一、黑色的金駿眉是真的嗎?
真的金駿眉應(yīng)該是色澤獨(dú)特均勻,金黃黑相間,烏中透黃,油潤鮮活,有光澤,白毫顯露,總體上來說越黃越貴,但是純正的金駿眉顏色比例接近是78%黑,23%黃。因此,我們在辨別金駿眉的時(shí)候,不能僅僅以是否全黑或者全黃來識別,黃黑必須各占一定比例的。
二、為什么金駿眉有紅的有黑的哪個(gè)好?
金駿眉茶葉是紅和黑之分,所謂紅準(zhǔn)確的說應(yīng)該是黑中發(fā)金黃色,被叫做黃芽。黑色是金駿眉傳統(tǒng)的顏色,被叫做黑芽。黃芽金駿眉是在傳統(tǒng)的黑色金駿眉基礎(chǔ)上創(chuàng)新工藝加工而成的產(chǎn)品,相比黑芽金駿眉無論在質(zhì)量口感和茶湯色澤等方面都勝出黑芽金駿眉一籌,但是因?yàn)閮r(jià)格較高,市場上被仿制的冒名頂替也比較多,買時(shí)需要仔細(xì)辨別真假。
三、金駿眉與肉桂水仙區(qū)別?
1、干茶外觀上的區(qū)別
金駿眉有茶毛、索條彎折,顏色黝黑帶金黃,感厚實(shí),有花果香氣。
肉桂水仙有索條細(xì)結(jié),枝梗短細(xì),枝皮尚緊,葉張略薄。色澤烏綠油潤,帶三節(jié)色。
2、茶湯顏色上的區(qū)別
金駿眉的茶湯顏色金黃清亮、香甜爽滑。
肉桂水仙茶香氣清奇細(xì)長似姜味或肉桂香,具備與眾不同優(yōu)異的香味。
四、黑色金駿眉是什么品種?
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。
金駿眉沒有純黑色的,真的金駿眉應(yīng)該是色澤獨(dú)特均勻,金黃黑相間,烏中透黃,油潤鮮活,有光澤,白毫顯露,總體上來說越黃越貴,但是純正的金駿眉顏色比例接近是78%黑,23%黃。