1. 2017年普洱茶市場分析圖

2017年，西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹茶是薄荷塘老樹，為1.7~2萬元/公斤；曼松老樹價(jià)格為1.5~2萬元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬元每公斤的售價(jià)，但只是個(gè)別現(xiàn)象，老班章古樹茶平均售價(jià)在6千~1.3萬元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報(bào)價(jià)高居第一，價(jià)位在3.5~4萬元/公斤；即便是小樹茶，價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來是綠水塘老樹茶，售價(jià)在9千~1.1萬元/公斤之間。昔歸老樹價(jià)位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹售價(jià)，較之往年沒有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹茶，價(jià)位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外，江城的老樹報(bào)價(jià)盤踞末位，報(bào)價(jià)為260元－500元/公斤，相對穩(wěn)定。

白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹茶價(jià)格保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來看，古樹茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹茶價(jià)格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?！卑桌险f道。同時(shí)他認(rèn)為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來，普洱茶市場整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

2. 普洱茶行業(yè)分析報(bào)告

這個(gè)不一定，普洱茶投資影響的因素有很多，市場的存量，收藏者的喜好，普洱茶的口感都是決定普洱茶投資價(jià)格的因素，并不是所有的中期茶都比新茶貴 ，具體的價(jià)格可以看東和茶葉網(wǎng)，有當(dāng)年茶，新茶，中期茶，老茶的價(jià)格。

3. 普洱茶市場份額

中茶07年茶便宜原因：

第一個(gè)原因在于供求關(guān)系的失衡。

曾分享過一組數(shù)據(jù)，普洱茶的供應(yīng)量和產(chǎn)量只是占全國六大茶類的8%左右，但是它的市場份額和收藏份額達(dá)到15%到18%，并且每年都在增長，因此，隨著普洱茶的第一輪火熱，導(dǎo)致“供不應(yīng)求”造成早期新茶和中期茶價(jià)格倒掛。

而第二個(gè)原因是資本大手筆進(jìn)駐。

這幾年，無論新式茶飲還是傳統(tǒng)茶企都受到資本方的青睞，早在2015年初，雷軍領(lǐng)銜順為資本在醉品商城砸下千萬美金的A輪資本領(lǐng)投，隨即地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)、IT等諸多領(lǐng)域跨界進(jìn)入。

4. 今年云南普洱茶的市場情況

2020年，云南省茶葉總產(chǎn)量46.6萬噸，普洱茶產(chǎn)量約16萬多噸，常年銷量10萬噸左右，約有數(shù)萬噸普洱茶在貯存、陳化倉庫，市場上年份普洱茶數(shù)量巨大，據(jù)調(diào)研，僅東莞一地藏茶量就超過30萬噸，預(yù)估全國有近百萬噸。

2020年，普洱茶平均單價(jià)139元/千克，比2019年增長4.3%，紅茶平均單價(jià)61.5元/千克，比2019年增長4.9%，綠茶平均單價(jià)84元/千克，比2019年增長3.7%。“十三五”期間，普洱茶、綠茶價(jià)格年均增長率分別為4.7%、5.1%，均呈穩(wěn)步增長，紅茶年均增長僅0.4%。

5. 2017年普洱茶市場分析圖片

實(shí)施品牌戰(zhàn)略和健全產(chǎn)品追潮體系，是防范以次充好丶以假亂真的有效措施。

堰塞湖是由火山熔巖流或由地震活動(dòng)等原因引起山崩滑坡體等堵截河谷或河床后貯水而形成的湖泊，從這個(gè)定義上，我們可以看出，所謂普洱茶市場的堰塞湖，其實(shí)指的就是正常流通的健康市場，突然被突入其發(fā)的外在因素或人為因素影響，從而導(dǎo)致正常的流通市場出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)和商品積壓的不正?，F(xiàn)象。

6. 普洱茶市場現(xiàn)狀分析

普洱茶坑很多，其中總結(jié)起來主要有以下4種：

1.老茶

很多茶友認(rèn)為自己要有一張7542的餅茶或者88青，那就肯定發(fā)財(cái)了。于是就去茶葉店尋寶，結(jié)果老板告訴他自己有存貨，就是7542餅或88青，3000元就可以買到。如果你相信了，那就入坑了。因?yàn)楹芏嗖栌巡恢?，這是做舊茶，湯色、外形、口感都是做出來的。

2.古樹熟茶

普洱的古樹生茶可以喝出來，畢竟每個(gè)山頭的口感特點(diǎn)明顯，但是熟茶就不行了，因?yàn)槭觳璧目诟卸疾畈欢?，在外形、湯色、口感等方面都無法完全辨別。既然如此，坑就出來了。

很多茶商用小樹茶甚至臺地茶冒充古樹熟茶，要知道小樹茶或臺地茶的價(jià)格比古樹茶的價(jià)格低很多很多，利潤可不是好幾倍那么簡單的。

把古樹生茶熟茶化，這本身就是一個(gè)坑，生茶喪失了原有的滋味和活性，而熟茶市場變得真假難辨，品質(zhì)參差不齊。

3.中期茶

在普洱茶越陳越香的助推下，中期茶（陳化5-10年后的茶）的概念出現(xiàn)并充斥市場。無論是從03年還是08年，概念一旦提出，就有人會去追。

中期茶價(jià)格便宜，又帶著越陳越香的光環(huán)，雖然不少中期茶不一定到了一定的年份，但還是被推向了市場，讓普洱茶小白們主動(dòng)為之買單。后來大商家們一看利潤太大了，于是紛紛入駐中期茶市場，把價(jià)格不斷地抬高，甚至可以吊打冰島老班章這些名山頭茶了。中期茶中有好的，但總體看依然是個(gè)坑，交智商稅的居多，真正品飲到好茶獲得健康價(jià)值的很少。

4.山頭茶

云南的地理地貌和生態(tài)環(huán)境，決定了山頭茶出現(xiàn)的必然性。有位哲人說得好，存在即合理。既然有那么多山頭，肯定會出現(xiàn)山頭茶，這無可厚非。起初的山頭茶是良性發(fā)展的，都按照各自的地理環(huán)境和口感特點(diǎn)有秩序、有底線地經(jīng)營，后來就不行了。

山頭茶的價(jià)格一路飆升，冰島茶甚至炒到10萬一公斤，而老班章、易武、昔歸等名山頭，緊隨其后，都不甘示弱。于是乎，云南三大茶區(qū)的山頭們紛紛開始效仿，都說自己的茶有獨(dú)特的滋味，富有山野氣韻。在這種喪失理性和原則的情況下，假冒山頭茶也就跟著進(jìn)來了。

7. 普洱茶市場調(diào)查報(bào)告

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國目前有大約8000萬茶農(nóng)，7萬家茶企。

　　2、亂：管理無序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。

　　 產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場，甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場，超出了市場的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個(gè)體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn)，很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述，消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用，形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購買茶葉時(shí)往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費(fèi)者需求。

　　4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙，降低消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識弱。

　　我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。

　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

　　 受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生茶市場，不斷發(fā)展同時(shí)，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機(jī)茶，不斷提高茶葉的品質(zhì)，杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留，給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò)，給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　7、 產(chǎn)品過于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營，投資者眾多，造成惡性競爭，經(jīng)營困難。正是由于這個(gè)原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產(chǎn)品款式達(dá)300多種，滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

　　8、 產(chǎn)銷分離，過于重視產(chǎn)品包裝。

　　在茶葉市場上，當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而，甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來，要經(jīng)過多級代理，最后才流到終端，到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產(chǎn)品利潤，卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。

8. 普洱茶市場規(guī)模

普洱茶四海：

興海茶廠，勐海區(qū)域代表品牌，其熟茶發(fā)酵規(guī)模較大，市場較為常見。

勐海茶廠，位于云南西雙版納傣族自治州勐?？h，原名佛海茶廠，成立于1940年。

福海茶廠，1983年成立，坐落于勐?？h城東三公里處，前身為勐海縣星火茶廠。

海灣茶廠，始建于1999年10月，創(chuàng)出了加嘉、老同志等一批知名品牌。

一河：郎河茶廠，始建于1995年，位于勐?？h，在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌