1. 武夷山半天腰屬于什么茶
武夷山大紅袍,九龍窠三顆350余年樹(shù)齡的古樹(shù)茶。這三顆茶樹(shù)生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今還保留著1927年天星寺的和尚所作的“大紅袍”石刻。武夷山大紅袍是清朝進(jìn)貢茗茶,只有皇帝才有專利享用。05年第7屆武夷山茶文化節(jié),20克武夷山母樹(shù)大紅袍又拍賣出20.8萬(wàn)元的天價(jià)。相當(dāng)于1040萬(wàn)元/公斤。現(xiàn)存6棵母樹(shù)大紅袍,早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對(duì)的珍稀茶種,在06年政府已禁采。十大巖茶之金鎖匙:品質(zhì)優(yōu)異,條索緊實(shí),色澤綠褐潤(rùn),香氣高強(qiáng)鮮爽,滋味醇厚回甘,巖韻顯。
十大巖茶之北斗:曾名北斗1號(hào),品質(zhì)優(yōu)異,色澤綠褐潤(rùn),香氣濃郁鮮爽,滋味醇厚回甘,巖韻顯。
十大巖茶之白牡丹:風(fēng)致優(yōu)秀,條索緊實(shí),色澤黃綠褐潤(rùn),香氣濃芳似蘭花,滋味濃醇甘甜,巖韻顯。十大巖茶之金貴:品質(zhì)優(yōu)異,條索肥狀,緊結(jié)重實(shí),色澤黃綠褐潤(rùn),香氣濃郁幽長(zhǎng)似桂花香,滋味醇厚甜爽,巖韻顯。
十大巖茶之白雞冠:成茶外形緊結(jié),色澤墨綠帶黃,香氣幽長(zhǎng),滋味醇厚較甘爽,湯色橙黃明亮,葉底黃亮,紅點(diǎn)點(diǎn)泛現(xiàn)。
十大巖茶之大紅袍:品質(zhì)特優(yōu),條索緊實(shí),色澤綠褐潤(rùn),香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,巖韻顯,香味獨(dú)特,是武夷巖茶之珍品。
十大巖茶之半天腰:條索緊細(xì),色澤烏潤(rùn),干茶香馥郁,帶有多元的果香,香味精致優(yōu)雅細(xì)膩,沖泡時(shí)香氣襲人,滋味濃醇,熟果香氣鮮明馥郁,回甘清甜持久。
2. 武夷山半巖茶
巖茶是可以冰鎮(zhèn)的。
巖茶主要出產(chǎn)在中國(guó)武夷山,巖茶具有濃郁的巖骨花香,滋味甘醇,具有獨(dú)特的巖韻。巖茶不但色澤口感誘人,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高,而且具有出色的養(yǎng)生功效。
巖茶屬烏龍茶,六大茶類里最新出來(lái)的類別,也叫青茶,在制作工藝上屬半發(fā)酵茶,中性溫和,適宜人群最廣。產(chǎn)地在福建南平武夷山,武夷山是著名的烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,因?yàn)槲湟纳教厥獾牡乩憝h(huán)境,爛石長(zhǎng)茶,因此烏龍茶也稱為巖茶。
3. 武夷山半天腰生態(tài)茶業(yè)有限公司
半天妖屬于高檔次烏龍茶。
半天妖,又名半天夭、半天腰。是武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一,屬烏龍茶類。無(wú)性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。
原產(chǎn)福建省武夷山市三花峰之第三峰絕對(duì)崖上,相傳清末已有此樹(shù)。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。20世紀(jì)80年代以來(lái),武夷山市有一定面積栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。
4. 武夷山半天腰茶葉
青獅巖的茶葉非常好,全部產(chǎn)自景區(qū)水簾洞山場(chǎng)一帶,保證正巖品質(zhì),茶水極具巖骨花香。
青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)武夷四大名叢。青獅巖茶廠有著悠久的巖茶生產(chǎn)歷史,集傳統(tǒng)的巖茶種植方法、加工工藝為一體。茶園實(shí)行無(wú)公害管理,茶葉綠色環(huán)保特點(diǎn)突出。產(chǎn)品以烏龍茶為主,主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有:大紅袍、水金龜、肉桂、小紅袍、半天腰、鐵羅漢、金毛猴等巖茶。產(chǎn)品多次參加“武夷茶王賽”,質(zhì)量上乘,包裝精湛。5. 武夷山半天腰在哪
巖茶五大名樅之一:
原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上,相傳清代中期已有大紅袍名。品質(zhì)特優(yōu),條索緊實(shí),色澤綠褐潤(rùn),香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,“巖韻”顯,香味獨(dú)特,是武夷巖茶之珍品。
巖茶五大名樅之二:鐵羅漢
原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞(亦稱峰窠坑),兩旁懸崖峭壁,茶樹(shù)植于一狹長(zhǎng)地帶的小溪澗旁(竹窠巖長(zhǎng)窠內(nèi)亦有與此齊名之樹(shù))。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名樅。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。干鐵羅漢看上去色澤綠褐油潤(rùn)帶寶色,條索粗壯緊結(jié)勻整,乍看似水仙。香氣濃郁幽長(zhǎng);湯色清澈艷麗,呈深橙黃色;滋味順滑,濃厚鮮活,巖韻特強(qiáng);葉底軟亮勻齊,紅邊帶朱砂色。鐵羅漢之上品,兼具花果香。
巖茶五大名樅之三:白雞冠
原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞(在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峰下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹(shù)),相傳明代已有白雞冠名,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。成茶外形緊結(jié),色澤墨綠帶黃,香氣細(xì)長(zhǎng)有特別幽長(zhǎng)之感;滋味醇厚較甘爽,湯色橙黃明亮,葉底黃亮,紅點(diǎn)點(diǎn)泛現(xiàn)。
巖茶五大名樅之四:水金龜
原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上。相傳清末已有此名。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。觀其外形,綠褐帶寶色,色澤烏潤(rùn)略略泛白,條索緊結(jié)彎曲,勻整,稍顯瘦弱;聞?dòng)休p微焙火焦香,湯色橙黃清澈艷麗,微有雜質(zhì);香氣內(nèi)質(zhì)蘊(yùn)含梅花香;湯色由深橙漸黃,透亮。綠潤(rùn)軟亮;紅邊帶朱砂色;邊緣有破碎,茶湯顯厚,略帶甜香,滋味十分鮮爽,喉感滑順舒服。
巖茶五大名樅之五:半天腰
又稱半天鷂,半天鷂武夷巖茶傳統(tǒng)五大名樅之一,原產(chǎn)于九龍窠三花峰之第三峰絕頂崖上,又名半天夭、半天腰。妖氣十足,多變的茶香,初時(shí)如蘭似花,繼而如粟像杏,再則焦香橫溢,時(shí)刻帶著一份妖媚。條索緊細(xì),色澤烏潤(rùn),干茶香馥郁茶香帶有多元的果香,香味精致優(yōu)雅細(xì)膩,沖泡時(shí)香氣襲人,滋味濃醇,熟果香氣鮮明馥郁,回甘清甜持久。
6. 武夷半巖茶是屬于哪
九畝半武夷巖茶很好
1、甘:有兩種,一是入口即甘,只要是好巖茶,入口就有一種甜滋滋,涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣,有點(diǎn)膩感。巖茶的回甘是發(fā)散型的,直接擴(kuò)充你的喉嚨,清涼開(kāi)闊,你甚至覺(jué)得那不是回甘,但確實(shí)是喝了巖茶以后舌齒清甘,喉嚨開(kāi)闊,很舒服的一種感覺(jué)。
2、醇:是指茶味的濃淡和茶湯的厚薄。茶味是任何茶湯都有的,可以明顯感覺(jué)到的類似中草藥的特殊味道。巖茶的茶味,比綠茶淡,比紅茶黑茶濃。茶湯則比綠茶厚稠。但又不如普洱類黑茶,顯的更清薄。如與同為烏龍類的鐵觀音相比,茶湯更厚稠,茶味更濃郁。所以,福建茶界比較巖茶與鐵觀音特征,有“南香北水”的說(shuō)法。
3、鮮:茶湯清新,鮮美,如同雞湯一般。曾經(jīng)品過(guò)綠茶新貴安吉白茶,這種鮮感特別明顯。造成這種鮮感的原因是氨基酸含量是一般綠茶的一倍以上。
4、滑:滑是相對(duì)于澀而言的。茶湯入口后,舌尖有茶的感覺(jué),再進(jìn)入以后,舌頭的后半部分好像已經(jīng)失去了知覺(jué),不用吞咽,茶湯已經(jīng)“滑”進(jìn)或者“化”進(jìn)喉嚨和肚子。當(dāng)然,好茶入口都很滑順,但是因?yàn)閹r茶茶湯較為濃稠,所以,滑或化就顯的特別難能可貴。
7. 半天腰武夷巖茶
武夷山?jīng)]有碧螺春。
1.武夷巖茶的品種有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種,武夷巖茶的世界,是豐富多彩的,不同的種類有不同的特點(diǎn)。
2.碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
8. 武夷山有些什么茶
武夷山著名的茶葉有武夷山大紅袍,還有最近幾年很紅的紅茶金駿眉。武夷山所產(chǎn)分為正巖茶,半巖茶,洲茶、外山茶四大類,品種繁多。武夷山茶都匯集了武夷山大紅袍、武夷巖茶、老樅水仙、高樅水仙、桐木關(guān)正山小種紅茶、金駿眉、銀駿眉、大赤甘、小赤甘等武夷山紅茶、巖茶。
9. 武夷巖茶半山腰
1、大紅袍:
五大名茶之首,香氣濃郁清長(zhǎng),有大紅袍獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
2、鐵羅漢:
五大名茶之一,香氣濃郁清長(zhǎng),有鐵羅漢獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
3、水金龜
揚(yáng)名于清末,由于其茶樹(shù)葉子互相交錯(cuò),比較繁茂,且油綠閃光,遠(yuǎn)看像龜殼上的紋路,所以叫水金龜。水金龜有鐵觀音之甘醇、綠茶之清香,具有鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色。干茶緊結(jié)彎曲,勻整,稍顯瘦弱,色澤褐綠油潤(rùn)。
4、半天腰
半天腰也叫半天夭、半天妖,茶葉品種,學(xué)名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一,原產(chǎn)于九龍窠三花峰的半山腰。原名半天鷂,其名來(lái)源于明朝永樂(lè)年間。
5、白雞冠
武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無(wú)性系。小喬木型,中葉類,晚生種。二倍體。
產(chǎn)于慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶樹(shù),芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽?jī)簭潖澯诛@毫,白雞冠的形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。