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潮州鳳凰山茶葉(潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-11-30 16:44???點擊:155??編輯:admin???手機(jī)版

1. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場

是潮州單樅茶,而不是潮州單叢茶,單樅茶始于宋代,興于今朝。

潮州單樅茶一般指潮州潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰單樅茶,其中以鳳凰鎮(zhèn)烏崠山的高山茶葉為佳,烏崠山是一座活火山,火山口名為天池,因火山地質(zhì)活動,烏崠山兼具高海拔與火山土兩種優(yōu)秀的品質(zhì),所以烏崠單樅品質(zhì)上佳,具有獨特的桂味與高山韻味。

一般單樅茶葉在清明前后采摘,后經(jīng)曬青,炒制,篩選,多次培火等工序,制成上好的單樅茶。

目前潮州單樅茶并沒有形成一個具有較大影響力的品牌,聽說有大國企要進(jìn)駐做成規(guī)模化生產(chǎn),但目前還未見蹤跡。

回答題主的問題,目前鳳凰順記茶廠以及佳珍茶葉,算是規(guī)模較大,質(zhì)量把控較好,價格較為公道的企業(yè)。

2. 潮州鳳凰山哪里批發(fā)茶葉

鳳凰單樅茶廣告語。

東海岸邊鳳凰山,單樅之香留齒間。

古來黃枝玉桂香,芝蘭桃仁也通天。

鳳凰茶產(chǎn)自潮州鳳凰山區(qū),茶湯色澤微褐,茶葉條索緊、葉質(zhì)厚實,很耐沖泡,一般可沖20次左右。

鳳凰單叢茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的風(fēng)味,曾在福州舉行的全國名茶評選會上榮獲桂冠。

3. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場在哪里

鳳凰山概況   鳳凰山位于潮州市北37公里處,山勢嵯峨挺拔,主峰風(fēng)鳥髻海拔 1497.8米,素有“潮汕屋脊”之稱,也是粵東第一高峰。

這里既有巨石巖洞,又有瀑布溪流;既有蒼松翠竹,又有奇花異草,自然風(fēng)光絢麗多姿。山上氣候涼爽,氣象萬千,瞬息萬變?! ≡谥T多景區(qū)中,天池最稱迷人。它位于海拔 1391米的烏棟山頂。以峭拔雄偉的山色,絢爛多采的畬寨風(fēng)情和奇香卓絕的鳳凰茶傳名于世。烏棟山主峰西側(cè)小山谷,是古代火山口所天然形成的山頂湖泊,面積60畝。池內(nèi)泉水噴涌,千年不斷,棲息著天下奇珍的兩棲類動物 “四腳魚”(學(xué)名“蠑螈”)、“軟殼石螺”及稀有蛙類。池水冰涼透骨,池邊山坡平坦,有近千畝天然草被牧場,其間點綴著高山灌木和杜鵑花?! 【崽斐刂细╊姆剑悍迤鸱?,云霧繚繞,山村點點。其東西峽谷中之鳳凰、鳳溪二大水庫,宛如二面明鏡,影山巒,照天光,令人賞心悅目。景區(qū)鳳凰山,為我國著名產(chǎn)茶區(qū)之一,山上有11000多畝茶園。據(jù)宋代《潮州府志》記載:“鳳凰山名茶待詔茶名為貢茶。”距今有900多年歷史。1986年,鳳凰茶中之佼校者”鳳凰草叢”在全 國名茶評比中,雄居榜首。登山觀光,品嘗名茶,真是游興倍增,其味無窮?! 〉巧铰肪€   上鳳凰山有兩條路可走,一條是沿潮州市的意溪鎮(zhèn)———文祠鎮(zhèn)的公路至鳳凰山麓然后上鳳凰山?! ×硪粭l是經(jīng)饒平縣三饒鎮(zhèn)后左拐上鳳凰山。目前,兩條上山的公路均是新鋪的水泥路面,到鳳凰鎮(zhèn)的路況相當(dāng)不錯,只是鳳凰鎮(zhèn)———烏崠天池賓館的13公里路段曲折陡峭,比較危險,游客一般由鳳凰鎮(zhèn)上的專線中巴車轉(zhuǎn)載上山較安全。

4. 廣東潮州茶葉批發(fā)市場

沒有,潮州有陶瓷市場,有木雕市場,有潮州特產(chǎn)市場,有潮州茶葉專門一個市場,有水果市場,有水產(chǎn)海鮮市場,,潮州物產(chǎn)豐富,多姿多彩,,歡迎你們來潮州,品嘗美食同時看看潮州手工藝,潮州人心靈手巧,善于創(chuàng)心,把祖先的手藝傳播下來,讓后人更好品嘗美食和傳統(tǒng)文化。

5. 潮州鳳凰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場

潮州市湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)意東三路有潮州的茶葉批發(fā)市場,是潮州最大的茶葉集批發(fā),需售的茶葉城,里面為主經(jīng)營潮州鳳凰茶,兼營福建的大紅袍以及其他地方的部分茶葉,是購買,銷售的好去處,茶葉城環(huán)境優(yōu)美,山水一色,也是潮州的一個旅游景點,里面同時經(jīng)營潮州美食,歡迎有需要的朋友光臨。

6. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場電話

鴨屎香又名大烏葉單樅,是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一,因葉色較深綠(茶農(nóng)稱深綠為“烏”),而且葉幅大,因此而得名。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成;有性繁殖植株,小喬木型,中葉類,中芽種。

7. 潮州鳳凰山茶園在哪里

鳳凰茶。屬于烏龍茶品種,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng),位于潮州市區(qū)北部,主峰海拔1497米,終日云 霧繚繞,特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4.5萬畝,生產(chǎn)名品高山云霧茶, 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最 為出名,在國內(nèi)外市場享有盛譽。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(國際)名茶博覽會上“露臉”,奪得兩枚金杯獎。

8. 潮汕鳳凰山茶葉

簡介

鳳凰茶屬烏龍茶,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng),位于潮州市區(qū)北部,主峰海拔1497米,終日云 霧繚繞,特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4.5萬畝,生產(chǎn)名品高山云霧茶, 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最 為出名,在國內(nèi)外市場享有盛譽。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(國際)名茶博覽會上“露臉”,奪得兩枚金杯獎。鳳凰單樅茶運用傳統(tǒng)的工藝制作而成,具有天然的黃梔花香、芝蘭香、玉蘭香、等香型的單樅茶。

鳳凰茶和鐵觀音以及水仙、色種都是屬于“烏龍”類的茶種。半發(fā)酵,綠底金邊,可借產(chǎn)量少,所以沖工夫茶用的茶葉仍然是用“鐵觀音”一類的烏龍茶。綠茶、紅茶是不適用于沖工夫茶的。

茶史追溯

潮州鳳凰山的產(chǎn)茶歷史十分悠久,當(dāng)代學(xué)者已將潮州的產(chǎn)茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經(jīng)鳳凰山,口渴難忍,侍從們從山上采下一種葉尖似鷦嘴的樹葉,烹制成茶,飲后既止渴又生津,故后人廣為栽種,并稱此樹為"宋種"或叫鷦嘴茶。明朝嘉靖年間的《廣東通志初稿》記載:"茶,潮之出桑浦者佳",當(dāng)時潮安已成為廣東產(chǎn)茶區(qū)之一。清代,鳳凰茶漸被人們所認(rèn)識,并列入全國名茶。

20世紀(jì)90年代以來,潮安茶區(qū)茶園面積不斷增長,茶葉品質(zhì)也有很大提高。1982年起,鳳凰茶多次被評為全國名茶。

名茶鑒賞

鳳凰茶品質(zhì)極佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四絕之特點。依品質(zhì)檔次分為單叢--浪菜--水仙三檔,鳳凰單叢茶的品質(zhì)特點是:外形挺直肥碩,色澤黃褐,有天然花香,滋味濃郁、甘醇、爽口,湯色清澈,葉底青綠鑲紅,耐沖泡。鳳凰單叢多次被評為全國名茶。

茶詩為證

潮州春思

清 丘逢甲

曲院春風(fēng)啜茗天,竹爐攬?zhí)渴钟H煎。

小砂壺瀹新鷦咀,來試湖山處女泉。

注:處女泉位于潮州西湖公園)

小貼士

獨特的潮州"工夫茶",是"潮人習(xí)尚風(fēng)雅,舉措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪稱為中國最講究茶道的地方,這與當(dāng)?shù)氐镍P凰山盛產(chǎn)名茶有很大關(guān)系。潮州人飲茶在茶具、茶葉、用水和沖泡方法上都很講究。在潮州,不論嘉會盛宴,或是閑處逸居,乃到豆棚瓜下、擔(dān)側(cè)攤前,人們隨處都可以看到一幅幅提壺擎杯長斟短酌、充滿安逸情趣的風(fēng)俗圖畫。潮州工夫茶講究茶具器皿配備之精良和烹制之功夫。茶壺、茶杯、茶盤、茶墊、水瓶、泥爐、砂銚、欖核碳等是必備的茶具。而嚴(yán)格的烹制又需按泡器、納茶、侯湯、沖點、刮沫、淋罐、灑茶等程序進(jìn)行,方能得到工夫茶之"三味"。正是這些特別的器皿和烹法,使工夫茶獨具韻味,揚名天下。真可謂一茶入口,甘芳潤喉,通神徹竅,其樂無窮。

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