1、蘇州特產(chǎn)碧螺春
蘇州特產(chǎn)碧螺春介紹
蘇州特產(chǎn)碧螺春茶葉,是蘇州著名特產(chǎn),我國(guó)十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時(shí)就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬(wàn)個(gè)“一旗一槍”,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè),足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
2、蘇州叫化雞
蘇州叫化雞介紹
叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。炸燒味 入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。
3、蘇州高峰鹿液茶
蘇州高峰鹿液茶介紹
高峰鹿液茶:產(chǎn)于張家港市金港鎮(zhèn)高峰村長(zhǎng)山一帶。長(zhǎng)山位于長(zhǎng)江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候濕潤(rùn),是金港鎮(zhèn)高峰村茶場(chǎng)所在地。所產(chǎn)茶葉具有氣香色清的天然品質(zhì)。高峰茶分春秋兩季采摘,以谷雨前為最好。村里辦有茶廠,自己焙炒。制成的高峰鹿液茶,條索緊結(jié),色澤嫩綠,帶有清香,用水沖泡,碧****人,味感鮮醇,有生津止f、解乏提神的作用。曾在江蘇省品茶會(huì)上獲第一名。
4、蘇州太倉(cāng)肉松
蘇州太倉(cāng)肉松介紹
太倉(cāng)肉松是江蘇省太倉(cāng)市特色傳統(tǒng)特色食品中珍品,中國(guó)食品一絕被譽(yù)為“太倉(cāng)肉松”,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉松抿入口中,競(jìng)不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴里,一種咸中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。
5、蘇州特產(chǎn)蘇扇
蘇州特產(chǎn)蘇扇介紹
蘇州特產(chǎn)蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇,紙團(tuán)扇的總稱。它以歷史悠久、制作精巧著稱。 折扇由收則折疊而得名,又因用時(shí)需撒開,故又稱撒扇。扇骨又稱骨子,取材以竹為主,又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。
蘇州特產(chǎn):碧螺春茶、采芝齋糖果、宋錦、蘇式糕點(diǎn)、蘇式蜜餞、蘇式糖果、蘇繡、太倉(cāng)肉松、太湖銀魚、桃花塢木刻年畫
蘇州風(fēng)景點(diǎn):拙政園、獅子林、留園、虎丘、寒山寺、蘇州樂園、同里、林屋洞、啟園(席家花園)、三山島、石公山、太湖大橋、玄妙觀、盤門、石湖、雕花大樓(春在樓)、香雪海、保圣寺、靈巖山、天平山、楓橋、紫金庵、西園寺、滄浪亭……
旅游紀(jì)念品首推蘇繡
蘇州的刺繡工藝與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱中國(guó)的四大名繡。
蘇州的碧螺春茶是中國(guó)的十大名茶之一,是饋贈(zèng)親朋好友的佳品。
蘇州的宋錦、桃花塢木刻年畫、蘇扇等,都是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。
此外蘇州豆腐干也是小有名氣的地方特色小吃,不妨買些回去與家人分享。
蘇州的觀前街是一條聞名中外的集娛樂、餐飲、觀光于一體的商業(yè)步行街,并有觀光游覽車(每位1元)行駛街頭。閶門外的石路和新區(qū)內(nèi)的淮海街也是有名的商業(yè)街區(qū),此外,十全街是旅游紀(jì)念品一條街,皮市街是花鳥市場(chǎng)。
渭塘鎮(zhèn)何家灣的“中國(guó)珍珠城”是個(gè)很大的珍珠交易集散地,可在蘇州火車站乘83路公交車直達(dá),也可乘12、84路公交車到達(dá)。
蘇州屬北亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和、濕潤(rùn),雨量充沛,一年四季分明,四季皆宜旅游,尤以4-10月最佳。在此期間,你既可欣賞到桃紅柳綠的自然風(fēng)光,又可品嘗鮮桃、碧螺春、糖藕等時(shí)令特產(chǎn)。
游蘇州園林或是探訪周邊水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),最好避開雙休日和節(jié)假日。只有在人少的時(shí)候,才能體味出她獨(dú)特的韻味風(fēng)情。
提醒:蘇州的景點(diǎn)大都在17:30以前就關(guān)門了,節(jié)假日也不例外,如果是自助游就要特別注意這一點(diǎn),合理安排時(shí)間。
碧螺春茶
中國(guó)十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”。康熙南巡路過(guò)蘇州,品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時(shí)節(jié),被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。
采芝齋糖果
蘇式糖果享譽(yù)中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨(dú)家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。
蘇式蜜餞
蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國(guó)時(shí)代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時(shí)期,其中以“張祥豐”最為著名,歷來(lái)是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個(gè)品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜愛。用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
太倉(cāng)肉松
太倉(cāng)肉松纖維細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料,經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存,一般情況下3-4個(gè)月不變質(zhì),真空密封可保存一年以上。
太湖銀魚
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無(wú)鱗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。
1、碧螺春茶
中國(guó)十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”。
2、采芝齋糖果
蘇式糖果享譽(yù)中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種
3、宋錦
“錦”是一種高級(jí)絲織品,蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國(guó)三大名錦”。其織造工藝考究,經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重,故又稱“重錦
4、蘇式蜜餞
5、蘇繡
蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國(guó)四大名繡”。
6、太倉(cāng)肉松
7、太湖銀魚
8、桃花塢木刻年畫
9、鹵汁豆腐干
10、太湖莼菜
11、白沙枇杷
12、松鼠桂魚
13、陽(yáng)澄湖大閘蟹
14、楊梅
15、白魚
16、蘇州檀香扇
17、昆石
18、萬(wàn)三蹄
19、蘇州太湖珍珠
20、黃天源糕點(diǎn)
蘇州特產(chǎn)很多,最出名的就是有“蟹中之王”之稱的陽(yáng)澄湖大閘蟹。曾有詩(shī)云:不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州??梢娞K州之旅少不得肉質(zhì)鮮美膏似凝脂的陽(yáng)澄湖大閘蟹。魚米之鄉(xiāng)的蘇州水產(chǎn)資源豐富,太湖三寶――銀魚、梅鱭、白蝦也是享譽(yù)世界。品嘗了魚蝦螃蟹,別忘記來(lái)一杯地道的蘇州碧螺春茶。除此之外,蘇州生產(chǎn)的各種扇子和民族樂器、金銀細(xì)工、紅木器物、國(guó)畫顏料、字畫裝裱等等這些蘇州工藝品也是聞名全國(guó)的。來(lái)到蘇州旅游記得買點(diǎn)帶回去哦。
蘇州有什么特產(chǎn)?去蘇州旅游可以買碧螺春、采芝齋糖果、蘇式蜜餞、太倉(cāng)肉松等蘇州有名的小吃,也可以在蘇州街頭一品這些美味。
碧螺春當(dāng)然是在蘇州購(gòu)物要入手的最終的東西,蘇州的碧螺春是中國(guó)十大名茶之一,它名聲源于康熙下江南時(shí)對(duì)它贊賞有加,再加上茶葉自然散發(fā)的香氣,慢慢成為中國(guó)名茶之一,也是當(dāng)時(shí)南京向皇帝進(jìn)貢的必需品。泡制一戶碧螺春也是非常有講究的,要先把茶葉放入溫水中,等茶葉沉在杯底之后把杯中的水倒掉一大半,再把開水倒進(jìn)茶杯,這樣才能品出最棒的碧螺春的原汁原味。
????????蘇州有什么特產(chǎn)?采芝齋糖果也是其中之一。采芝齋糖果是蘇式糖果,這種糖果有至少150個(gè)品種,還被分為4類,有松子糖、粽子糖、松子南棗糖等。粽子糖是采芝齋生產(chǎn)的糖果中最有名的,在清代的時(shí)候它就被首次創(chuàng)造出來(lái),后來(lái)也成為提供給皇室的貢品。在后來(lái)的制作過(guò)程中,人們還在粽子糖里放入一些薄荷或者玫瑰等有益于人身體健康的食材,這樣一來(lái)不但改善了口味還能對(duì)人身體產(chǎn)生不錯(cuò)的效果。
蘇式蜜餞是另一種有超過(guò)百年歷史的蘇州小食品,他的歷史比采芝齋的糖果還要早上幾百年,同樣作為皇室貢品的蘇式蜜餞,經(jīng)過(guò)百年的演變現(xiàn)在也已經(jīng)積累了百余個(gè)品種,九制陳皮、金絲蜜棗、話梅、楊梅是其中的佼佼者。
蘇繡,聽名字就知道是蘇州獨(dú)有的,對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)盡管各地都能找到蘇繡,但是蘇州的蘇繡才是最好的,最有歷史感的。除了蘇繡,太倉(cāng)肉松、太湖銀魚都是蘇州的特產(chǎn)。如果作為旅游紀(jì)念品的話,桃花塢木刻年畫和蘇繡以及宋繡都是不錯(cuò)的旅游紀(jì)念品。
蘇州有什么特產(chǎn)?鹵汁豆腐干、狀元蹄、麥芽塌餅、襪底酥、青團(tuán)子都是蘇州特產(chǎn)。