1. 中國茶葉之鄉(xiāng)
恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)地處中國硒都--恩施市的西南部,距恩施土家族苗族自治州首府10公里,209國道和在建的恩來恩黔高速公路貫境而過,高速公路服務(wù)區(qū)正在建設(shè)之中。迤邐清江沿鄉(xiāng)而出,境內(nèi)氣候溫和,土地肥沃,山川秀美,風光綺麗,民風淳樸,極具山區(qū)少數(shù)民族風情。全鄉(xiāng)轄17個村,1個社區(qū)居委會,149個村民小組,16523戶,6.7萬人,國土面積30348公頃,耕地總面積533119.68畝。全鄉(xiāng)有侗族、土家族、苗族等少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?5.91%,其中侗族人口1.09萬人,占總?cè)丝诘?4%,是湖北省12個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
2009年9月,芭蕉侗族鄉(xiāng)被被國務(wù)院表彰為"全國第五批民族團結(jié)進步模范集體",被國家建設(shè)部等單位授予“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”;2011年,被中組部表彰為"全國先進基層黨組織;2012年被中國茶葉學(xué)會評選為中國名茶之鄉(xiāng)。還被省委、省政府明確為全省十個社會主義新農(nóng)村建設(shè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
2. 中國茶葉之鄉(xiāng)莒南
天佛風景名勝區(qū);馬鬐山景區(qū);洙邊五萬畝栗園、團林萬畝桃園、厲家寨萬畝櫻桃園;此外,境內(nèi)還有孫臏洞、明代左都御史王璟墓、抗倭民族英雄孫鏜紀念館、大店莊氏莊園和八路軍115師司令部、山東省政府舊址等歷史人文景觀。 天佛風景名勝區(qū) 天佛景區(qū)位于縣城北,真山、真水、真大佛是其主要特色,在連綿的望海樓群山之中,有一尊天然大佛赫然出世,全長3800米。頭枕西南青山,腳抵東北明湖;天庭飽滿,地頜方圓,獅鼻微翹,笑口常開,慈眉善目,五官清晰,四肢分明,神態(tài)安詳,蘊涵玄妙,大有呼之欲出之感。佛教界泰斗茗山長老朝拜后,欣然題詞贊頌:“莒南天佛,世界奇觀”。這是佛教界對天佛的最高評價。四海游客觀后無不拍案叫絕,嘆為觀止?! ●R鬐山景區(qū) 馬鬐山風景區(qū),位于莒南縣城北10公里,景區(qū)面積50平方公里,山峰海拔662.2米,是莒南臥佛風景名勝區(qū)的一個重要組成部分,也是蒙山沂水錦繡山川中一顆璀璨的明珠,一朵絢麗的奇葩?! ●R鬐山聳然拔地而起,巍峨雄壯,氣勢恢宏,碧波環(huán)繞,山色融于湖光,瀲滟溟蒙,宛如仙源幻景。該山群巒疊翠,秀峰挺拔峭峻,奇石突兀,磊磊落落;懸崖岌岌,絕壁危危;深澗幽幽,清泉噴涌;飛瀑高懸,云騰霧涌;遍山松柏蒼勁,藤蘿牽纏;山花競艷,百鳥爭鳴。山之雄,石之奇,峰之峭,景之秀,在國內(nèi)外實屬罕見,有四奇、四怪、四秀之說?! ∈「f址(莒南大店) 莒南是一片紅色的熱土,在革命戰(zhàn)爭年代,莒南人民進行了艱苦卓絕的戰(zhàn)斗,是山東地區(qū)唯一一個既無日偽據(jù)點,又無頑軍占據(jù)的抗日敵后根據(jù)地。莒南紅色景點眾多,有山東省政府誕生地、115師司令部舊址、中華抗日第一村——淵子崖、甲子山戰(zhàn)斗遺址、山東新華書店誕生地、山東省第一個團支部誕生地、魯東南革命烈士陵園、毛主席批示的三個單位等?! “寺奋?15師司令部舊址、山東省政府誕生地位于山東省莒南縣大店鎮(zhèn)。一九六一年十一月被國務(wù)院批準為國家重點文物保護單位,是革命傳統(tǒng)及愛國主義教育基地。 厲家寨旅游區(qū) “愚公移山,改造中國,厲家寨是一個好例?!边@是毛澤東主席于1957年10月9日對厲家寨的光輝批示,從此,名不見經(jīng)傳的厲家寨,一舉名揚海內(nèi)外,成為全國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的一面旗幟。僅在上世紀五六十年代,前來參觀學(xué)習(xí)的國內(nèi)外友人就達50多萬人次?! 「母镩_放以來,厲家寨人民搶抓機遇,與時俱進,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,全面構(gòu)建和諧社會,社會各項事業(yè)蒸蒸日上。如今,以厲家寨紅色旅游區(qū)為中心,形成了園林式石雕石刻城——孫鏜紀念館、鐵牛廟石鐵隕石——厲家寨展覽館——萬畝櫻桃園紅色觀光旅游一條線,每年來觀光旅游的游客達6萬多人次。 沂蒙鄉(xiāng)村風情園 沂蒙鄉(xiāng)村風情園是全國著名的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范區(qū)。景區(qū)在縣城南五公里處,面積18平方公里。生態(tài)環(huán)境秀麗,自然風光優(yōu)美,人文景觀古樸,有“小江南”之稱。 景區(qū)內(nèi)洙溪河九條支流如九龍薈萃,碧波蕩漾,滋潤灌溉著這片綠色的沃土。7萬畝的栗園、茶園、竹園、桃園、杏園、蘋果園,把這里裝扮得滿目青翠,生機盎然。走進景區(qū),猶如置身綠色的世界,鮮花的海洋,板栗的王國,茶葉的故鄉(xiāng)?! 〗?jīng)過幾十年的艱苦奮斗,當?shù)厝嗣癜堰@典型的山東丘陵地貌變成了茶果飄香,修竹吐翠,碧水泛銀的新天地,所有的山都披上了綠裝,或茶或栗或竹披滿山坡;所有的河道都蓄滿了清澈的溪水,碧水盈盈,瀑布漣漣;古木參天,綠蔭滿園,曲徑通幽,玉帶繞山。徜徉河畔,有水鄉(xiāng)之余韻,漫步山嶺,有遠曠之佳趣。林間聽鳥鳴,田邊觀桑茶,空氣彌漫著芳香清新,正是休閑度假最理想去處。 孫鏜紀念館、石鐵隕景點半日游 山東省莒南佛教文化苑建設(shè)項目 八路軍115師司令部舊址暨山東省政府誕生地二期建設(shè)項目 山東省莒南厲家寨紀念館項目 山東省莒南沂蒙鄉(xiāng)村風情園旅游開發(fā)項目 山東莒南左山恐龍遺跡地質(zhì)公園項目 山東省莒南七彩旅游谷開發(fā)項目.
3. 中國茶葉之鄉(xiāng)婺源
婺源綠茶制作技藝主要步驟為:鮮葉攤放→殺青→攤晾→揉捻→理條→攤晾→二次理條或精揉→烘干。
4. 中國茶葉之鄉(xiāng)泰順
浙江蒼南縣屬于溫州市。 蒼南縣位于浙江省的沿海最南端、瀕臨東海,與寶島臺灣遙遙相望。隸屬于中國浙江省溫州市。歷史上一直屬平陽縣轄域,于1981年獨立設(shè)縣。 蒼南縣因地處玉蒼山之南,取縣名為蒼南。地理坐標為北緯27°30′,東經(jīng)120°23'。素有浙江“南大門”之稱,東與東南瀕臨東海,西南毗連福建省福鼎市,西鄰泰順縣,北與平陽、文成兩縣接壤。 蒼南屬亞熱帶海洋性季風氣候,冬暖夏涼,資源豐富,特產(chǎn)富饒,并以水產(chǎn)、礦產(chǎn)、旅游三大資源和四季柚、甜橙、茶葉三大名特優(yōu)產(chǎn)品最具開發(fā)前景,尤其是長1800米的漁寮大沙灘為我國沿海大陸聚沙灘所罕見。
5. 中國茶葉之鄉(xiāng)有幾個
1、西湖龍井
西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因為出產(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點,這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優(yōu)雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細嫩的芽頭炒制成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,卷曲成螺,沖泡以后,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以后回味綿長,葉底更是嫩綠顯翠。
3、銀針茶
銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針素有茶王美女之稱,它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū),它沖泡以后,銀針挺立上下交錯,湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在,主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島,它沖泡以后,不單滋味誘人,觀賞價值也特別高。
4、黃山毛峰
在中國綠茶排行榜中,黃山毛峰也榜上有名,它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山,自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹常年生長在云霧之間,加工好的黃山毛峰茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長。除了上面介紹的這些綠茶以外,武夷山巖茶,太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶,排行榜上最重要的存在,是中國十大綠茶之一。
5、峨眉雪芽
峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
6、太平猴魁
太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚?,滋味甘醇,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
7、安吉白茶
安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。
8、信陽毛尖
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。條所細緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。
9、恩施玉露
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發(fā)展興盛時期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。
10、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.
6. 中國茶葉之鄉(xiāng)是哪里
曼撒茶山,位于勐臘易武鄉(xiāng)東北,緊接老撾邊境。清乾隆年間是曼撒茶山輝煌時期,滿山遍野都是茶樹,年產(chǎn)萬擔以上。只有8戶人家的茶王樹村年產(chǎn)茶葉就達320擔。采茶季節(jié)要雇用大批茶農(nóng)。清咸豐壬子年(公元1852年)來自內(nèi)地的很多漢族同胞在茶山與當?shù)夭枭礁髅褡逍值芄餐N茶制茶,創(chuàng)下一代偉業(yè)。
7. 中國茶葉之鄉(xiāng)前三名
中國十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點:
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
國家標準對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。西湖龍井采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級,而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標準為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個小時。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
8. 中國茶葉之鄉(xiāng)福安
1、吳覺農(nóng):當代茶圣 一心為農(nóng)
吳覺農(nóng),這是一個在現(xiàn)當代茶學(xué)界響當當?shù)拿?。吳覺農(nóng)是中國著名的農(nóng)學(xué)家、茶學(xué)家、教育家、社會活動家,也是中國茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展的奠基人。
吳覺農(nóng)曾說,我從事茶葉工作一輩子,許多茶葉工作者、我的同事和我的學(xué)生同我共同奮斗,他們不求功名利祿、升官發(fā)財、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒,大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無私奉獻,具有君子的操守,這就是茶人精神。
2、馮紹裘:滇紅之父 扶植后輩
馮紹裘是機制茶之父,滇紅創(chuàng)始人,也是中國著名的紅茶專家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產(chǎn),改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地,創(chuàng)制出世界一流紅茶,并且開啟了中國紅茶新紀元,為我國培養(yǎng)出大批的茶葉專家。
3、張?zhí)旄#阂圆铻榘?倡導(dǎo)茶禮
張?zhí)旄J俏覈鑼W(xué)家,他一生與茶結(jié)下不解之緣,是中國近代茶葉事業(yè)的先驅(qū),被尊為我國“茶界泰斗”。
1935年8月,張?zhí)旄?chuàng)辦福建第一所省立茶校——福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校和第一個茶葉改良場——福安茶葉改良場,任校長兼場長,創(chuàng)茶業(yè)科教合一的先河。
1941年,由張?zhí)旄?chuàng)制的中國人自己設(shè)計、制造的第一臺揉茶機問世,命名為“9·18揉茶機”,結(jié)束了中國茶農(nóng)千百年來用腳揉茶的歷史,大大提升了茶葉生產(chǎn)效率。
9. 中國茶葉之鄉(xiāng)金壇茅山
江蘇的茶園主要分布在蘇南地區(qū),包括蘇州無錫的太湖沿岸及島嶼,無錫,常州的宜興,溧陽的宜溧山地,常州金壇的茅山等地。著名的洞庭碧螺春就產(chǎn)自江蘇美麗的太湖一帶,此外還有金壇雀舌、蘇州茉莉花茶、二泉銀毫、無錫毫茶等。尤其以太湖碧螺春、南京雨花茶、連云港云霧茶最為有名。
10. 中國茶葉之鄉(xiāng)江西遂川
有洪州西山白露茶、袁州界橋茶,、江州廬山茶等,宋代有婺源謝源茶、洪州雙井茶,臨江玉津茶、袁洲金片茶。
江西好茶有很多,十大名山廬山的云霧茶(3次獲評中國十大名茶)、最美鄉(xiāng)村婺源的綠茶(《茶經(jīng)》有記載)、當代茶圣吳覺農(nóng)評為世界紅茶之首的寧紅茶、遂川的狗牯腦(民國時期每兩賣法幣三元)、世界公認的三大高香茶產(chǎn)地之一浮梁縣的浮梁茶(浮瑤仙芝、祁紅),此“四紅一綠”是江西省最著名的茶葉。
除此外,還有婺源茗眉、靖安白茶、井岡翠綠、盤古龍珠、雙井綠、資溪白茶、上饒白眉、小布巖茶、麻姑茶等,都是茶中精品。