金俊眉喝起來沒有甜味可能是一款低端劣質(zhì)的紅茶。金俊眉茶干燥制茶處理時(shí)提高溫度。做出來的茶氣息聞起來普遍會(huì)偏甜。當(dāng)茶葉經(jīng)歷較高溫度處理時(shí)，內(nèi)部會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)，植物蛋白在高溫影響下會(huì)發(fā)散出誘人香氣。其中多數(shù)以甜香、烤堅(jiān)果香常見。