1. 貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉

1.貿(mào)易:是指商品的交換或買賣活動(dòng)。

2.茶葉貿(mào)易:是指以茶葉為商品進(jìn)行交換或買賣活動(dòng)的總稱。

3.市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué):是從經(jīng)濟(jì)學(xué)中分離出來(lái)，綜合社會(huì)、 心理行為、 人文學(xué)科的一個(gè)]綜合學(xué)科。 其以市場(chǎng)觀念為中心，一切工作以消費(fèi)者的要求作為出發(fā)點(diǎn)。

4.毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣:是收購(gòu)或驗(yàn)收初制茶時(shí), 對(duì)樣審評(píng)其外形、 內(nèi)質(zhì)， 以確定等級(jí)和價(jià)格的實(shí)物依據(jù)。

5.拍賣(Aucrion)是指由拍賣者(Auctioneer) 在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)，按照一定的章程和規(guī)則， 由拍賣人以公開(kāi)叫價(jià)竟購(gòu)的方法，把茶葉出售給出價(jià)最高的買主的一種比較古老的貿(mào)易方式。

6.市場(chǎng):不僅指交易的地方或場(chǎng)所， 而且指交易的活動(dòng)。

7.市場(chǎng)營(yíng)銷:指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程，是為滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn) 企業(yè)目標(biāo)， 而把適銷對(duì)路的商品或勞務(wù)， 通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱。

8.信息: 是一種能創(chuàng)造價(jià)值和能交換的知識(shí), 它與資本及勞動(dòng)構(gòu)成生產(chǎn)的三要素。信息與知識(shí)已成為影響生產(chǎn)力、競(jìng)爭(zhēng)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的決定因素。

9. 交易磋商:是指買賣某項(xiàng)商品就交易的各項(xiàng)茶葉條件進(jìn)行協(xié)商的過(guò)程。 其熟悉客戶、市場(chǎng)和商品的情況， 做到靈活運(yùn)用， 融會(huì)貫通，是搞好交易磋商的前提。

10.投標(biāo): 是指投標(biāo)者根據(jù)招標(biāo)者標(biāo)條件所列商品， 在規(guī)定期間內(nèi)邀發(fā)盤(pán), 以期間標(biāo)達(dá)到交易的一種貿(mào)易方式。

11.包銷: 是指賣方在特定的地區(qū)和一定期限內(nèi)， 給予國(guó)外客戶獨(dú)家或幾家聯(lián)合銷售指定商品的權(quán)利。

12.定銷: 是指對(duì)某類商品不宜采用獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的包銷方式。 其與包銷不同點(diǎn)是定銷客戶無(wú)“獨(dú)家專營(yíng)權(quán)”。

13.代理: 指由我進(jìn)口公司給國(guó)外客戶， 在特定地區(qū)和一定期限內(nèi)，享有代銷指定商品的權(quán)利。 雙方屬于一一種委托和被委托的代銷關(guān)系。

14.國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ): 指的是國(guó)際(茶葉) 貿(mào)易中， 買賣雙方以賣方履行義貨義務(wù)的地點(diǎn)為買賣雙方之間劃分彼此所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)， 所以又稱為交貨條件(Delivery terms )

15.寄售:是一種委托代銷的交易方式。

16.展賣: 指利用展覽會(huì)和博覽會(huì)形式展賣商品。

17.促銷:指企業(yè)通過(guò)最有效的方式和途徑傳遞商品或勞務(wù)信息， 使消費(fèi)者了解企業(yè)的特色和產(chǎn)品的存在、 性能、 特征， 引起購(gòu)買動(dòng)機(jī)，促進(jìn)商品銷售的--系列活動(dòng)的簡(jiǎn)稱。

18.目標(biāo)市場(chǎng): 企業(yè)根據(jù)其營(yíng)銷能力和商品適應(yīng)對(duì)象而確定爭(zhēng)取的或已經(jīng)占領(lǐng)了的市場(chǎng)(亞市場(chǎng))。

19.市場(chǎng)營(yíng)銷：指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程，是為滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，而把適銷對(duì)路的商品或勞務(wù)，通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱。

20.票據(jù)：是現(xiàn)代國(guó)際貨款支付的主要工具，在茶葉貿(mào)易貨款收付中主要使用匯票。

21.匯票：是出票人簽發(fā)的，要求受票人在見(jiàn)票時(shí)或在指定的日期無(wú)條件支付一定金額給其指定的受款人的書(shū)面命令。

2. 按照出口茶的標(biāo)準(zhǔn)茶葉分為幾種

古代主要是紅茶和黑茶，英國(guó)的下午茶就是從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始的，喝的是我們中國(guó)的紅茶。后來(lái)慢慢的還出口普洱茶。

3. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣的要求是什么?

通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些，茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。

還有，判斷茶葉是否過(guò)期主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味（舊相味）；湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期。

另外，如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。不過(guò)，無(wú)論什么茶葉，不僅注意保質(zhì)期，也要注意品質(zhì)，品質(zhì)好的茶葉更有益處，也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

4. 貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對(duì)樣加工使產(chǎn)品規(guī)格化的實(shí)物依據(jù)

精制茶是將毛茶進(jìn)行進(jìn)一步的精制加工后形成的產(chǎn)品，看起來(lái)比較好看，精美。

精制加工工序一般有篩分、軋切、風(fēng)選、干燥、勻堆、拼配等。

精制的目的是根據(jù)市場(chǎng)要求，把各地毛茶歸堆拼配，進(jìn)行整理，使之達(dá)到樣品等級(jí)要求及產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格化。

具體講，精制的要求是分等級(jí)、整飾形狀、剔除次雜、適度干燥、提高香味、調(diào)劑品質(zhì)。

一句話說(shuō)，精制茶在外形上會(huì)更整齊、美觀，口感上也會(huì)有所提升。

5. 綠茶貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣

到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證。

中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易，并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，直接向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證（注：國(guó)家對(duì)茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同），

同時(shí)可以依客戶要求申請(qǐng)F(tuán)ORM—A（普惠制產(chǎn)地證）。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。凡有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

歐盟日前宣布，從2011年10月1日起，將對(duì)我國(guó)出口茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施，要求所有從中國(guó)進(jìn)口的茶葉必須通過(guò)歐盟指定口岸進(jìn)入；所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進(jìn)入指定口岸；

將對(duì)10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測(cè)，如果該批貨物被抽中，則要實(shí)施100%抽樣檢測(cè)（每一個(gè)麻袋）。此次歐盟抽樣檢測(cè)的農(nóng)殘項(xiàng)目指標(biāo)也有所提高，噻嗪酮、吡蟲(chóng)啉、三唑磷等主要農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)都更加嚴(yán)格。

6. 貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對(duì)樣加工

扦樣：又稱取樣、抽樣或采樣，是從一批茶葉中扦取能代表本批茶葉品質(zhì)的最低數(shù)量的樣茶，作為審評(píng)檢驗(yàn)品質(zhì)優(yōu)劣和理化指標(biāo)的依據(jù)，扦樣是否正確，能否具代表性，是保證審評(píng)檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確與否的首要關(guān)鍵。

取樣往往對(duì)應(yīng)施檢驗(yàn)的進(jìn)出口整批商品，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定揀取一定數(shù)量具有代表性的樣品，來(lái)檢驗(yàn)分析產(chǎn)品的質(zhì)量，是檢驗(yàn)工作的開(kāi)始，也是保證檢驗(yàn)結(jié)果正確性的基礎(chǔ)。

7. 茶葉的標(biāo)準(zhǔn)樣可以分為

茶葉一級(jí)高于三級(jí)，茶葉按照品質(zhì)（感官）特征可分為4個(gè)等級(jí)，特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，其中以及品質(zhì)高于三級(jí)，根據(jù)各地工藝不同，原料采摘的不同，茶葉等級(jí)的區(qū)分有所差異，但特級(jí)一般為較高，三級(jí)則為次。

其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，一級(jí)、二級(jí)、特級(jí)等這些形容茶葉等級(jí)的術(shù)語(yǔ)并不適用于所有的茶葉，比如說(shuō)餅茶，我們就不能用一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)來(lái)形容餅茶的等級(jí)。

也不是說(shuō)每個(gè)地方的茶葉都用這種標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判定茶葉的等級(jí)，因此這一標(biāo)準(zhǔn)僅供參考。

8. 我國(guó)現(xiàn)行的茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣有哪些

鑒別茶葉的好壞，可從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底等方面來(lái)判別。

形狀觀察：主要從茶葉的條索、嫩度、光彩、凈度幾方面。

1、條索：條形茶的形狀叫條索。經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好。

2、嫩度：茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤(rùn)度。此外，還要看峰苗（用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索）的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好；綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實(shí)為好；烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

3、色澤：看茶葉的顏色和光澤。紅茶的光彩有烏潤(rùn)、褐潤(rùn)和灰枯的不同；綠茶的光彩有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃，以及光潤(rùn)和干枯的不同。紅茶以烏潤(rùn)為好，綠茶以嫩綠、光潤(rùn)為好。

4、凈度：主要看茶葉中是否含梗、末或者其它非茶類的雜質(zhì)，以無(wú)梗、末和雜質(zhì)的為好。此外，還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常，有無(wú)煙、焦、霉、餿、酸味或其它不正常的氣息。

5、香氣：用嗅覺(jué)來(lái)審評(píng)香氣是否純正和持久。可反復(fù)多嗅幾回，以辨別香氣的高低，強(qiáng)弱和持久度，以及是否有煙、焦、霉味或其它異味。

6湯色：茶葉內(nèi)含物被開(kāi)水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的光彩叫湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無(wú)混雜的為好；湯色昏暗、混濁者為差。

7滋味：茶葉經(jīng)沸水沖泡后，大部門(mén)可溶性有效成分都進(jìn)入茶湯，形成一定的滋味，滋味在茶湯溫度降至50℃左右時(shí)為最好。品嘗時(shí)，含少量茶湯，用舌頭細(xì)細(xì)品味，從而辨別出滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和或苦澀等。

8葉底：浸泡后的茶葉(葉底)，能真實(shí)反映茶葉的真實(shí)品質(zhì)，所謂窺一斑而知全豹。而葉底鮮活則表明這款茶不論從茶青、制作工藝、沖泡方式都是好的。評(píng)定葉底一是靠嗅覺(jué)辨別香氣，二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開(kāi)展與否，同時(shí)還觀察有無(wú)其它雜物摻入。

另外，如今市場(chǎng)上還有一種以次充好，添加香精的茶。添加香精的陳茶，在茶友們之間肆虐，危害著人體的健康，而自己可能還絲毫不自知。