年,1999年縣茶廠依法破產(chǎn)后改制為私營企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有:“勐庫”、“千崗”、“忙波”牌普洱茶 系列產(chǎn)品,共三十個產(chǎn)品。
4.云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司有綠茶加工廠2個,普洱茶加工廠一個。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無量山古喬木茶樹為原料,產(chǎn)品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個品種。
5. 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產(chǎn)品。
6.云南茶馬司茶葉有限公司。公司產(chǎn)品原料上嚴(yán)格把關(guān)、精心挑選,在生產(chǎn)工藝上,秉承傳統(tǒng)工藝、力爭一流品質(zhì)。產(chǎn)品“茶馬古道”特制紀(jì)念餅獲得云南最高獎“云茶杯”金獎和2003年廈門國際星級茶王大賽“茶王獎”。
7.云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。始建于 1939 年。 1996 年 12 月組建股份制企業(yè)。
8.云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠,簡稱黎明茶廠,隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。是勐海茶區(qū)唯一的一家有較大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。
9.中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。公司隸屬中糧集團(tuán)中土畜總公司,成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的發(fā)展歷史,是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè),具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。該公司擁有中茶、吉幸兩大品牌,是云南普洱茶的傳統(tǒng)名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高聲譽(yù)。其中,1936年為私人生產(chǎn)時期;1936年—1955年以生產(chǎn)紅印圓茶為主;1955年—1960年以生產(chǎn)綠印(藍(lán)印)茶為主;1960年—1967年以生產(chǎn)黃印茶為主;1967年以后改版生產(chǎn)(紅印)中茶牌云南七子餅為主。
10.云南六大茶山茶業(yè)有限公司。于 2002年在云南昆明成立,是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售精品系列普洱茶的茶葉企業(yè)。公司以“六大茶山,傳承古今”為宗旨,以“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來”為理念,迅速成為享譽(yù)茶界的名牌企業(yè)。公司在注重產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,還十分注重普洱茶文化的挖掘和傳播,自辦《六大茶山》企業(yè)報
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