1. 普洱金磚是生的還是熟的
中茶陳韻金磚屬于普洱熟茶。這款產(chǎn)品的原料等級(jí)比較高,選用云南大葉種曬青毛茶一芽?jī)扇~標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)傳統(tǒng)熟茶窩堆發(fā)酵工藝制作而成,因?yàn)樵系燃?jí)高,又是發(fā)酵后陳化一年才壓制,磚面金芽密布,故稱(chēng)為陳韻金芽,具有湯色紅濃透亮,入口香醇甜潤(rùn),口感舒適度高等特點(diǎn)。
2. 金磚普洱是生茶還是熟茶
普洱小金磚八十度左右水溫沖泡
3. 青磚是生普洱還是熟普洱
內(nèi)蒙古磚茶是用黑茶為主要原料,經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的茶。
有些普洱茶按照外形來(lái)分也屬于磚茶。用黑茶做出來(lái)的奶茶,色澤特別,帶有瑰麗的紫色,比港式奶茶更加靚麗。但口感比港式奶茶更加低沉。不同于常規(guī)在奶茶店喝到的口感。并不十分大眾。
茶葉做成茶磚主要是為了運(yùn)輸方便,歷史上的普洱茶,主要依靠“茶馬古道”,運(yùn)往牧區(qū)銷(xiāo)售,而茶馬古道因道路艱險(xiǎn),無(wú)法行車(chē),只能依靠獸力馱運(yùn)。因散茶松散,同樣重量的話體積較大,每匹牲口馱運(yùn)的重量較少,而運(yùn)費(fèi)是按重量計(jì)算的,為了增加運(yùn)輸效率,增大一次馱運(yùn)的利潤(rùn),逐步就產(chǎn)生了緊壓茶。
磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類(lèi)。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)械壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。
4. 普洱金磚是生的還是熟的啊
云南西雙版納天緣茶業(yè)產(chǎn)的。是一家以經(jīng)營(yíng)原生態(tài)喬木老樹(shù)普洱茶、滇紅及鐵觀音、花茶為主,集茶葉研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。
5. 普洱生磚和熟磚區(qū)別
9062磚生茶口感具有五個(gè)特點(diǎn),純、醇、陳、濃、香、甜,其口感無(wú)雜味異味,滋味甘醇,入口更加柔和,潤(rùn)澤爽滑,苦澀度大大下降,綿密厚實(shí),茶湯粘稠飽滿(mǎn),陳香馥郁持久,入口甜順,喉韻充分,回甘明顯。
另外普洱的香氣很特別,首先是復(fù)雜,自然的東西都復(fù)雜,也是最為復(fù)雜多變和美妙的。每一道茶之間,都會(huì)不同的表現(xiàn),茶干氣息、湯面香、杯底香、水里香、熱香、冷香都會(huì)呈現(xiàn)出不同的韻致,如果一款茶的香氣持久協(xié)調(diào)、自然又豐富,是好茶,如果在此基礎(chǔ)上更能優(yōu)雅不膩人,可謂上品。
普洱茶在香氣上區(qū)別于其他的茶類(lèi),還有一個(gè)關(guān)鍵因素是陳香。加上時(shí)間這個(gè)維度,會(huì)使它的香氣復(fù)雜多度,不同的時(shí)間下品飲同一款普洱茶,更能感受到它的變化是朝著豐富、協(xié)調(diào)方向去走,這也是越陳越香的奧妙所在。
6. 普洱金磚是生的還是熟的好
0081普洱茶好喝,香氣純正濃郁,滋味醇厚,回甘顯,乃生活中不可多得的健康飲品。
0081金瓜旺才延續(xù)經(jīng)典配方,選用云南大葉種喬木老樹(shù)茶為原料,采用普洱茶傳統(tǒng)制作工藝適度發(fā)酵、高溫蒸壓而成。0081是瀾滄古茶自2003年至今歷經(jīng)11年打造的經(jīng)典熟茶。每年的推出都代表了瀾滄古茶對(duì)廣大茶友虔誠(chéng)的感恩之情。
7. 普洱茶磚是生的還是熟的
普洱茶呈現(xiàn)出寶石紅,瑪瑙紅、琥珀紅,泛青黃或者褐黑都是正常的顏色。
茶葉泡過(guò)之后的茶葉渣,有彈性,葉子伸展度好的比較厚實(shí)的是等級(jí)比較高的普洱茶。 鑒別普洱茶的好壞具體如下:
第一,看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其他各種外形的茶,看茶葉的條形是否完整,葉老或嫩,一般老葉較大,嫩葉較細(xì)。
若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路,而顯得碎與細(xì),就是次級(jí)品制作的。
第二,看茶葉顯現(xiàn)出來(lái)的顏色是深或淺,光澤度如何。
正宗的普洱茶是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有黑中泛紅的顏色。
第三,看湯色。
好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來(lái)有油珠形的膜。
品質(zhì)較差的普洱,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。
第四,聞氣味。
生茶要看清香味出不出得來(lái),有沒(méi)有回甘。
陳茶則要看有沒(méi)有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道。
而普洱茶餅散發(fā)出來(lái)的氣味,也可以作為判斷年份的標(biāo)準(zhǔn)之一。
有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,則屬于新餅。 不過(guò),普洱的年份只能對(duì)生茶普洱而言,濕倉(cāng)生茶、干倉(cāng)生茶、熟茶干倉(cāng)存放都影響著普洱茶的真實(shí)年份。
熟茶普洱在制作上發(fā)酵已經(jīng)停止了,無(wú)年份可言
8. 普洱磚是生普還是熟普
朱泥壺的含鐵量極高,壺小坯薄,熱氣氣勢(shì)活潑,適合沖泡重香氣的生普。
普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四種香氣類(lèi)型,香氣純正、細(xì)膩,用朱泥壺沖泡揚(yáng)香力會(huì)很高,且持久。同時(shí)茶湯柔滑,回韻悠長(zhǎng)。由于朱泥胎質(zhì)脆,密度大,容易聚香,當(dāng)用朱泥沖泡生普的時(shí)間久了,其壺壁內(nèi)氣孔會(huì)充滿(mǎn)生普的茶多酚,這時(shí)即便用清水泡也能泡出香氣來(lái)。