1. 野生茶樹葉圖片

野生茶是什么茶

1、野生茶其實是指那些以自然界中野生茶樹的葉子為主要原料經過加工以后得到的茶葉。這樣的茶樹在自然界中生長時沒有經過人類之手，不會添加任何農藥和化肥，而且它們都有著悠久的生長歷史，這樣的野生茶色香味俱全，而且保健功效極高。

2、現(xiàn)在市場上出售的野生茶還可以分為兩個不同的品種，那些真正的野生茶是完全沒有經過人工馴化茶樹出茶的茶葉，而現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了另外一種野生茶，是指人們把野生茶樹移植進行人工管理以后生產出的茶葉，，這種野生茶也叫栽培型野生茶

2. 野生茶樹葉圖片高清

具有極高的營養(yǎng)價值。除了正宗的茶葉樹以外，大凡叫“茶樹”的葉子多半不能做茶。而能做茶葉的山茶樹只有一種，那就是金花茶 。

3. 野生茶樹是什么樣的

這年頭，帶個“野”字的東西，總能和純天然、無污染、高營養(yǎng)扯上關系，同時價格也隨之高了起來。

在買茶的時候，不論線上線下，總能看到商家宣揚關于“野”的概念。比如某寶上“原生態(tài)高山古樹野茶”、“野生老樅紅茶”、“荒野老白茶”諸如此類的標簽，或者茶老板們神神秘秘提起“野生”、“原生態(tài)”。

茶葉真的同土雞土鴨一樣，越“野”越好嗎？

野生茶是什么？到底能不能喝？

野生茶是指沒有被人類栽培馴化和大量利用的茶樹，有別于人工培養(yǎng)，自然生長的茶樹。

從目前的調查情況看，云南、貴州、廣東、海南、福建、重慶、湖南等7個省均有發(fā)現(xiàn)，而且種類繁多，品種資源豐富，其形態(tài)、生境特征及優(yōu)良標志性狀明顯。

但這樣的茶樹，可以直接用來制茶品飲嘛？

當然不可以！零星散布在山林中的野生茶，未經馴化，極有可能含有不明的毒素。盲目品飲會產生身體不適甚至輕微中毒（如發(fā)暈、冒冷汗，惡心、頭疼等）。

既然真正的野生茶并不能直接飲用，那茶商口中的“野茶”，到底是什么？

拿市面上常見的野生老樅紅茶、野放古樹普洱和荒野老白茶來說：

野生老樅：常指武夷一帶的紅茶，武夷山四周的原始森林中遍布完整的野生古茶群落，其中優(yōu)良的品種被發(fā)現(xiàn)后經過承包馴養(yǎng)，在采摘上有一定難度。

野放古樹：指經過人工馴化栽培，但后期由于自然或人為原因被遺棄，長時期存在于天然林中與其他雜樹混長的茶樹。經過自然優(yōu)勝劣汰數(shù)量不多，常見于普洱樹種。

荒野老茶：和野放茶一樣，荒野茶指的是在人工栽種后因缺乏管理自然生長的茶。因地域表達的差異，常用來描述福建一帶的白茶。

因此，市面上常說的“野茶”，大多是放養(yǎng)的人工栽培茶樹，充其量只能叫做“荒野茶”、“放養(yǎng)茶”。而不是真正的“野生茶”。

“野茶”喝起來有什么不同，老茶客口中的”野味“是什么？

對于老茶客來說，規(guī)范種植的茶園，雖然茶樹營養(yǎng)豐富均衡，但茶湯滋味略微寡淡。而脫離人工管理的野放茶，滋味上更加濃郁，香氣也更豐富，帶上一些愉悅的自然韻味，因此受到許多老茶客的喜愛。

4. 野生古樹茶圖片大全

野人谷古樹普洱茶的特點：野生茶的嫩葉無毛或少毛，葉緣有稀鈍齒、或全無鋸齒。因葉片革質肥厚，不易揉捻成條索，毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯，茶菁多呈墨綠色。

好的野生茶茶性滑柔而質重，香氣深沉而特異，口感刺激性很低，但水甜回甘長且穩(wěn)定，尤其是勐庫大雪山世界古茶谷的野生茶，野香中帶蘭香，勁揚而質厚，口感甘潤飽滿，沉雄而優(yōu)雅，野韻十足，彌足珍貴。

5. 野生茶葉圖片大全

就是大紅袍母樹，它們生長在武夷山九龍窠景區(qū)，在這里有三棵六株大紅袍母樹，至今已經有360多年的歷史。相信大家都有聽過武夷以大紅袍茶，大紅袍母樹是武夷山茶中佼佼者，大紅袍母樹因為樹種的品質優(yōu)良，所以也成為我國的特種名茶。武夷山上僅存這三棵大紅袍母樹，可以說是非常珍貴，還被列入世界文化遺產。

6. 野生茶樹葉圖片大全

可以泡茶。一般用野菊花葉子的話人們大多都會選擇白菊，白菊的葉子相對要比較大一點，所以它的效用也都是很棒的，如果是其它野菊的葉子的話一般是比較難采的！野菊花的葉子清香味也是很濃郁的，且好聞，形狀有些像艾葉，顏色是深綠色的。

7. 野生老樹茶圖片

具體到易武臺地、喬木、古樹的特點，首先是共性：一脈相傳的樹種、氣候條件、地理環(huán)境，決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點。比較大的區(qū)別在于：厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度，也可稱為飽滿度，是由茶的內涵物質的豐富程度決定的，茶葉泡開后，給到口腔飽滿、厚重之感，是謂飲之有物，有厚度。茶樹吸收土壤的養(yǎng)分越多，內涵物質相對也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內涵物質的豐富程度息息相關，茶葉的內涵物豐富相對要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹齡長短的一個關鍵，樹齡較短的易武茶，回甘回甜往往只停留在舌面，或只表現(xiàn)在口腔，只有樹齡較長的易武茶，才能享受到其甘甜及喉，樹齡更長者，甚至有甘甜直達胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性，臺地茶在口感平衡度上要差一些，苦澀度更高，甘甜偏弱；而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹茶，口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

8. 野生茶樹葉圖片欣賞

茶樹上很厚的葉子可以吃的耳叫耳朵花，它是一種生長在茶樹上的葉子，并非是一種花朵，這種葉子學名叫做茶耳。

        它的外觀顏色一般是呈現(xiàn)淡綠色和淡紅色，形狀和耳朵類似。而耳朵花除了外形與名字奇特以外，它還有一個非常吸引人的點，那就是它是可食用的，很多農村小孩最愛生吃，吃起來滋味清甜，唇齒留香，味道非常的不錯。茶樹上一葉子，名為耳朵花，農村小孩最愛生吃，城里人大多沒見過。

但其實對于一年四季只在春季生長的茶耳來說，它最佳的食用方法卻并非是生吃，而是用來泡茶，在茶葉泡好以后，將新鮮洗凈的茶耳撕成小塊放進茶水中浸泡小會，這碗茶水的滋味瞬間就能夠得升華，喝起來口口留香，細細品味，能嘗出絲絲甘甜，養(yǎng)身又養(yǎng)神，身心非常的舒適。

9. 野生茶樹圖片大全

可以

龍井茶樹開白色的小花，可以用來制作龍井花茶。

制作西湖龍井花茶時要注意很多細節(jié)。在采摘的時候要注意對花朵的選擇，有一些花朵因為營養(yǎng)不足會開不了，而開了的花朵也要注意嫩老，只能選擇第二天的花朵，這樣香氣才最合適。而且，據說西湖龍井花茶沖泡的時候要12朵才最合適，這樣沖泡出來的花茶香甜而不膩，同時也不會過于寡淡無味。

挑選好的花茶要注意攤放萎凋。將挑選的花朵放在竹編上攤開，放置在干燥陰涼處通風萎凋，當花朵的邊微卷，就可以進行烘烤的步驟了。一般3-5分鐘翻個面，反復6次左右。最后小火烘干就可以了。當然，每次制作的花朵不會一次性喝完，所以在放置一段時間之后復焙再沖泡，口感會更好。

10. 野山茶樹圖片大全

是野山紅吧。野山紅是野生紅茶，是一種出產在野生森林中的茶葉。野山紅茶產自云南的鳳慶、西雙版納等地，全部都是采用數(shù)百年以上的茶樹上面的茶葉作為原料，再經過精心研制制作出來的。成品野山紅茶條索緊秀、湯色金黃、滋味醇厚。野山紅茶的功效比普通紅茶更甚，因為它的特點比普通的紅茶更加突出。