1. 普洱茶時(shí)間長(zhǎng)了,曬曬可以嗎

小青柑說(shuō)是有保質(zhì)期，但是小青柑若在正確的存儲(chǔ)前提下，也可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。

因?yàn)樾∏喔虨榱碎L(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存需要進(jìn)行烘干過(guò)程，烘干有生曬與直烘兩種方式，曬果促使柑油味更厚，味道相對(duì)更好。

但是新會(huì)7-9月為多雨時(shí)節(jié)，所以全生曬曬果不能滿足大批量生產(chǎn)要求，而且也很難把控自然天氣。

一般生產(chǎn)商多采用半生曬技術(shù)，這里以我鄧記家的新會(huì)小青柑為例，其采摘新會(huì)天馬柑，經(jīng)過(guò)篩選洗凈后填入云南宮廷普洱茶，再適度輔以在短期內(nèi)進(jìn)行天然日光生曬，長(zhǎng)達(dá)5天以上，此做法能最大限度地保留柑皮的本味和營(yíng)養(yǎng)成分。

只要在這樣的前提條件下，其實(shí)我們見(jiàn)到市場(chǎng)的小青柑，都是可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)放的，

而且生曬的小青柑，隨著時(shí)間的變化，味兒會(huì)更濃厚，醇香。

就小青柑而言，因?yàn)樗永m(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)——越陳越香，所以在合理的儲(chǔ)存條件下，小青柑存放個(gè)十年二十年都是沒(méi)問(wèn)題的，而且越陳越好。

2. 普洱茶放久了要拿出來(lái)曬一下嗎

不可以。

存放普洱茶時(shí)，是不能曬太陽(yáng)的。普洱茶的儲(chǔ)存條件一般有避光、防潮、干燥、通風(fēng)，長(zhǎng)時(shí)間存放后的普洱茶餅，可以在陽(yáng)光天放在干燥處通風(fēng)晾置，但不能直接放在太陽(yáng)下暴曬，會(huì)損壞茶葉品質(zhì)。存放普洱茶的環(huán)境溫度需恒定適宜，正常室溫即可，溫度不能突然改變，較大的溫差變化也容易影響茶葉的品質(zhì)。

3. 普洱茶受潮了可以曬嗎

1、用布處理：普洱茶生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部分清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個(gè)月或者是一個(gè)月后，就沒(méi)有了。

2、時(shí)間問(wèn)題：如果一個(gè)月后還是一樣，可以根據(jù)你的原料來(lái)處理，如果是好的大樹(shù)茶，可以多等幾個(gè)月，如果在雨季，等雨天過(guò)后就會(huì)好了的，如果是一般的普通的茶，價(jià)格低的茶，建議不要喝了?？梢阅萌プ銎渌挠猛荆热纾喊巡枞~泡了用來(lái)清潔家具。

3、打散：普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是打成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后，應(yīng)該就沒(méi)有了。

4. 普洱茶能曬一下嗎

把普洱茶餅弄散的方法如下：

1、用布包著在鍋里蒸一下（時(shí)間可稍長(zhǎng)些），取出就可以用手弄散了。

2、用一個(gè)干凈的錐子， 從側(cè)面每隔幾厘米扎一下，然后剖開(kāi)，再用手掰成小塊即可。

普洱茶餅制作步驟如下:

1、采茶，當(dāng)然是蕎木，青餅原料是相當(dāng)重要的。

2、將采會(huì)的茶分解，把老葉子去了。

3、殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會(huì)最好。

4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。

5、將茶曬干，稱為"曬青茶"。

6、在壓餅前，將茶蒸軟。

7、壓餅，用石磨壓餅即可。

經(jīng)常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶餅是需要通過(guò)機(jī)器錘壓以后才形成茶餅的，但往往由于沖壓的過(guò)程太過(guò)了，導(dǎo)致茶葉被壓的過(guò)于緊實(shí)，從而想喝的時(shí)候，茶葉比較難撬開(kāi)！

普洱茶餅

這不，近期就有不少茶友也遇到這樣的問(wèn)題!相信這樣的問(wèn)題，也困擾著大部分普洱茶友！其實(shí)這個(gè)問(wèn)題，我們可以通過(guò)幾個(gè)方面來(lái)解決！

茶餅

看到這里就很多茶友會(huì)覺(jué)的，為什么不適用茶刀或者是茶針來(lái)撬茶餅?zāi)兀渴紫染湍貌璧秮?lái)講，其觀賞價(jià)值更大于與適用價(jià)值，其次就是茶針，目前市面上的茶針質(zhì)量較差，面對(duì)一些高緊壓的茶餅，也只是無(wú)能為力！

普洱茶刀

當(dāng)然還有人會(huì)說(shuō)適用蒸散茶的辦法，通過(guò)蒸汽將茶蒸散！如果通過(guò)這種辦法來(lái)弄散茶葉的話，將會(huì)極大的破壞茶葉品質(zhì)！

茶湯

那我們應(yīng)該如何進(jìn)行拆散茶！

1.用干凈的紙將茶品包覆起來(lái)（可多幾層），傾斜放置于樓梯、墻角（推薦樓梯，相對(duì)操作空間較大），與地面呈45°夾角。

2.用榔頭、磚頭等重物重?fù)艟o壓茶斜面的中心點(diǎn)，直至將其砸斷。

3.如此斷開(kāi)的茶品，不僅僅是一開(kāi)兩斷，每個(gè)破開(kāi)的部分受重?fù)舻恼鹗?，都?huì)變得更好下針。

4.用茶針拆開(kāi)剩余部分，注意下針點(diǎn)務(wù)必選擇茶品斷面中凹下的部分，茶針不容易打滑傷人。

5.操作時(shí)茶針指向的30°夾角內(nèi)不要出現(xiàn)拆茶者的身體，避免因誤操作而受傷。

5. 普洱茶要經(jīng)常曬一曬

普洱茶不適合蒸著喝。

普洱茶屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。

普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。因?yàn)閷⑵斩?，容易造成濃度過(guò)高，不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn)，而且還會(huì)累及脾、胃。同時(shí)，普洱茶用水煮的方式，對(duì)香氣和滋味也不容易控制。只有一些茶葉粗老的陳茶可以煮飲，但煮的時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，以3至5分鐘為宜。

6. 普洱茶可以晾曬嗎

普洱茶捂了（即是受潮）的處理辦法：

1、輕微受潮的普洱茶，還沒(méi)有出現(xiàn)霉點(diǎn)時(shí)，挑幾個(gè)艷陽(yáng)天，把茶拿到通風(fēng)的地方，利用自然風(fēng)，散去悶悶的霉氣。

2、受潮起白點(diǎn)的普洱茶，可用干凈的布拍打，再放到透風(fēng)透氣的地方數(shù)日，散去霉味，也可用稍濕的布擦拭白點(diǎn)后，用風(fēng)筒問(wèn)涼風(fēng)吹去濕氣。再放到透風(fēng)透氣的地方數(shù)日。

3、受潮起白毛的普洱茶，可用家里的電飯鍋蒸一些水，利用水蒸氣，講茶餅稍蒸軟，再用干凈的布，擦掉白毛，之后在蒸去霉味，然后放在通風(fēng)干燥的地方，等待茶餅水分退去，一般放置到手捏茶葉，可以輕易碾碎為宜。也可將蒸好的茶餅放到微波爐里，用文火烤數(shù)分鐘，再取出自然干。切忌用大火，或猛火烤，還可將蒸好的茶餅放在干凈的炒菜鍋里，用文火慢慢炒，直到水蒸氣不在明顯后，出鍋徹底晾干。

4、如果普洱茶已經(jīng)受潮到長(zhǎng)成綠霉、灰霉或者黑霉，建議直接舍棄，此類普洱茶再飲用，會(huì)很不利于人類身體健康，帶來(lái)很大傷害。

7. 普洱茶放久

不會(huì)消失。

普洱茶不易泡太久，太久了農(nóng)藥就會(huì)泡出來(lái)了，最好在一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成飲茶。

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8. 普洱茶葉可以曬嗎

你好，生普茶餅不可以曬太陽(yáng)。普洱茶保存的四大要素是避光，通風(fēng)，陰涼，干燥。

如果你所在地比如浙江，梅雨季節(jié)潮濕的話，你可以把你儲(chǔ)存的普洱茶在天氣好的時(shí)候拿出來(lái)，放在通風(fēng)口讓風(fēng)來(lái)吹走茶餅里的濕氣，或者使用電風(fēng)扇空調(diào)來(lái)吹，但自然風(fēng)才是最好的，而且不可以多吹。切忌太陽(yáng)直接暴曬，否則普洱茶餅很容易就碳化，然后沖泡出來(lái)的茶湯會(huì)鎖喉。希望能對(duì)你有所幫助。

9. 普洱茶時(shí)間長(zhǎng)了,曬曬可以嗎為什么

收藏茶葉的話是可以的，這個(gè)必須要存放在比較干燥的地方，到天氣好的時(shí)候要拿出來(lái)曬曬，絕對(duì)不可以存放在濕度大，容易受潮的地方，而且還要用密封的容器裝起來(lái)，這樣的話才能存放，收藏茶葉比較講究，而且還要很小心，一不小心茶葉就會(huì)變質(zhì)。變質(zhì)就要丟掉很心痛，又浪費(fèi)。