一、喝茉莉花茶好處多，提神解郁，還能預(yù)防疾病

茉莉花茶是中國傳統(tǒng)名茶，也是花茶家族最有代表性的存在，茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼合、窨制，使茶葉吸收花香而成，制好以后能實(shí)現(xiàn)茶香與花香的完美結(jié)合。

茉莉花以其清淡的香味而備受大家的歡迎，但對于茉莉花茶的功效與作用卻知之甚少，喜歡喝茉莉花茶的人，對茉莉花茶的功效與作用一定要充分了解，接下來就為大家介紹一下泡茉莉花茶喝的功效和它的好處吧！

一、茉莉花的功效

1、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心 健康 。

2、茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

3、茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果，特別有助于排出體內(nèi)毒素，外用潤燥香肌，美發(fā)美容。

4、茉莉花有理氣安神、潤膚香肌之功效，其香氣怡人、它對于便秘也有幫助，使排便順暢，可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象，對慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神，可安定情緒及舒解郁悶。

5、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驅(qū)風(fēng)散寒，振脾健胃，強(qiáng)心益肝，降低血壓，補(bǔ)腎壯精功效，有慢性支氣管炎的人宜多飲用。

二、茉莉花泡水喝的主要功效

1、消除疲勞

大家都知道當(dāng)我們很困的時候，喝杯茶馬上就能精神百倍。那大家知道這是為什么嗎？其實(shí)能產(chǎn)生這種效果主要是因?yàn)椴柚泻锌Х葔A，這種物質(zhì)能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，從而達(dá)到振奮精神的作用。

2、減肥

茉莉花茶中很多物質(zhì)，比如肌醇、葉酸等都能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)的分解能起到了很好的促進(jìn)作用。

而且茉莉花茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂的含量，這不僅降低了動脈硬化發(fā)生的機(jī)率，還能減肥，所以平時多飲用茉莉花茶無論從哪一方面講都是很有好處的哦！

3、抗菌

茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的，古時就有人用它進(jìn)行傷口處理，由于茉莉花茶有很強(qiáng)的消炎作用，所以處理過的傷口恢復(fù)快。

在飲用方面，如果平時飲用茉莉花茶的量多就能將體內(nèi)有害細(xì)菌殺死，從而有效的抑制傷寒、霍亂的發(fā)生。而且還能將體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出，是一種很有效的排毒飲品呢！

4、預(yù)防蛀牙

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，每天經(jīng)常用茉莉花漱口或者是刷牙，不僅僅能夠有效地起到清除口臭的作用，同時還能夠很好地防治齲齒。

茶水之所以具有預(yù)防齲齒的功效，是因?yàn)樵谲岳蚧ú柚泻写罅康姆?，這種物質(zhì)與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，在作用下能夠變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。

5、預(yù)防心血管疾病

茉莉花茶的功效與作用非常的多，經(jīng)過最新的研究發(fā)現(xiàn)，在日常生活中經(jīng)常飲用茉莉花茶可有效起到預(yù)防呼吸道與心腦血管疾病的作用，尤其是對冠心病更有著明顯的治療以及預(yù)防功效。

并且還有研究發(fā)現(xiàn)，生活中經(jīng)常飲用茉莉花茶還能夠有效地起到降血脂的功效，同時膽固醇也能得到很好的下降。

喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦等功效。

茉莉花茶在生活中比較常見，身邊也有很多朋友喝茉莉花茶 養(yǎng)生 ，但喝茶因人而異，不同的人適合喝的茶不一樣，喝茶時選擇適合自己身體的茶才是好茶！

二、喝茉莉花茶有什么好處嗎？

常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。茶葉中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進(jìn)活力、集中思維的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，還有抗癌、抗突變功效。

1、行氣開郁。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花對多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。

3、疏肝明目。茉莉花茶潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

行氣、解郁、和中、止痛、清肝明目。

茉莉花茶有行氣、解郁、和中的功效，對于脾胃氣滯引起的腹脹、腹痛、食欲不振，有行氣止痛作用，或配伍陳皮。本品歸肝經(jīng)，眼睛屬肝，所以本品可以清肝明目，對電腦工作人員經(jīng)常泡茉莉花茶或配伍枸杞，有明目的功效。經(jīng)常吃油膩食物會導(dǎo)致濕熱內(nèi)生，稍有不慎會釀成痢疾，可見下痢赤白、黏凍，茉莉花茶有止痢作用，可以配伍木香、檳榔。油膩食物會導(dǎo)致血管硬化，血管硬化是高血壓的主要原因，茉莉花茶有軟化血管作用，血管恢復(fù)彈性，血壓就會降至正常。本品的活性成分可以清除氧自由基，有延年益壽的功效。

三、茉莉花的功效作用

茉莉花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料，那你知道茉莉花有什么功效作用嗎?我在此整理了茉莉花的功效作用，供大家參閱，希望大家在閱讀過程中有所收獲!

茉莉花的功效作用 1.消除疲勞

當(dāng)我們因?yàn)榉N種原因感到很困的時候，一般喝一杯茶之后就能精神很多。茶之所以能夠幫助我們消除疲勞是因?yàn)椴柚卸际呛锌Х纫虻?，咖啡因是可以讓我們的中樞神?jīng)系統(tǒng)興奮的。這樣也就使得我們能夠達(dá)到振奮精神的作用。所以我們在辛勤的工作感到很累的時候，不妨可以飲用一杯茉莉花茶。這樣也可以幫助我們消除疲勞。

2.減肥

茉莉花茶中間含有肌醇、葉酸等能夠幫助我們調(diào)節(jié)脂肪代謝的物質(zhì)，它也能夠幫助促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。而且茉莉花茶中是有茶多酚和維生素C，這兩個物質(zhì)是能夠幫助我們降低膽固醇和血脂的含量的。這也就使得動脈硬化發(fā)生的幾率降低了，同時也是可以減肥的。

3.抗菌

茉莉花茶是所有的花茶中間抗菌的效果最好的，在古代的時候就曾經(jīng)有人利用茉莉花茶來處理傷口。當(dāng)我們使用茉莉花茶對傷口進(jìn)行了處理之后，傷口會恢復(fù)的比較快。如果是沒有傷口的話，我們經(jīng)常飲用茉莉花茶也是可以幫助我們將體內(nèi)的有害細(xì)菌殺死的。這樣就能抑制很多疾病的發(fā)生。而且還能幫助我們將體內(nèi)有毒的物質(zhì)排出。

4.防齲齒

茉莉花茶中間含有大量的氟離子，氟離子和鈣是有很強(qiáng)的親和力的。如果我們是天天飲用茉莉花茶的話就能夠增加氟離子的數(shù)量，最后我們的牙齒上面就能形成一個“氟磷灰石”，也就能夠幫助我們阻止其它物質(zhì)腐蝕牙齒了。所以說，如果是經(jīng)常飲用茉莉花茶的話是可以讓牙齒得到更好的保護(hù)的。

茉莉花的食用方法 一、茉莉花粥

【材料】干茉莉花，大米，糯米，水

【做法】

1.大米和糯米洗凈提前泡一小時2.鍋內(nèi)放水燒開，加入泡好的米，煮至粘稠3.干茉莉花用清水沖洗一下，放入粥內(nèi)，繼續(xù)熬煮10分鐘即可。

二、茉莉花茶

茉莉花茶是中國的傳統(tǒng)茶類，是窨花茶中的名品，各地均有產(chǎn)出。不過，這里還是介紹用花草茶的做法泡出來的茉莉花茶。茉莉花有鎮(zhèn)靜催情的作用。這次的茶泡出來非常香甜，兼有清新的感覺，有助于維持放松心情。

【材料】茉莉干花2/3匙，歐薄荷1/3匙

【做法】

1、用100度的沸水沖泡茉莉干花、歐薄荷。2、香氣易散，要盡快飲用。加蜂蜜味道更好!

小訣竅：歐薄荷可以用普通薄荷替代，但是歐薄荷的香味更濃烈，富有刺激性，所以如果用亞洲薄荷要加量。

三、茉莉花豆?jié){

【材料】黃豆25克、鷹嘴豆25克、茉莉花15克、冰糖50克、純凈水1000毫升

【做法】

1、黃豆、鷹嘴豆提前8小時浸泡，洗凈瀝去水分，干茉莉花、冰糖備好

2、茉莉花用清水洗去表面雜質(zhì)

3、加入1000ml開水沖泡成花汁

4、將泡發(fā)好的黃豆、鷹嘴豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，茉莉花汁和冰糖放入豆?jié){機(jī)杯體

5、啟動豆?jié){機(jī)打成豆?jié){

6、用篩網(wǎng)濾豆渣，倒入碗中即可飲用

小技巧：1、加3-5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。2、茉莉花帶有輕微的甘苦，放入冰糖口感更好。

四、茉莉花茶慕思

【材料】茉莉花茶，開水，玉米粉，魚膠粉，糖，牛奶，蛋黃，淡忌廉

【做法】

1.茉莉花茶泡水，加入魚膠粉攪拌均勻

2.蛋黃加糖，隔熱水打透

3.牛奶加糖，加玉米粉煮開，再加入蛋黃等，關(guān)火。加入茉莉花茶混合物

4.進(jìn)入打好的淡忌廉，攪拌

5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。

6.隨意加入水果，即可。

作用如下：

1、茉莉味甜清香，可清熱解毒利濕解郁。茉莉花可同時達(dá)到祛濕、驅(qū)寒、理郁的作用，因此以茉莉入茶被成為“春季茶飲之上品”。

2、荸薺清熱生津，搭配茉莉花去春季春火。

3、茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。