1. 新普洱和老普洱哪個(gè)好

“中茶”要比老同老好，“老同志”主要是生產(chǎn)熟茶的。

“中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年，是中國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌?！爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?，款款精品，其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。

“老同志”普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌，同時(shí)也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)評(píng)選出的云南名牌產(chǎn)品之一，其中以普洱熟茶最為出名?！袄贤尽逼斩枳源蛉胧袌?chǎng)以來(lái)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，并連續(xù)3年被中國(guó)食品安全年會(huì)選為指定禮品茶，多次獲得普洱茶行業(yè)評(píng)比“金獎(jiǎng)”、“銀獎(jiǎng)”、“茶王”等殊榮。

2. 普洱新茶好喝嗎

普洱生茶和熟茶的老工藝和新工藝不可一概而論。生茶的新老工藝區(qū)別在于炒青，熟茶新老工藝的區(qū)別主要在于發(fā)酵。

老工藝生茶前期草青味明顯，需要放置一段時(shí)間方能褪去。老工藝茶沖泡時(shí)內(nèi)質(zhì)浸出節(jié)奏適中，耐泡度高，存放價(jià)值高。

新工藝制作出來(lái)的茶葉，新茶香氣高，甜度好，苦澀輕，青味比較淡，但茶葉內(nèi)質(zhì)浸出快，耐泡度不佳，后期香氣消散快，不利于長(zhǎng)期存放。

在口感方面，老工藝熟普湯質(zhì)厚實(shí)，入口茶韻濃郁，口感油潤(rùn)飽滿，滋味甜醇；新工藝熟普無(wú)雜味，湯質(zhì)濃稠綿柔，入口順滑，喉韻甜潤(rùn)。

至于新老工藝，哪一個(gè)更有存放價(jià)值要看發(fā)酵的程度。發(fā)酵不夠，茶葉沒(méi)有達(dá)到理想的轉(zhuǎn)化點(diǎn)；發(fā)酵過(guò)熟，后期沒(méi)有物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化，也就不存在“越陳越香”。

喜歡存茶的選老工藝普洱茶；喜好高香速飲的就選新工藝茶。

3. 老普洱好嗎

人與人之間差異頗大，需因人而異，適合自己的才是最好的。 普洱茶性略寒，清熱解毒功效明顯，富含各類(lèi)微量元素、礦物質(zhì)，刺激也略強(qiáng)。

普洱茶及陳看茶經(jīng)后發(fā)酵之后，內(nèi)含物氧化徹底，故滋味更柔和，降脂、降壓、降低膽固醇療效明顯，溫和養(yǎng)胃，陳年普洱茶具有殺菌止痢的作用，且無(wú)任何副作用。

通常情況下，正常人生熟茶均可飲用，綜合兩類(lèi)茶的優(yōu)勢(shì)。

脾胃虛弱的人，飲用熟普洱茶或陳年（老的、有年份）的普洱茶，更有利于消化吸收，降脂降壓。

4. 新普洱和老普洱哪個(gè)好喝

保存好的情況下：二十年的生普好喝。

1：普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳，因?yàn)槠斩枋菦](méi)有明確保質(zhì)期的，若是儲(chǔ)存得當(dāng)可以長(zhǎng)期保存。保存10年以上的老普洱生茶，口感和價(jià)值都會(huì)更高。

2：在保存普洱茶時(shí)，首先需要注意環(huán)境要相對(duì)干燥，空氣暢通，溫度不要太高，也不能暴曬，否則會(huì)加速陳化，還要避免有雜味，確保密封性，普洱茶才能長(zhǎng)期保存。

5. 老普洱和新普洱的區(qū)別

生熟普洱茶的區(qū)別在于以下幾個(gè)方面：

1、從顏色上區(qū)分

        生普洱茶通常是黃綠色，老的生普洱茶呈墨綠色；熟普洱茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟普洱茶還會(huì)有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺(jué)。自然發(fā)酵的生普洱茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺(jué)。

2、從茶湯顏色區(qū)分

     生普洱茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟普洱茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會(huì)有點(diǎn)淡黃色。生普洱茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會(huì)有油氣。

3、從氣味上區(qū)分

     生普洱茶聞起來(lái)是茶葉本身的清香味，熟普洱茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)酵沒(méi)掌握好的還會(huì)有點(diǎn)霉味。

4、從口感區(qū)分

     生普洱茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。

5、從營(yíng)養(yǎng)、功效區(qū)分

       生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效。

6. 普洱老茶和新茶哪個(gè)好

普洱茶和白茶沒(méi)有好壞之分，好喝的喜歡的茶就是最好的茶。對(duì)于普洱茶和白茶哪個(gè)好是沒(méi)有準(zhǔn)確答案的，只能說(shuō)普洱茶和白茶是各有特點(diǎn)。

口感不同以及功效不同所以大家的選擇也會(huì)有所不同了，主要看大家的口味以及需要的功效作用來(lái)選擇最好。

白茶是輕微發(fā)酵茶，其制作工藝是非常自然的，把新鮮采摘下來(lái)的茶葉一層薄薄地?cái)偡砰_(kāi)來(lái)，并且還會(huì)放在溫和的陽(yáng)光下曬，又或者直接放在通風(fēng)透光的室內(nèi)讓其自然萎調(diào)。

而普洱茶同樣也是采摘下來(lái)的新鮮茶葉，經(jīng)過(guò)殺青，揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陳放。

普洱茶是屬于未經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的茶，而普洱熟茶則是生茶經(jīng)過(guò)人工快速熟后發(fā)酵并且灑水渥堆的工序制作而成。

7. 新普洱和老普洱哪個(gè)好點(diǎn)

普洱生茶的年份越久，收藏價(jià)值越高，但是超過(guò)十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來(lái)越低。

從品飲體驗(yàn)上來(lái)看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期，再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無(wú)任何品飲價(jià)值。

從收藏價(jià)值來(lái)講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過(guò)三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來(lái)看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣(mài)價(jià)值，無(wú)任何品飲意義。

8. 為什么老普洱比新普洱便宜

可能是自己種的或者是釆的野茶。

自己種的，買(mǎi)給工廠也不貴，工廠還要挑三撿四的，有些種茶的就寧愿自己炒著賣(mài)。沒(méi)了中間商，成本降低了，茶葉也就便宜了。

有一些人，自己不種茶，去釆別人種的，好多人種了，不想管理，就會(huì)送給別人釆。不出成本，所以茶葉價(jià)格就很低。

9. 普洱是老的好還是新的好

普洱茶餅大的要比小的好首先，大的普洱茶餅分量足，這樣就省去了很多茶友們反復(fù)購(gòu)買(mǎi)的麻煩而且一般普洱茶餅是357克，包裝規(guī)格的是使用老的包裝工藝進(jìn)行壓制的這種工藝相對(duì)技術(shù)比較純熟，雖然設(shè)備老舊，但是使用的是古法包裝的設(shè)備還是比較可靠的。